屋子里池清还没有回来，她从柜子里找出驱蚊香来，先点上。随后就关好窗和门出去了，沿着石子路去了书房那。
书房里池清正在教习巧巧写字，她推开门进去，道：“你们还有多久结束啊？我的宝贝巧巧。”
他们二人正在书案上习字，池清正在手把手的教着巧巧，“这里横最后要收力，否则会笔蕴的最后，墨就会晕开在纸上。”
听见陈暖暖的声音，巧巧抬头甜甜的叫了声，“姑姑！”
池清也松了手，直起身，温柔的唤了声，“你来了，暖暖。”
陈暖暖走旁边拉了个椅子坐下道：“我过来看看你们，顺便问问你们今晚想吃什么？”
陈暖暖看见池清头上有汗珠，袖子里掏出帕子递过去，“擦擦，头上都有汗了。”
她看了看巧巧，巧巧的脸也有些红，四周又看了看，这都快吃晚饭的时候了，太阳还能直直的照进来，看来改日要在这里种些树，明日得赶紧买冰去。
陈暖暖还是不喜欢带帕子，现在每天早上起来池清都将帕子和她一天要带的首饰放在一块儿，她也顺手就揣在身上了。
“巧巧，你们晚上睡觉热不热啊？”
巧巧不假思索的道：“热，但是娘亲会提前在屋里放盆水。”
“好，姑姑知道了。”
陈暖暖又问道：“吃什么今晚，姑姑今晚做荷叶鸡给你吃好不好？”
“好！姑姑做的我都喜欢吃。”
“好，你乖乖练字，我和你姑父去准备今晚的晚饭。”
巧巧乖巧的点了点头，池清摸着巧巧的头道：“将这几个字临摹完了，今天就结束了，杜老给你的书可要仔细看看，不懂的便来问我。”
“好的，小姑父。”
陈暖暖拉着池清便出门去了，沿着树荫走倒也算是凉快。
池清反手握住陈暖暖的手，笑问道：“怎么今天想起来吃荷叶鸡了？”
“我今天去了趟农场，回来路上看见了一大片荷花塘，嘴里突然就出现了昨晚吃的荷叶鸡的味道了，心血来潮就想自己回来做做看，我还摘了两朵荷花回来呢正好给它炸了。”
“这是要我来打下手了？”
“嘿嘿，那是啊，我打算做两份，送一份过去给钱府，天正热我劳烦清舒替我去买冰了，今晚清舒也派人送些冰过来，我看你们在书房都热的，爹娘他们那屋子朝阳定会更热，我中午都被热醒了。”
“好，听你的。”
到了厨房，里面就剩下张大娘了，看见她还没走陈暖暖便问了句，“大娘，事情办完了？”
“回小姐，办完了，老奴也收拾收拾回去了。”
“好。”
张大娘脱下身上的围裙，和两位主子行礼便退下了。
池清道：“接下来就剩我们两个了，你需要我做什么？”
陈暖暖指了指那边的水缸，“你帮我把那两个荷花摘了吧，只要花瓣，最里面的一圈不要会有点苦，那荷叶你帮我洗洗就行，我来处理鸡肉。”
“好。”
陈暖暖腾出手来处理鸡肉。
将鸡肉洗干净，掏出内脏，控干水分放到一旁。
接下来调配腌制鸡肉要用的调料，她唤了池清过来生火。
干锅放盐、桂皮、香叶、八角、花椒炒出香味盛出来放凉。将炒好的香料均匀的抹在控干水分的鸡肉上，再放入姜片抹均匀去腥，腌制半个时辰。
趁着这间隙陈暖暖将池清清理好的荷花拿了过来。
她要先调配个炸荷花的面糊，适量的面粉，加一个鸡蛋增加香味和粘稠性，放适量的油，少量的盐，加上一点点食用碱，搅拌成糊状无明显的颗粒，呈均匀的流水状即可。
锅中倒油烧热，放一根筷子进去看看，周围有小气泡出现即可开炸了。
用筷子将荷花瓣夹住放入面糊，提住荷花瓣的底部，让面糊均匀的挂在花瓣上，一片片放入锅中炸，要先背面朝上，不能使瓣窝朝上像个小船一样，若是像个小船一样油炸，会高温收缩失去花瓣的形状。炸出金黄色定形后翻面，炸至两面金黄后捞出控油。
她回身看了看池清正专心在看着灶膛里的火，她背过身去从空间里掏出一些些白砂糖均匀的撒在上面。
但炸出来的花瓣不能全部堆在一起，热气会让它们变软影响口感。
她将炸好的花瓣放到一旁，她将锅中残油尽数捞出来，洗了一遍锅。
她腌了两只鸡，先蒸一只试试看，将腌好的鸡用荷叶包好，包两层，上锅蒸半个时辰左右，过程中要注意添水不能过多也不能过少。
