刘家的产业已经比较成熟，靠管事们就能保证正常运转。
因为之前刘牢之的命令，今年刘家出产的棉花都没有卖到市场上去，就连何家、高家、胡家等人家种植的棉花，也全部被刘家收购了。因为一直没有新的棉花上市，所以江南的棉花和棉布的价格都有了不小幅度的上涨。
“一下子多出三十多万百姓，一万多名军人来，这棉花的需求量该有多大！”刘牢之笑道，“江南暖和，棉花在江南不是必需品。各家分销商那里都还有一些去年的存货，另外，咱们家也出产大量的麻布嘛！等淮北自己产的棉花收获了之后，就不需要从南边往这里运了。”
其实即便一下子多出来三十万百姓，刘牢之也不会为他们一人一床棉被。何况光刘家自己就在合肥种植了两万多亩的棉花，这么短的时间，根本不可能把他们运输到淮北来。刘牢之囤积如此数量的棉花，还是为了备用的。跟粮食一样，棉花、棉布也可以作为硬通货，来交换商品，或者支付劳务报酬的。
刘牢之和安融一起走到庄园的外墙上，极目远望，刘氏的农庄掩映在晨雾之中，似隐似现，好一片宁静祥和的景象。现在淮北已经落入到刘氏的手里，寿春这里自然就没有被胡虏攻击之虞。虽然这些日子寿春城里，豫州军府异动连连，似有反叛的迹象，刘氏庄园的百姓们却也并不惧怕。自刘家的部曲回归之后，刘氏庄园能够征发的兵力达到了三千多人。刘家的部曲之中不乏百战老兵，护卫这样一座庄园是绰绰有余了。
“从今以后，淮北不会再有流民南下了！”刘牢之自信地道。
安融点头称是。自永嘉之乱起，从来没有人敢把河南这片区域当做安身立命的地方。自刘义之在洛阳站稳脚跟之后，南征北战，立下了赫赫功绩，这才让燕国不敢随意南下。以刘家经营产业的能力，用不了几年，淮北就能恢复生机。虽然因为人口稀少，不能像晋国永嘉之乱前一样富庶，至少刘牢之规划的那些城镇，可以先繁华起来。
“有郎君坐镇淮北，必能保淮北一方平安！”安融道。
刘牢之点了点头，对安融得意地道：“我去淮北，可不仅仅是为了保一方平安的。淮北将是我刘氏兴起的根基所在，将来北上征讨，全靠河南支持！”
安融连声称是。
“不过我现在在淮北做事，感觉有些忙不过来。准备让冯乔帮我物色几个人，一起来淮北帮我做事。”刘牢之接着道。
安融听了，不由得急道：“郎君，冯先生大才，是我的得力助手。郎君把冯先生调走了，是会耽误很多事情的。”
刘牢之摆了摆手：“不管是管理什么事情，都不能依赖一个人。冯先生在京口多年，不会没有合适的人选举荐给你的。刘家的产业越来越大，现在这种管理模式，还是有些不够精细。我准备在总部多引入一些人才，协助安叔来管理刘家的事务。”
安融无奈，只好答应下来：“如此甚好。郎君现在已经不大管这些家业的事，夫人虽然也时常照看着，却总不拿大主意。若非冯先生在各位主管之间协调，这偌大的产业还真是难管好。”
刘牢之点了点头。随着产业越来越大，刘家的这些部曲、家奴出身的管事们，就有些跟不上趟了，这个时候，引入一些有才能的读书人势在必行。因为不少“书佣”从刘家出仕，现在各地有很多寒门读书人加入到刘家的书社、学校之中。但是以刘家现在的地盘，显然还无法同时安排这么多人，刘家的产业就是这些人绝佳的展现平台。
“具体怎么设置我还没有想好，这些日子慢慢商议吧。——这几年寿春不断地有南下的流民加入，户口不断地增加，农庄的规模也在不断地扩大。那些新成亲的年轻人，只要不是独子，就尽量让他们与父母分开单过。”刘牢之指着远处的农庄说道。
秦国强制百姓分家，是为了增加兵役和赋税的来源；刘牢之鼓励庄民分家，则是为了防止宗族坐大。因为刘家的庄民分家，可以分得一处房子，所以年轻人大多数不愿意和父母挤在一处。
安融眉头一皱，原先的七个农庄都已经住满了人，再要往外分家就需要重新建设农庄了。如此一来，这又是一笔不小的花销。
“郎君，这不是急务吧？现在淮北花费巨大，该节省的还是要节省的。”安融劝道。
刘牢之笑道：“不然。这些庄民终年辛苦劳作，为得还不就是能过上好日子。如今我们拿着他们生产出来的东西到淮北去，这些庄民的心里可未必愿意。只有让他们感觉到我刘家不曾亏待了他们，他们才不会心存怨恨。”
在刘氏庄园里，这些庄民不但能解决温饱问题，往往还会因为各种奖励稍有结余。但是付出的代价却是，这些庄民一年到头，基本上没有什么空闲的时间。像现在这样寒冷的日子里，庄民们要到各处的工坊里面去帮忙，有专业的师傅教着做工，比方说柳编、竹编以及木工，很多庄民都已经成了业余的手艺人了。
安融不以为然。下面庄民的抱怨，安融也有所耳闻，只不过他并不在意。这些庄民全靠刘家才能吃上饱饭，离开了刘家，他们再劳累也解决不了温饱问题，光官府的劳役就能让这些百姓困苦不堪，死在服役路上的百姓那是比比皆是。
“郎君还是太仁慈了，这样一味施恩，只怕未必是好事！”安融劝慰道。
刘牢之笑道：“立威不是靠打打杀杀就有的。我刘家是讲规矩的，只要不犯了我定下的规矩，我们就只讲恩！”
安融无奈，只好先答应了下来。寿春这里是安融“仕途”的起步，虽然他现在已经调到了京口“总部”，却对寿春这里的发展格外关注。刘牢之愿意善待这里的庄民，他心里也与有荣焉。
刘牢之道：“安叔从京口带来的那些刘家的亲戚们，也不能怠慢了。这就安排宴席，好好招待招待他们。”
孟氏要到洛阳去，刘义之干脆让她带一些孟家的人到洛阳任职。消息传出之后，孟氏、向氏、何氏等人家蠢蠢欲动，都有年轻有为的子弟求到刘家的门上来。这个时候的风气，才识太差的人，也不敢乱攀附，安融和这些人一路同行，对其中几个人还是很赏识的。安融是个务实的人，尤其讲规矩，他能看上的人，想来不会差了。
安融连忙应了一声，和刘牢之一起下去，安排宴席去了。