“至于牛扒烀里面的烀，这代表的是一种烹饪手法。”
“在云南有的地方会把煮的食物手法叫做烀。”
“这样一说，大家是不是就能很容易的理解我说的这个牛扒烀了呢？”
“好了，该介绍的介绍完了，下面就让我们开心的品尝美食吧。”
李潇说完就带着直播镜头坐了下来。
在李潇坐好之后，李潇又感叹道：“说实话，在云南真的觉得大早上的吃一碗这样热乎乎的食物实在是太好了。”
“你们看看我的这碗饵丝, 热气腾腾的，饵丝特别容易消化，这里面还有煮到软烂的牛肉。”
“还有一些蔬菜，当然吃饵丝的时候，还可以搭配腌菜和泡菜。”
“这样一来，我们早上的食物，主食还有肉类, 蔬菜都有了。”
“不仅仅可以把主食, 肉类，蔬菜吃进肚子里，而且这些都是热气腾腾的，吃进胃里，胃里也会觉得暖洋洋的。”
“你们发现了吗？这些东西都很好消化，这个肉类煮到这种状态也是十分好消化的，作为早餐来开启新的一天真的在合适不过了。”
“也不知道云南人是怎么想的，居然能想出这样好的早餐。”
“如果你在街上逮住一云南人，问他有没有吃过饵丝米线？我相信没有人会回答没吃过的吧。”
“毕竟在云南，饵丝米线的店铺那可是随处可见，当然还有饵块。”
“话说回来，在云南待了这么久还的确没有尝过云南的牛肉呢。”
“这话说的也不对，应该说除了最开始打卡过的火瓢牛肉之外，咱们就再也没有吃过云南的牛肉了。”
“所以今天就来试试这个云南非常家常的牛扒烀吧！”
李潇说完，粉丝们都非常开心的和李潇打着招呼。
“果然早起的孩子有直播看，这句话说的那可太对了。”
“主播早上好啊，一大早看到主播, 我又感觉我有心情吃早饭了呢。”
“你这话说的就好像主播不出现, 你早饭就不吃了一样。”
“其实也不是不可以。”
“毕竟我可以一直躺到中午, 不吃早饭好像也没什么。”
“终于遇到一和我一样懒的人了，哈哈哈。”
“原来世界上真的有和我一样一觉躺到中午的人吗？”
“前面的其实我想跟你们说我也是。”
“看看你们这些人，怎么能这么懒呢？你们应该向我学习，我都是直接躺到下午的。”
“前面的你这不是懒，你这是瘫了。”
“其实也不是，主要是因为我晚上通宵啊，有没有和我一样通宵还没来得及睡觉，就听到了主播的开播提示音的。”
“你是在叫我吗？我就是通宵还没睡觉，结果刚要睡觉，又听到了主播的开播提示音，身为主播的铁粉，怎么能不看主播的直播呢？”
“我现在要把主播的每一场直播都给看完，然后以后我就是老粉了。”
“然后等以后新粉进来，你就可以骄傲的告诉他你是老粉。”
“我说的没错吧。”
“其实也不完完全全是这样，主要是我现在要是成了老粉以后的新人就得给我端茶倒水，然后我才能告诉他们，我之前看了一些什么有意思的直播。”
“前面的你真的是想多了, 人家难道就不能直接去看回放吗？”
“回放哪有看直播那么精彩呀。”
“主要还是希望成为新人眼里那种混群很久，好像很了解主播的老人（此处附带一个嚣张的表情包）”
“真，硬核，表情包。”
“哈哈哈，弹幕发不了表情，也不知道你发的是哪个表情？”
“这个我就不和你们说了，你们自己去搜吧，搜到什么表情？那就当是什么表情好了。”
“别的不说，其实成为主播的老粉真的挺骄傲的，毕竟咱们可是一直都在主播的直播间里面说话呀，来得最早的，已经被主播记住Id了吧。”
“那你们这么说，我真的得多来直播间里面发发弹幕，在主播面前混个脸熟。”
