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凌季恒扫了眼周围,点头应了。

反正自家寻常捉蟹的小溪也绕到了这边,不用进深山,就与人为善咯。

一行人快步朝溪边走去,没等多久,就到了目的地。

凌季恒掰开一块儿石头,就看见一只拳头大小的螃蟹。笑着抓到水桶里,然后继续。

其他人见此,也都行动起来。分工合作,没多久就把螃蟹蒸上了。

池兴月的蘸料再次出炉,端给老太太后,就去周围溜达了。

这一溜达不要紧,居然让她发现了野生山药。

谁懂啊,没有土豆的日子有多难熬。山药完全是个平替!

如果不是她在南山村种过,都不晓得枯黄的叶子底下藏的啥。

忙喊凌一过来,照着藤蔓的根部开挖。

狗蛋过来凑热闹,还说:“夫人,你挖这个泥豆豆干啥呀,又不能吃!”

“谁说不能吃的,这叫山药,味道还不错!”

“不可能,我们之前挖过,那个根蹭到身上,皮肤又红又肿,特别痒。”

池兴月笑了:“所以呀,不蹭到身上不就好了?”并没过多解释。

倒是提醒凌一小心点,别让山药的汁液溅到手上。

没多久,凌一就在附近挖了个大坑,细细长长的山药暴露在池兴月眼前。

她迫不及待地跳到坑底,将山药掰成几截拿出来,让凌一拿到水里冲一下上面的泥,然后放火上烤,或者锅里蒸。

舒慕云见她喜气洋洋,笑着问:“兴月又发现好东西了?”

“娘,是山药,咱们冬天可以吃山药炖排骨,山药木耳炒蛋,山药鱼片粥了。”

一群人听她报菜名,哈喇子都快流出来了。

宋里正再次谨慎地问:“兴月丫头,你确定这玩意儿能吃?”

“能,绝对能!”不等池兴月回答,凌季恒就将洗干净的山药掰成小段儿,扔进锅里了。

狗蛋跟陈婶子低声耳语,陈婶儿得知池兴月挖的是泥豆豆的根后,整个人都惊恐起来。

因为她当初,被山药皮“蜇”过,一整天啊,又痛又痒。

想提醒,却被狗蛋娘拦住。理由是宋里正在那呢,总不会让凌家人以身试毒。

池兴月没管周围好奇的眼光,带人到周围继续挖山药。没怎么一会儿,就挖了十几根。

好在上山时就想着赚一波,带了背篓和麻袋。

“开饭了!”一声呼唤,喊回了几人的注意力。

池兴月笑着到河边洗了手,才接过凌季恒手里的螃蟹吃起来。

她手里这只是母蟹,里面的蟹黄超级饱满。

池兴月对宝珠说:“这个蟹黄可以做蟹黄包子,蟹黄饺子,特别好吃。河里的虾也能做虾饺,等回去了我教你!”

宝珠头一回跟着主子出来长见识,点点头:“奴婢会用心学的!”

池兴月笑了,就是有些遗憾。没有冰箱,虾蟹没办法长时间存储。到了冬天,怕是只能偷偷吃。

不过没关系,她找到山药了,可以让贫瘠的菜单增色不少。

池兴月吃完螃蟹,拿起一截儿山药,剥掉外面棕色的皮,到蘸料里一蘸,唔,好吃,软软糯糯,十分有口感。

凌家人见此,纷纷尝试,然后就尝到了跟白菜、萝卜完全不一样的蔬菜。

纷纷点头:“味道不错!”

一根山药很快分完,凌季恒又洗了几根放锅里。

这第二锅,分给了宋里正和青山村众人。大伙儿从抗拒到好奇到懊悔,也不过是几秒钟的事情。

谁能想到啊,碰一下就让人浑身发痒的东西,蒸熟了竟然这么好吃。而且完全不会蜇人。

他们可真是有眼无珠,好东西放在眼前都认不出来,如果不是凌家人,怕是饿死了,也没人敢吃这种东西。

这下没人讲究凌家人占他们青山村便宜了,因为大伙儿深刻认识到,抱大腿的重要性。

宋里正搓搓手,询问凌季恒能不能让村里人也去挖山药。

凌季恒还挺奇怪:“山是村里的,山上的东西自然是谁找到归谁!”

宋里正松了口气,示意村里人回家拿工具。

还没吃够螃蟹的一群小年轻,在自家媳妇儿、老娘的捶打下,一溜烟跑走了。

回屋抱着锄头铁锹和背篓上山,根本不敢耽搁。

甚至还有脑子活络的,让家里小孩跑去岳家报信。

消息一传十十传百,且不说大伙儿信不信吧,反正等池兴月下山的时候,附近几个村子都知道泥豆豆的根能吃这个消息了。

而她的南山村派出所,也再次解锁。虽然只是新出现了一截儿通道,可也是进步呀。

池兴月仿佛窥见了升级条件,却也没多想。没欲望更快乐,她知足着呢。

出去一整天,凌家人人手一袋山药。青山村村民也不遑多让。

只能说长久以来的刻意忽略,让它们繁衍生息,长了一大片。这下可好,被一锅端了。

不过凌季恒也提醒了,要留种。不然挖得太狠,明年就没得吃了。

宋里正表示知道,跟大伙儿掰碎了讲道理。

虽然大伙儿都怕自己吃亏旁人占便宜,可都没有跟里正对着干。

象征性地留了一小片,怕被贪心的挖走,还特意将藤蔓割走烧掉。伪装好现场,才离开。

路上,池兴月还说了食用山药的注意事项:“尽量不要被里面的黏液碰到,不然会很痒。

如果真的碰到了,赶紧用水洗干净,千万千万不要触碰其他地方,尤其是脸和眼睛。

这玩意儿储存得好的话,能放几个月。可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃,当菜或者粮食。”

宋里正一路点头,像个卑微的小媳妇。青山村众人啧啧称奇,觉得没眼看。

不过,这南方来的小媳妇儿,都这么见多识广吗?

他们家,就不会觉得她喧宾夺主?

扭头看看凌家人,嚯,一副见怪不怪的模样。

那个穿金戴银的老妇人,似乎还与有荣焉。

咳,真是特别的一家人呢!

就这样,池兴月回家了。把山药留出来两筐,剩下的放进地窖。

然后叮嘱金宝,有时间去附近收羊毛。

如果人家不单卖,他们买羊也成。

或者等杀羊的时候,将毛集中起来,送过来,或者自己过去收。

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