趁着这蒸的时候，陈暖暖和池清两个人在闲谈，时间在快乐中流逝。
快要出锅时，荷叶的清香已经飘满整个厨房，陈暖暖嗅了嗅鼻子，咽了咽口水，时间一到她就揭开了锅盖，热浪散去，新鲜的荷叶经过蒸制之后绿色显得更加葱翠，连着下面的水都被染绿了。
浓浓的鸡肉香气透过荷叶传了出来，侵袭着这里每个地方。
她闻着味儿就知道没失败，她又连忙将第二份蒸上。
她走架子上找了个食盒出来，将已经蒸好的那一份荷叶鸡和炸好的荷花放进去，回身说道：“池清，你帮我盯着点，我去找个人把这个送过去给钱爹爹他们。”
“嗯，好。”
陈暖暖过了个园门正好碰见个下人来，后面还有好几个人挑着东西过来，她就上前问道：“你们是？”
陈暖暖走近了感觉到后面的桶里传出的丝丝凉气，心中便已经了然，但话已经问出去了。
那人道：“小的是钱府的，我家小姐吩咐我过来送冰给陈小姐。”
“行，那你放到花厅去吧。”陈暖暖指了个方向，“前面沿着这路一直走过个长廊左转就到了。”
“是。”
陈暖暖又叫住他，“哎，你等等。”陈暖暖将手中的食盒递过去，“这食盒劳烦管事的替我送给清舒。”
那人见陈暖暖叫自家小姐这般清热，又细细打量了虽然身上有厨房的烟火味，但是所着的衣裳倒是和自家小姐差不多，心中便猜到了，忙行个礼，换上笑脸，双手接过去。
“陈小姐所托，我们做下人的自然是办的妥当的。”
陈暖暖见状便了然他知道自己是谁了，便谢了声，就回去厨房了。
厨房里依旧充斥着食物的香气，没等多久就出了锅，她将荷叶鸡盛出来之后，将厨房收拾完，检查完火熄灭了没有，才关了门出去。
她想端着荷叶鸡的，但池清接过去了，觉得烫不让她端，让她端轻的。她觉得麻烦便又找了个食盒将菜放在一起，又找了个大的碗盛了许多绿豆粥放到了一个新的食盒里去。
池清便两个都拎着了，她反倒什么都不拿了。
到了花厅，已经不见钱府的人的身影了，花厅的一角两个桶冰放在那，花厅也变的凉荫荫的。
她道：“池清，你去叫爹娘他们过来吃饭吧，快些吃完各人快点回去睡觉，也叫爹娘和大嫂院里的下人把冰块都领回去，爹娘和巧巧他们那多分点，爹娘房子朝阳，巧巧小不耐热。”
“嗯,好。”
待到池清走后，陈暖暖将食盒都打开，布好餐饭，坐下来等一家人到来。
先来的是各院里的下人，过来拿冰块，陈暖暖莞尔一笑，不愧是池清真懂她的心思，她将各院的冰块分好了，让他们先拿了退下去了。
先叫下人来拿冰块，比在爹娘他们面前分好，当着二老的面，他们定会百般推脱给她多分一点儿，大哥大嫂也不好说什么，下人们也不知道该听谁的，三方难，她自己也难。
下人们刚走没一会儿，爹娘他们就到了，刚进来，陈时道：“嗯，今个儿这好凉快啊！”
随之而来的众人也感觉凉快快的。
陈暖暖连忙让他们都坐下，笑道：“现在天也热了，不比在老家周围全围着大树，我托清舒问了下哪里能买到冰，改日找个工匠在家里看看哪里能挖个冰窖，到了冬天我们自个也存些冰留着夏天用。”
李三娘坐下道：“嗯，行，今个儿这冰也是买的？”
“不是，清舒送来的，娘放心我做了些吃的送了过去。”
“嗯，好。”
陈暖暖招呼各人吃饭，她解开荷叶露出里面蒸好的鸡肉，陈暖暖眉头皱了下，这味道闻起来倒是和昨晚吃到的没什么大区别，有的话也应当是荷叶的问题。
庄婶子用的荷叶是干的，蒸出来的颜色不像她这般翠绿，但是荷香却比她的这个浓。
只是庄婶子的鸡蒸出来表面是金黄金黄的，她的倒是没有那个颜色，她忙让众人都尝尝。
她自己也尝了尝一样的鲜嫩多汁，吃进嘴里会有股荷叶的清香，只是这颜色差在哪儿了？
一顿饭吃下来她心中都有这个疑惑。
吃完饭了，李三娘道：“暖暖，娘亲明日就去绣房上工了，家里田地的事情也解决好了，娘亲现在就在镇上找点活儿干干就行。”
“行啊!”