但服务倒是热情,乔宝娇一进去,一个妇女就走了过来笑盈盈的问,“两位同志,你们吃点东什么啊,你看这是我们的菜单,上面的菜都有!”
菜单上面的也都是些家常菜,和国营饭店的饭菜差不多,价格倒是比国营饭店要少个五分钱到一毛钱的样子。
王桂茹看着菜单上的菜,心里还是想回家做,而且随便点几个菜就四五块钱了,这不是浪费吗。
便说,“宝娇,我们回去做个饭也很快,等你爹和小旭吃完刚好去工厂。”
又补充了句,“家里还有牛肉,鸡肉,猪肉啥的,你想吃啥,家里没有,何必浪费这个钱。”
王桂茹说的很小声,毕竟在人家饭店说这样的话也不好。
乔宝娇凑着王桂茹的耳边说的更小声,“娘,我们现在可是千元户,还差一顿饭的钱不?”
王桂茹听的脸色大便,严肃的呵斥,“你这孩子,这话能随便说吗!”
王桂茹终究是拗不过闺女,既然闺女想在这吃,那就在这吃了。
两个人点了五个菜,一盘红烧肉,一盘辣椒炒豆角,一盘酸辣鱼,一盘金钱蛋,一盘青菜,一共是六块钱。
点了菜后,王桂茹就回去叫江旭和乔父过来了。
上菜倒是快,辣椒炒豆角是最先上的,陶兴盛端着菜过来,看到是乔宝娇愣了下,但很快又跟不认识一样,嘴上说,“同志,这是辣椒炒豆角,你慢用。”
“谢谢。”乔宝娇礼貌的道了句,但陶兴盛已经走远了。
只是乔宝娇没注意,陶兴盛听到她的道谢,整个人都顿了下。
店里没啥客人,五个菜炒的很快,一会会就好了,刚好刚上王桂茹三人从家里过来。
乔父一来,又上了两杯啤酒,老板倒也大方,送了一小碟花生米。
然而吃了没几口,王桂茹就绷不住了,小声对女儿说,“宝娇,你尝尝这个红烧肉,还没我做的好吃呢,还不如回家吃,这一盘肉一块五多贵啊。”
乔父闻言也吃了口,神色似乎是思虑了几秒,抬头看了眼饭店,已经没有吃饭的客人了,招了招手,乔父对老板说,“老板啊,你们这红烧肉的味道还差点啊。”
矮矮胖胖的老板,一张笑眯眯的脸,看着格外亲切,立刻就过来了,态度是极好的,“同志,怎么呢?咸了还会淡了,我重新去给你炒一下。”
王桂茹便说,“也不是咸了淡了,味道是够的,就是差点味道。”
这话就说懵了老板,换而言之就是厨子不行,饭店是老板一家人开的,厨子就是他爹,只是平时一家人吃爹的菜觉得挺好吃的啊……
这时候陶老头就从厨房出来了,“同志啊,那你觉得我菜要怎么炒才好吃呢?”
王桂茹思虑了那么几秒后说,“同志,你看这红烧肉啊,煮的太老了,而且放多了水味道就没那那么好,酱油也放多了,一口吃下去酱油味太重,掩盖了原本的肉香味。”
陶老头听到后若有所思,“原来是这样,同志一看你平时做饭就很好吃,那你稍等,我重新给你做一份你尝尝。”
“同志,这太麻烦了不用了,你下次做的时候注意就好了。”
“没事没事,不麻烦,你等等马上就好了。”陶老头火急火燎的进厨房了。
陶老板依旧是一副笑眯眯的眼神说,“几位同志,这样好了这顿饭我也不收你们钱了,我爹做菜也很快,你们再等等,帮忙品尝品尝如何?”
说罢,陶老板就把刚刚收的钱还给了王桂茹。
虽然王桂茹嫌菜贵,但是既然吃了还是得给钱,“哎哟,这使不得使不得,我们吃了你们饭店的饭肯定得收钱嘞!”
“没事同志,你给我们店的菜提了这么宝贵的意见,我请你吃顿饭那是应该的。”
“哎哟这我就随口一说,这使不得,而且你这也给我重新了红烧肉,这钱我们得给。”
“哎不用不用……”
王桂茹和陶老板你推我,我推你,
乔宝娇吃着菜皱皱眉,不仅仅是好烧肉,其他的都菜也不怎么样啊!
“小旭,味道如何?”乔宝娇问旁边的人。
江旭摇了摇头,“还是乔婶炒的好吃。”
乔宝娇站了起来,给一个不收钱,一个要给钱的人提意见,“娘,老板既然要请我们吃饭,我们就不要推脱了,这样好了,你给这些菜都提些意见,让老板知道他们家的菜要怎么改善才更好吃。”
陶老板一听,觉得可行,当机立断,“行!就这样,同志,还麻烦你给这些菜都提点意见。”
女儿都开口,王桂茹也就不再拒绝。
陶老板叹了口气,声音在继续,“几位同志啊,实不相瞒,我们饭店开了一个礼拜了,生意一直不怎么好,一天来吃饭的人都没超过10桌,再这样下去,我们怕是开不下去啊!”
乔宝娇真诚的回了句,“老板我们看出来了。”
王桂茹立刻小声呵斥,“你这孩子,怎么说话的。”
饭店生意不好几人都看出来了,但怎么也不能当着人家老板的面说。
乔宝娇俏皮的眨了眨眼,又对陶老板说,“陶老板,我娘做菜特别好吃,以前我们家在乡下插队的时候,好多人家办酒席都是请我娘去炒菜呢,大家都吃的赞不绝口,有了我娘的指点,今后你们家饭店的生意一定红红火火。”
好话一出,陶老板脸上的笑容就来了,“那就太感谢你们了!哦对了,我姓陶,你们叫我陶老板就行了,以后你们来我家饭店吃饭我给你们打五折!”
乔父笑道,“陶老板你太客气了!五折你都赚不到什么钱了!”
“……”
一阵寒暄过后,王桂茹才开始指点江山。
“老板,你这酸辣鱼也煮的有些久,口感就老了,这鱼啊,讲究的就是鲜嫩,这样吃下去的鱼肉才软嫩,而且有些腥味,煮鱼之前得去去腥。”
“这金钱蛋你看都碎了不少,也炒的也太老了,做金钱蛋,煮蛋的时候一定要注意,还有切蛋,这刀工一定要好,快准狠,不然很容易切碎……”