贺云之所以这么笃定，其实原因非常简单，因为那个酒厂的老板，他已经派人去接触过了，对方的许多情况，他已然心中有数。
江彬，沅水县谷酒厂的老板，也是最大的股东之一，除了他之外，刘合与谢东也是酒厂的股东，但这二人占股都不是很高，所以酒厂的大权一直掌握着江彬手中，也就是说，只要江彬点了头，这事情就完成了一大半。
而这个江彬，据贺云了解，他就是一个“投机倒把者”，八十年代初期，靠着从东南沿海倒卖香江那边的货物起家，短短十年就积累了数百万的财富，后来开过养猪场，纸厂等数个小厂，但都没有之前的运气，一直在亏本。
再后来，他与另外二人盘下了沅水县谷酒厂，准备大干一番，然而运气还是不好，碰上了一系列的倒霉事，到如今已经欠下了大量外债。
所以，就算贺云不提出收购他的谷酒厂，别的人也会逼迫他卖掉酒厂。
这样一来，即使他想扛下去，也恐怕抗不了多久。
事实上，也正如贺云所猜测的那般，此时的沅水县谷酒厂，早已经被各种债主给包围了，他们纷纷堵在酒厂周围，希望能够从江彬手中讨回自己的血汗钱。
可此时的江彬哪有什么钱，他只能继续躲在酒厂内，不断打电话，希望能够联系更多的老板，将酒厂给卖掉，而且必须是最高价。
可那些大老板也不是傻子，贸然接手这样一个烂摊子，哪会愿意，所以江彬一连打了十几个电话，也没有得到一个好消息。
那些大老板不是婉拒，就是直接挂断电话，这不禁让江彬大为恼火。
可没办法，现在正是有求于人的时候，他即使心中愤怒、生气，也只能暂时忍着。
.............
小半个小时过后，酒厂办公室内。
此时的江彬，还在打着电话，可每次得到的答复依然是四个字”没有兴趣“。
”哎........！“江彬放下了手中的电话，不由深深叹了口气，随即瘫软在了椅子上，他乱糟糟的头发下显露出一张十分憔悴的面孔，眼眶下，满是血丝，这一看就是几天没睡了。
的确，他已经一天一夜没有睡觉了！
”老板！老板！好消息！好消息！”突然间，屋外传来了一道声音。
那好像是自己侄子的声音！
意识到这一点，江彬似乎想到了什么，联想起今天早上他跟自己侄子江钦说的事情，他立马从椅子上站了起来。
与此同时，门口，一个年轻人也在这时候冲了进来。
正是江彬的侄子江钦。
“是不是邓老板答应了！”江彬急忙询问了一句。
“叔！不是的！是云逸博文公司！刚刚那位徐总打电话来说，他们准备出价七十万！”
“七十万？这么少！不卖！不卖！”江彬一听自己侄儿的话，连连摇头。
然而下一刻，他又迟疑了！
“等一等！你把对方号码给我，我亲自给他们打电话！”江彬想了想，又再次对着自己侄儿说道。
“啊！.......哦哦哦!叔！我马上给你！”江钦回过神之后，迅速将手机上的号码翻找出来递给了江彬查看。
.........
省城，就当江彬准备打电话给徐明时，此时的徐明与江远正看着贺云递过来的一份资料。
准确的说，这是一份有关新酒厂的组建计划书。
按照贺云的设想，考虑到将来沅水县将成为一座旅游城市，贺云觉得当地产的特色白酒是必不可少的，而且必须是一种能够代表当地湖区特色的醇香酒。
事实上，后世湘省可是号称有十大名酒，其中最出名的那当属酒鬼酒了，当然，还有如武陵酒、白沙液等醇香白酒。
至于后世银城市所产的比较出名的酒，贺云就只记得一种，那就是南州大曲。
这也是一款老酒了！有着近百年的历史！
不过相比湘省其他市县的名酒，南州大曲酒一直没有多少名气。
其原因有很多，除了酒厂规模一直不大之外，还有一个最为重要的原因，那就是没有钱对酒进行包装与大力宣传，所以这种酒只在银城市附近有一定的名气，出了湘省，南州大曲酒，几乎就没有人知道了。
再加上后世各种名酒扎堆，所以南州大曲酒的发展，可以说是举步维艰，甚至最后都要沦落成为散装白酒一般的存在了。
不过说起来，这南州大曲酒厂与沅水县谷酒厂还有着一定的联系，据徐明介绍，南州大曲酒厂以前是一个小作坊，后来，作坊一份为二，一部分人来到了沅水县成立了沅水县谷酒厂，一部分人则留在了当地，而随着几十年的发展，尤其是改革开放之后，当地政府对其投入了大量的支持。
到如今，南州大曲酒厂已经发展到了一定规模了。
可以说，这家酒厂与沅水县谷酒厂是“亲戚”关系。
“我先说说我的想法！我之所以想要收购一家酒厂推出新酒，其目的并不在于打造一款名酒，而是为了提升沅水县的名气，你们明白我的意思吗？”
“明白！当然明白！贺云！你是想说要想提升沅水县的名气，就必须从多方面进行提升！除了景点本身之外，还需要从其他地方，比如当地住宿、美食、特产等各个方面方位提升！”徐明看向了贺云，点点头说道。
“不错！我就是这个意思！所以你们二人可别小看这个酒厂，当然，咱们并不需要派人去管理，而是只需抓住酒厂的发展方向即可！”贺云面带微笑，十分自信的说道。
“董事长！我倒是还有一个好想法！我觉得咱们大可不必执意去生产醇香白酒，我觉得倒是可以生产一种米酒或者是具有当地特色的果酒......董事长，你想想看！沅水县如果当真成为了旅游城市，游客们最想品尝的哪会是什么白酒，毕竟咱们就算要打造一款名酒，也远远比不了五粮液茅台那种国酒，还不如另辟蹊径.......！”
听到江远这么一说，贺云也不禁眼前一亮。
是呀！
干嘛一定要纠结于生产什么白酒了！