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外面送来新鲜的牛肉,放在大锅里烧煮,水开之后,就可以焯水,把焯过水的牛肉放在大盆里,倒掉大锅里的血沫子脏水,然后重新倒进干净的水,再把焯过水的牛肉放进去。

顾悠然把那些野姜切片,野葱切段直接放在锅里,那些比较小的香料则是包在干净的纱布里,再放入水里,然后盖上锅,大火煮。

周火头皱眉,提醒“王二丫”,“二丫,光放那些乱七八糟的东西,但没有放盐也不能吃啊!”

“等肉炖好了再放盐,现在放,肉会变得老,变柴。”顾悠然回答,“周叔,今天听我的,不会非你失望的。”

那边的面醒好了,顾悠然揉成一个个的圆团,然后又放在蒸屉里面,改成笼头,让李二狗烧火,做蒸饼。

很快蒸笼就开始冒蒸汽了,顾悠然默默计算时间,还不时地去看看炖牛肉的大锅看看,又放了一些大酱进去,便要求中火慢炖。其实应该小伙慢炖,但太浪费时间了,在军营里,要求快。

一阵阵的蒸饼的香味,从蒸笼里飘出来。

顾悠然觉得差不多了,让刘四柱拿开笼头,然后就露出白白胖胖,圆溜溜的蒸饼。

周火头看到里面的蒸饼之后,大吃一惊,不顾馒头热,直接拿出来一个,掰开来,里面飘出一阵香味,“哎呀,我的小乖乖,这可真软啊!”

刘四柱也目瞪口呆,“刚才面团明明只有一个半个拳头大,为何现在变成两个拳头大的蒸饼?”

“这叫发面。”顾悠然得意说,“这是我无意中发现的,对了,我剩下的那一团面团以后就是引子,想要做蒸饼,揪一个面团化在水里,然后再和面,照样能做成这样。”

周火头已经迫不及待吃一口了,称赞“王二丫”,“真好吃,而且很软,关键能变大,压饿管饱。”

大家都围着蒸屉里的蒸饼,跃跃欲试。

已经吃过馒头的周火头已经开始按照“王二丫”说的那样,开始做蒸饼。做出来的蒸饼,味道跟顾悠然做出来的一样,顿时喜出望外。

大锅的牛肉炖了一个时辰,已经变得软烂。

顾悠然这才放入盐巴,然后开始调味。

男人都是食肉动物,炖牛肉比蒸饼更加有吸引力,香味不断飘出来。

不仅仅火头营的人围过来,就连在外面训练的人,味道香味之后,也变得心猿意马,想去看看今天火头营到底做了什么饭菜这么香!

正在外面巡视军队的宋嘉煜,李弘文也闻到了香味,这才想起今日“王二丫”王二丫正在火头营里“大展厨艺”呢!

“去看看?”李弘文轻笑,这王二丫是个又能耐的,不仅仅勇猛,擅长侦查敌情,居然还有一首好厨艺。

宋嘉煜笑了笑,“好!”

得到密报之后,知道谁是叛徒,而且还知道了对方的计划,宋嘉煜也能重新制定作战计划,所以心情大好,对“王二丫”也多了几分认可和看重。

得意手下做出来的美食,他要去尝尝。

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