“希望主播记住我。”
“主播，快看看我吧，我是你的老粉，老粉。”
“我真的是你的老粉呀，很老很老的那种。”
“老到什么程度？爷爷今年贵庚？”
“你一说爷爷，我就想起来葫芦娃。”
“葫芦娃，葫芦娃，一根藤上七个瓜那个葫芦娃吗？”
“当代网友聊天聊的可真偏。”
就这么吵吵闹闹的功夫，李潇已经打开了桌子上的一次性快子。
早上的胃里空荡荡的，眼前摆着一碗十分好看，而且还冒着热气和香气的牛扒烀饵丝，这还怎么能忍得住呢？
一定要把它吃进肚子里才好呀。
李潇打开了快子，随后把快子伸进了这碗热气腾腾的饵丝里面。
冒着热气的饵丝很快被快子挑了起来，白色的饵丝在竹子快子上很是显眼。
把一碗饵丝搅拌均匀，让每一口汤汁都均匀的挂在饵丝上面，调料也完完全全的深入这一碗饵丝的每一个角落。
只有这样吃到的每一口饵丝才会都是好吃的。
把调料的搅拌均匀，就可以开始吃了。
第一口当然是先吃一块被煮的十分软烂入味的牛肉啦。
薄荷的用料很足，碗里面随处可见薄荷。
夹起一块牛肉的时候，一片薄荷也包裹着牛肉被夹了起来。
炖牛肉放薄荷是这边特殊的做法，这样做出来的牛扒烀会带着薄荷的香气。
而且薄荷清清凉凉的，会给这份牛肉带来独特的味道。
而且有的人会嫌弃牛肉的腥气，薄荷的香味却恰好能掩盖这一份腥气。
所以德宏人在煮牛肉的时候都很喜欢放薄荷，放很多的薄荷。
不仅仅可以增香提味，还能当菜吃。
薄荷对于他们来说，就是一种蔬菜。
把包裹着薄荷的牛肉放入口中。
薄荷是最后才放到里面的，只被稍微烫了一下就熟了，熟了之后的薄荷吃起来软软滑滑的，和煮过的菜叶子没有什么两样，不过却多了一些清凉的味道。
薄荷的杆子吃起来比叶子多一些存在感。
这其中最引人注目的当然是牛肉。
这牛肉经过了长时间的炖煮，已经被煮的软烂，也完完全全的吸收了其他调料的味道。
在这一份牛肉当中，放入了很多的调料。
其中味道最明显的是花椒，辣椒，还有芹菜，薄荷。
当然姜也是有放的，不过姜的味道却没有这么明显。
这个味道很明显是在最开始煮牛肉的时候，就在牛肉汤里面放了姜，很好的达到了去腥的效果。
这牛肉煮的软烂，入味，一口咬下去，那个厚的牛肉汤汁就从牛肉里面爆出来，就感觉这牛肉吸饱了汤汁。
而且这个汤里面还放了一些花椒面和超级香的辣椒面，所以说牛肉把他们的味道全部吸了进去。
“唔，这个牛肉实在是太棒了。”
“牛肉煮的软烂入味，这里面还有其他香料的味道。”
“牛肉煮到这种程度吸满了汤汁，简直就是一口爆汁啊。”
“调料使用的是小米辣，花椒，胡椒面，还有烧过的辣椒面，香料使用了生姜还有薄荷，老缅香菜和芹菜碎。”
李潇一边分析着这里面的味道，一边指出了里面使用的材料。
随后他又挑起了饵丝，放入口中。
“这个饵丝也是吸饱了汤汁的味道，这个牛肉汤因为炖煮的时间很久，牛肉里面的那些香味全部都渗入到汤里了。”
“饵丝很吸汤的味道，一口下去，满满的都是牛肉汤的香味。”
“让我们再来喝一口汤试试。”
李潇端起碗喝了一口汤。
最后满足的眯起了眼睛。
