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送走了这些客人后,肖宇他们终于可以休息一会儿了!

这一上午其实也挺累的。

他们吃饭的时候就没有那么多的讲究了!

尤其是肖宇,他真的是吃啥都行。

当了这么长时间的厨子,肖宇发现自己变了!

现在竟然有点晕饭。

这时候孟姐拎着一袋子新鲜蔬菜来到了厨房里面。

她开口对肖宇轻声说:

“弟弟,我中午想吃一盘青菜炒面,不知道你有没有空啊!”

孟姐讲话还是很客气的!

肖宇听后答复说:

“姐,那你自己煮面吧!”

“你吃多少就煮多少!”

“这些青菜足够了!”

“咋就用路边摊的那个做法呗!”

孟姐听后赶忙接话说:

“就是那个,有那个锅汽的感觉。”

肖宇听后笑而不语。

孟姐这就开始煮起了面来。

冰箱的保鲜层里面有不少塑料袋,里面装的都是面条。

这就是为了做炒面准备的。

今天肖宇这边出锅了得有四份炒面。

他准备了十份炒面的量,现在还剩下六份。

这个炒面一份的量可以够五个人吃一顿。

一份就是五人餐。

炒面的口味略微有些发咸。

这个倒是挺符合孟姐的口味。

它的确是挺喜欢这种滋味。

肖宇这时候正在做香菜炒牛肉。

今天这道菜是主要推荐的菜品,他们自己人也要多吃点。

而这道菜最好的搭配就是大馒头了!

所以肖宇此刻正在蒸馒头。

乔英子见状,这就过去帮忙了!

这时候德彪老师也凑了过来。

他也是想要跟肖宇沟通一下,交流一下感情。

因为他看出来了,肖宇的确是个很有本事的年轻人。

这小子的未来不可限量啊!

德彪老师进来的时候乔英子正在玩儿面团。

这时候他洗了洗手,也是坐了下来。

“小师傅这是在做馒头啊!”

德彪老师笑呵呵地讲出了这些话。

他喜欢管肖宇叫小师傅。

听到这话后,肖宇倒是有些不好有意思了,他赶忙接话说:

“德彪老师,叫我肖宇就行!”

“这小师傅,我觉得有点别扭!”

“今天有香菜牛肉,我寻思蒸点馒头,一会儿夹着香菜牛肉吃!”

“这样就好像肉夹馍一样。”

“这种吃法还不错!”

肖宇开口解释了起来。

德彪老师听后,依旧是笑呵呵地接话说:

“好吃法!”

“一会儿给我整个东北乱炖呗!”

“我想尝尝你的手艺!”

“这我好多年没有吃过正宗的乱炖了!”

“你看看有啥,咱就炖点儿啥呗!”

德彪老师点餐了!

肖宇这时候很痛快的开口答复说:

“那乱炖肯定没有问题啊!”

“厨房这边菜多!”

“我用白菜,土豆,苞米,洋柿子,排骨,五花肉啥的,就来个乱炖呗!”

“再搁点粉条!”

“正好,咱再闷点儿大米饭呗!”

听到这话后,德彪老师真的很满足。

他一直很想吃这一口。

东北乱炖,那是相当实惠的菜品。

一般人还真就做不好。

因为这种菜一家一个味道,很少有统一的标准。

这玩意儿就好像烩菜一样。

肖宇这边把馒头放到蒸笼里面后,马上开始备菜了!

今天一定要让德彪老师品尝到真正的东北乱炖!

这正宗的东北乱炖,其实讲究也不少。

肖宇手头有的这些材料也不足以支撑起完整版的东北乱炖。

他也只能是尽可能的还原这道菜!

五花肉和排骨这边提前有准备。

肖宇从锅里把剩下的这些炖好的排骨跟肉拿了出来。

紧接着他又开始精心挑选起了蔬菜来。

这道菜最重要的一个配菜就是玉米段。

除此之外,豆角也是相当重要的存在。

不过现在这边没有那种特别优秀的玉米。

肖宇只能在这边不断的寻找合适的食材。

这里面还可以放西红柿

这样来说,这道菜其实选材很关键。

东北乱炖还是要用东北土生土长的蔬菜去制作才最正宗。

选来选去的,肖宇把这个厨房最完美的配菜都选好了!

这样最起码可以在更大限度上还原出这道菜的特色。

乱炖开始!

肖宇直接来到了女生宿舍这边。

他用的是大铁锅,土灶台做这道菜。

这样比较讲究。

肖宇的这波操作,德彪老师见状,心说这小子的确是有两下子。

农家土灶大铁锅做菜和用煤气做菜,感觉不一样。

这种大铁锅做菜,有一种特别的香味儿。

那边鲲鲲和花花两个人在劈柴。

乱炖开始!

大土豆子走起!

这玩意儿最好还是用手来掰开!

要掰成一小块一小块才好!

茄子也是撕开比较正宗。

肖宇的这两个操作,的确是挺地道。

德彪老师这时候心情不错,他觉得自己也挺有口福的。

处理完这边之后,添水,就在这熬煮!

豆角一定要煮熟才行。

要不然真的容易伤到自己。

肖宇处理好铁锅炖,又马上煮了一些米饭。

依旧是用大铁锅煮的。

不过他没整多少。

因为他们本身人就不多,没必要做那么多饭菜。

处理完这些,他又回到了厨房继续准备其它菜品。

这整个过程,肖宇都是在很多人的见证下,快速完成的。

德彪老师这时候心里挺佩服肖宇。

他觉得这小子做事挺规矩,很有一套。

老一辈人将规矩看的很重。

就是无论做什么事情,总是喜欢跟别人比较,非要设计出来一个标准来。

这就是一种比较严重的内耗行为。

他们的生活好像就是为了给别人看的。

这种人生从本质上来说,极其的悲哀。

因为很多人一生都在别人的目光中度过。

他们没有完全活出一个自我来。

为了可笑的面子,而白白受罪。

明明很简单就可以解决的一件事,非要显摆一下。

然后就搞得很复杂。

总是子啊纠结于一些乱七八糟的细节问题。

咋说呢!

主次不分。

没有看清楚主要矛盾的能力。

这就很尴尬。

肖宇则不一样。

他的每一步都思考好了!

这不是表演,不需要那些花哨的动作!

肖宇做的对,做的好啊!

就这样!

过了小一个钟头的工夫。

所有菜都做好了!

大伙凑在一起,直接用铁盆装菜吃。

那叫一个痛快啊!

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