大家早已习惯了调味师的酷炫和严谨，突然冒出一个邻家大男孩一样搞笑的调味师，观众们一下子觉得亲切起来。
李少洪因为妒忌刘晨烁的长发，这一阵也把头发蓄了起来，显得稚嫩了很多，确实像邻家男孩。
当许梦一个美妙的倒转，落入刘晨烁的怀中，迪斯科音乐响起来了，许梦和刘晨烁的舞蹈都很专业，可观众们还是想看李少洪的舞蹈。
一阵起哄后，李少洪把心一横，拼了，不就是迪斯科吗？跳起来，九七年已经不太流行这个了，可重庆这个内陆城市，舞厅里还是有很多人喜欢的。
有时候累了，李少洪和秦抗美也去过几次舞厅，都会跳一跳，当秦抗美也加进这露天舞蹈时，气氛起来了，四个大赛人气极高的年轻人，跳起了十年后才开始冒头的广场舞。
越来越多的人加进来了，李少洪的出糗被人忘了，火锅大赛，变成了歌舞会。
李少洪暗暗松了口气，刘晨烁一个飞旋舞步，转到李少洪跟前，低声怒吼：
“你小子真能瞎扯，还好我学过，反正今晚打麻将你不许糊我的。”
李少洪赶紧点头，今晚我可没心情打麻将，爱糊不糊。
许梦也转过来了，“李少洪，我也算帮忙了哈，欠我大人情一个。”
大概许梦样子过于妩媚动人，秦抗美不乐意了，闪身站到李少洪和许梦中间，下巴一翘：
“舞是你自己跳的，凭什么我们欠情。”
许梦眼神寒光一闪：“凭什么？凭我是他的初恋。”
李少洪暗喑叫苦，不过这必须解释：
“什么初恋？许梦你别乱讲啊，是你单恋吧？”
秦抗美眼中燃起熊熊烈火：
“你一个成都妹子，好好的回四川找男人，重庆马上直辖了，跟四川没关系了。”
许梦声音变得冰冷：“废话少说，我要做的事，没人能阻止。”
一场争执被音乐阻止了，一阵刺耳的声音响起，原来录音机卡带了。
许梦不再多吵，故意一个飞吻飞向李少洪，看来是想惹秦抗美生气。
目的达到了，秦抗美怒气冲冲的走了，李少洪也顾不上解释了，到他上场炒料炖鱼头了。
许梦望着秦抗美的背影，眼中笑意不在，而是满满的恨意。
秦抗美真的吃醋了吗？未必，她急着走开，是觉得奇怪，觉得这个许梦奇怪。
她为什么会对自己这么大的敌意？秦抗美认为不光是男女感情，那句“看好你的男人，”表面看来是吃醋斗狠的话，可秦抗美听出了别样的意味。
那是一种刻骨铭心的浓浓恨意，这个女的，绝不像她表面做出来的那样，喜欢李少洪，相反她在恨少洪，她在恨我和少洪的幸福感情，是因爱生恨吗？还是有别的原因，秦抗美决定要查查这个许梦。
鱼头火锅出人意料的受欢迎，因为现场老年人居多，鱼头这种有营养的食物最受他们欢迎了，至于李少洪前面的各种失误，更像是自家子侄学做饭时窘迫，对这些人来讲，只能算是平添一种乐趣，开心温补，票估计是要投给李少洪了。
有不在乎味道的，也有在乎的，四个老家伙一人端着一个一次性餐盒，细细品尝着，时不时的瞄上李少洪一眼，他们年龄虽然确实是老了，可精气神都在，又都是从抗战时代过来的人，除了秦正东，其他三个，手上可都是见过血的，所以眼神很是犀利，被他们几个瞪上一眼，绝对的心惊胆颤。
三位眼神犀利的，李少洪压根不在乎，他在乎的是眼神不犀利的秦正东老爷子，这不像个哈巴狗似的围着团团转，又是递茶，又是加汤，眼巴巴等着点评呢。
“料是你炒的？”秦老爷子问道。
李少洪头点得像鸡啄米。
“火候到了，麻辣鲜香倒也说得上，鱼头处理得也好，我这票可以投你，”没想到秦正东评价这么高。
毕竟是老年人，四位老人一人只吃了半拉鱼头就没吃了，只有刘十二，拿了一根筷子，去到李少洪的每口熬鱼头的汤底中蘸了一下，然后放入口中品味。
李少洪总共用了八口锅煮鱼头，刘十二全都试了一下，过了一会儿，开口问道：
“你这八锅料味道居然完全一样，是何道理？”
李少洪微微一笑，不作言语。
刘晨烁见师父发问，上前回答：“这是李少洪炒了八次的原因，他不像别人都是一口大锅炒好以后分成几锅，而是一小锅一小锅的炒。”
刘十二皱眉说道：“这不是多此一举吗？”
刘晨烁接着回答：“李少洪这小子一直在找一个他所谓的黄金比例配方，他想把这个配方固定化，每种料多少克，几时下锅，炒多久……总之就是像用机器人来炒一样，这八锅料就是这么炒的。”
刘十二点头说道：“倒也可行，虽说每个人的口味不一，只要找到绝大数人喜欢的底料配方，再用工业化的方式操作，生意定能做大……”
“我看难，各方水土不一，同样的配方，不同的水质气候，味道也会走样，”杨静武见多识广，指出问题所在。
李少洪笑笑：“我只是想找个标准，就像火锅比赛，你说他好吃，他说我好吃，可好吃在哪里，辣到什么程度是微辣，中辣，没有一个标准，都是凭各自喜欢。”
李圆通跟李少洪有亲戚，岂能不支持老李家的说法：“没错，这是为后世立规矩的大事，好好干，许梦啊，要多支持少洪啊。”
哟哟，这也是有点肥水不流外人田的意思，在李圆通看来，自己的这个徒弟人美又聪明，嫁入李家非常合适。
可惜流水有意落花无情，李少洪已经有了秦抗美。
四位老人说说笑笑的离开了，其实他们也不是特意来看李少洪的，是因为这里面有三位都是后面比赛的评委，秦正东，刘十二，杨静武，提前一天来看看场地。
明天就是不一样的比赛了，那才是真正考真本事的比赛。
双双对决，面对面的考校，谁才是技高一筹。
“不公平，有黑幕，你们是黑裁判，”眼见几位裁判要走，有人急了。
温同明郁闷坏了，自己精心准备不敌一曲歌舞，几个裁判看都不看自己一眼，他可不知道李少洪跟裁判们的关系，所以一狠心，不甘失败的吼了起来。