“这个牛肉汤热乎乎的，牛肉炖煮很久之后，牛肉的鲜香全部渗入了汤里面，而且店家很舍得放料，这牛肉汤炖煮出来，特别特别的醇厚，感觉汤很稠。” “这种感觉可能我现在给你们形容，你们体会不到，就是把熬煮很久的牛肉汤，放凉了之后，它会结成汤冻的那种状态，这个牛肉汤现在就是那种状态。” “就是放了很多牛肉炖煮，才能煮出这样的肉汤。” “牛油和牛肉的鲜香完全的渗入到汤里，这玩意里的每一样搭配起来都是如此的和谐。” 李潇一口接一口的往嘴里面喂着饵丝，时不时的吃到一口牛肉，又鲜又香。 一口接一口的，这一碗饵丝很快就见了底。 馋的弹幕上的粉丝们一个接一个的发了流口水的表情。 “流口水了，主播吃东西还是这么香啊。” “我忽然之间就好想吃牛肉。” “我突然之间就好想喝牛肉汤啊。” “就煮到像主播说的那样，特别特别浓稠而且特别香的牛肉汤，牛肉的精华全都渗到汤里，每一口汤下去都是牛肉的鲜香，还有香料的味道。” “说实话，其实我不是很能理解牛肉汤里面放薄荷，准确的来说，我们这边很少放薄荷的。” “薄荷这种东西听说还驱蚊呢。” “一说薄荷，我就不由自主的会想起薄荷油那东西真的太凉了。” “薄荷油那可是个好东西。” “我和你们不一样，我最先想起的是薄荷脑，那个东西也很凉呀，我的天呐。” “我没有吃过这种薄荷，但是我很喜欢吃各种味道的薄荷糖，吃下去凉凉的，而且还清新口气。” “的确有很多的口香糖会做成薄荷味道。” “不只口香糖哦。” “还有别的很多东西也会做成薄荷味的。” “我小的时候特别害怕吃薄荷糖，因为一吃薄荷糖，我嘴巴里面就是凉飕飕的，有一次我吃了薄荷糖，然后被薄荷糖吓到了。” “因为嘴巴里面凉飕飕的，我还以为自己中毒了，你们信吗？我小的时候可真好笑。” “不是吧，这么可爱吗？” “居然管这种行为叫做可爱，这难道不应该是蠢吗？” “小孩子嘛，就不要计较那么多了，而且我真的觉得这种行为很可爱呀，谁没有过小时候对不对？” “难道你小的时候就没有做过一次蠢事吗？” “我……好吧，我承认我也干过。” “因为吃了薄荷糖，嘴巴里太凉了，所以觉得自己中毒了，这是什么奇怪的想法呀，哈哈哈。” “前面的这个网友真可爱。” “我就不喜欢吃薄荷糖，因为薄荷糖吃到嘴巴里面真的太凉了，不仅仅嘴巴凉，连我之后吸一口气喝一口水都是凉的。” “真的是透心凉，心飞扬。” “你怎么随便给人家刷广告词，广告商打钱。” “不管怎么说，咱们直播间里这么多人，这也算变相的做宣传了吧。” 怎料这句话一说完，某碧官方认证账号，居然真的在直播间里面刷了三个大火箭。 简直震惊了一众网友。 “我的天呐，不是把官方居然在看这个直播间。” “这是什么情况？你不好好卖饮料，你跑来看什美食直播。” “大早上的官方也不好好营业了嘛。” “没想到网友只是开个玩笑，这官方还真挺实在的，居然真的上来刷广告费来了。” “这是什么意思，要是真的刷广告费的话，以咱们主播这个粉丝量，怎么可能只有这么点儿广告费呢？” 怎料这句话说完，那个官方号又发了三个火箭上来。 好家伙，这么多钱。 “你卖饮料是不是挣了很多钱？” “你刷这么多礼物，到底居心何在？” “粉丝们，咱们不能被他比下去啊，礼物刷起来。” “就是，礼物刷起来，咱们看主播的直播这么长时间了，怎么能被一个卖饮料的给比下去？” “我先送一个大火箭。” “好的，我也接一个大火箭。” “要我看你们都弱爆了，我直接给两个。” “两个你也好意思说，我现在刷四个。” “我刷五个。” “……我的天呐，直播间这都是什么土豪，之前怎么没发现咱们直播间里面这么多有钱人？” “那可是刷火箭呀，这么贵的礼物说刷就刷，你们几个的钱，难道不是钱吗？” “你仔细看看他们的Id，这可是直播间的榜一榜二……”