林晓急得转圈圈，道:
“以后做饭不许这样浪费，什么择菜择得只剩菜心，做菜只要嫩芽，煮一碗面要几只鸡来配它，都不许弄。”
“以后做饭择菜，把那坏了的叶子去了就行，剥下来的拿去喂鸡鸭羊，不许乱扔浪费。别说我一个人了，就是兰晓斋全部人一天也吃不了这么十几斤的菜啊，你们这样得浪费多少去。”
她住林宅已经好长一段时间了，浪费的粮食不知道多少，想想林晓就觉得心疼。
林晓道:
“那割下来的肥肉给我炼猪油羊油，别给我丢了，油渣我不吃，你们想办法处理，要么做饲料要么做肥料。”
“每天食材能存得存，别动不动倒了，反正不许浪费粮食。”
众人你看看我我看看你，最后那妈妈道:
“回县主的话，这个奴婢们怕是做不来。”
林晓震惊:
“这有什么做不来的？你们这么大宴席都做得来，这个还不行。”
那妈妈解释:
“择菜只去烂叶容易，只是每个人对烂坏的分别不同。我们吃，就是虫儿蛀眼的叶子都吃得，但怕县主或者霍郎君吃了生气，再要不外面来客吃了笑话动怒，县主只知道节俭，最后落了面子怪罪起我们来，我们也不敢辩驳。因此我们宁肯多费事些，也不叫这县主府失了体面。”
霍青山在外面听了忍不住一笑，这些人啊看着忠厚淳朴，其实一个个心思多着呢，也不知道林晓可有把握应对他们？
林晓道:
“所以，你们是把责任推到我头上了？”
众人纷纷下跪道:
“奴婢不敢。”
林晓冷冷道:
“起来说话。”
她不习惯别人跪她。
又一个奴婢道:
“这事也不全在我们头上，还有采办管事的在，这饲料问题也是有采办做主的。我们厨房只是一部分罢了。”
林晓道:
“你们等着，去把负责采买的人，管家禽棚的人等都叫来。”
书颖也没个底了，叫来了不少人过来。
林晓把自己的想法说了，采买却很犯难地表示这有点难，做不到。
一个采买道:
“主子吃得东西要精细要仔细要干净，若是出了点差错，小的们都要遭殃。这菜蔬总价高，不仅是买的多还有挑得也细，就贵了。至于这鸟雀鸡鸭鱼羊的饲料都是另外买的，也是怕这剩菜叶子在地上被踩得不干不净的，畜生们吃了影响肉质，到时候主子吃了口感不好。还有那养的锦鲤金雀，吃得杂了影响他们模样嗓子，主子看了不喜欢。”
林晓更加要晕了，和几位你来我往的，总结就是要他们节俭做不到，还要加一句:
“也怕省得过头了，外头人看了笑话，说不像个县主府，像个破落户。”
林晓想了想，看了他们一眼，道:
“我问你们，若是你们自己在家做饭吃喝也跟在这儿一样吗？”
都不敢说话了。
林晓道:
“我再问，若是自己家，你们剥剩下的菜叶会丢了还是喂了猪羊。若是自己家，只怕骨头都要嗦个几遍才肯拿去喂狗吧。怎么，到了我这儿就这儿行不通，那儿行不通了？”
“告诉你们，我也是吃过苦的。从小到大，一年到头只吃那么几次荤腥，什么样的菜叶子吃不得，什么样的肉入不了口。还不是好端端地活到现在。”
“是啊，现在这儿是县主府，时常要做酒请客，不能让别人笑话。可是做酒也不能这样铺张浪费呀。那用不完的好鱼好肉你们倒是分得快，那菜叶子怎么就丢了。我也不是吝啬到逼你们吃了那些，不过拿去喂喂家禽，有什么喂不得的？我就不信，你们这些人就没几个自家养鸡鸭的，不会给它们喂用剩的烂菜叶子。”
“还说什么不敢随便择菜，怕我与你们之间的好坏不一样，吃得不顺心了怪罪你们。我真的要笑了，你们一个个难道是没有心眼的？难道还要我手把手教你们不成。”
“你们可知道，这天底下有多少人吃不饱饭？吃不上饭？我问问你们，你们又有多少人是因为吃不上饭被卖做奴仆？你们是自己脱离了半个苦海，忘了世上还有多少人忍饥挨饿。”
“我看你们就是打着为我好的名义，趁机好好捞一笔横财。”
他们又是垂头道不敢的。
林晓道:
“你们想赚钱，我不说什么，毕竟人人都想着自己的日子好过一点。可是你们千不该万不该，浪费粮食还想法子搪塞我，又编这样惹人发笑的理由来。”
“若是别人你们哄哄就听了，我不是，穷的富的好的苦的，什么日子我没过过。你们这套对我没用。”
“我知道，我这么跟你们说是没用的。你们左耳朵进，右耳朵出，日后保不齐还要钻空子给我难堪，又传出话来说我登不得台面，小家子气。”
“我不怕被人议论，什么难听的话我都听过。要收拾你们也容易，把你们卖了，换一批懂事的来就好。下一批不懂事，就继续卖继续换。”
众人闻言多吓哆嗦了，林晓又道:
“可我绝不是那样的人，我不乱卖人，也不随便惩罚人。怎么教育你们，我自然有办法。你们现在把这儿收拾了，那剩下来的瓜果点心，你们还有其他人拿去分了吃，剩下的鱼肉做成饭大家好好吃一顿，就今儿吃完。”
林晓就在那儿看着他们收拾，一切如心之后才出去。
霍青山真的很好奇，林晓要干什么，见她出来往旁边绕了一下到了她面前。
林晓还在那儿沉思，霍青山实在好奇问林晓要怎么处置他们。
林晓道:
“你能借我几个人用用吗？”
霍青山道:
“好啊，你要谁。”
林晓道:
“就十二十五他们吧。”
霍青山微笑道:
“不过你得先告诉我，要他们做什么。”
林晓道:
“看屋子啊。”
霍青山面带微笑，林晓犹豫一番道:
“不过你可能要他们有用，其实这府里的人也差不多够用，就是我跟他们也不很熟，不知道谁很可靠。”
要不让书颖留下来好了。
霍青山道:
“你要去哪儿？”