到达上海是中午，李少洪和秦抗美不想跟刘晨烁，柯艾莉出去吃甜咸味的上海菜，他们突发奇想，去找一找，看能不能吃到重庆火锅。
两对情侣分道扬镳，兴匆匆的各自寻找想吃的美食了。
结果显而易见，刘柯二人满意而归，李秦两位大失所望。
刘晨烁丢出一个盒子，笑道：“生煎包，知道你们吃不饱的。”
“不是有个什么蟹黄汤包吗？这个再好吃也不过是包子而已，”李少洪不满的说道。
刘晨烁摇头笑道：“你呀，有点狂妄了，前几天教训彭辉的时候你不是也说过吗？人外有人，天外有天，试一试，我这个美食家推荐的，不会有错的。”
秦抗美可没有这么多话，小心的夹起一个生煎包，白色的小包子了撒了一些黑芝麻，地下是煎的金黄的脆底，一口咬下，一股浓郁的肉香充满整个口腔，果真美味。
八个生煎包很快进了秦李二人的肚子里，秦抗美若有所思的说道：“果真有它受欢迎的地方，跟重庆的麻辣菜系完全是另外一个概念，少洪你说声如果我们的火锅要想开在上海，需不需要大幅度的降低麻辣，去迎合本地的口味，可如果改变了，那他还是重庆火锅吗？”
刘晨烁说道：“肯定应该改变，对于不吃辣的本地人，重庆的麻辣程度可能接受不了，尤其是花椒，对于福建一带的人来说，无疑跟毒药一样。”
柯艾莉点点头表示同意，怯生生的说道：“小美姐，你们的实力已经有了，可以考虑更远大的目标了，我相信重庆很快就会开许多的分店，然后就是全国，未雨绸缪，这次九江的事结束，你们就可以全力以赴，调整适合各省不同人口味的火锅，你们很容易就能做到。”
“不错哦，艾莉不愧是商业家族出生的，”李少洪夸道。
“那我的建议好不好呢？”柯艾莉期待的问道。
李少洪想了想，认真的说道：“放眼全国，这是对的，我们也会尽快完成重庆的布局，让重庆火锅走出去，可是味道方面，我们却不会改变，我们会一直坚持做自己的口味，每一家秦氏火锅不管是分店还是加盟店，我们都会要求味道的统一，甚至是装修的一致。”
柯艾莉大胆的插话：“可是这样，会有很多人不喜欢的。”
“没错，其实重庆火锅本就不是一个能让所有人接受的美食，我们只想找一些有共同喜爱的人一起来做这件事，让喜欢麻辣的人继续喜爱，让爱吃火锅的人在各地都可以吃到正宗的重庆火锅，至于那些不喜欢的人，谁在乎，”李少洪的脸上浮起自信的微笑。
秦抗美看着男朋友意气飞扬的样子，心神一阵激荡，那是来自灵魂深处的欢笑，这才是她想要找的灵魂共鸣的伴侣，她下意识的抓紧了李少洪，很紧很紧。
柯艾莉和刘晨烁相视一笑。
刘晨烁大嘴一咧，不就是牵手吗？咱直接搂肩，一把抱过柯艾莉，哈哈大笑起来。
下午两点，四人顺利登上飞往九江的客机。
天气一直很阴沉，飞机有点颠簸，乘客们都不安起来，李少洪忧心忡忡的望着窗外越来越暗的天气。
突然飞机剧烈的震动了一下，头上的许多小行李包被抖了出来，惊呼声四起，飞机的广播很快响起来了：
“各位乘客请稍安勿燥，飞机只是遇到了强对流天气，请大家呆在座位上不要乱走，系好安全带，等一下可能会继续颠簸，大家不要害怕。”
乘客们心中安定了一些，没过一会儿，飞机果然又颠簸起来，众人纷纷开始祈祷，在这万米高空中遭遇恶劣天气，除了祈祷，你什么也不能做。
正当空姐们竭力安抚大家时，李少洪解开安全带，脸色铁青的往前走去。
“先生，请你赶快回到座位上，”一位空姐迅速上来拦住李少洪。
“我要上洗手间，憋不住了，”李少洪挣脱了空姐，径直向飞机前端的洗手间走去。
空姐犹豫了一下，没有继续阻止了。
李少洪并没有去洗手间，而是直奔驾驶舱，飞机出问题了，李少洪看见机翼下面有烟冒出来。
果然，驾驶舱一片狼籍，一个机长模样的人傻傻的靠在地上，一位空姐和空警正在问他话，机长好像犯病了，副驾使正在叫道：
“快点问出密码，还有十分钟右侧发动机就熄火了，那太危险了。”
“你是谁？先生麻烦你……”空警站起来。
“现在不是追我走的时候，我希望能帮上忙，”李少洪说道。
“你是医生吗？”空警问道。
“算是，怎么回事？”李少洪含糊其辞的说道。
空警也有点六神无主，脱口而出，“机长的母亲过世了，他强行要飞这一趟，刚才却因为太过忧伤，一下变得痴痴傻傻……”
李少洪打断了空警的话：“我问的是飞机怎么了。”
大约是李少洪沉稳的样子，感染了这几个人，副驾驶员转头说道：“刚才机长浑浑噩噩的时候，把右侧发动机关了，现在电控又打不开，只有去底舱发动机室手工打开了，现在左侧发动机有了故障，必须尽快让右侧发动机启动。”
“那就赶紧去啊！”李少洪焦急的说道，飞机又是一阵颠簸。
“底舱的发动机房大门是密码锁，只有机长才知道密码，”空警不好意思的说道。
“马上通知一个叫布莱恩的人过来，”李少洪知道现在不是生气，不是发脾气的时候。
“这，”空姐犹豫了。
“那个人也是医生，心理学专家，”李少洪不得已又撒一谎。
地上的机长三十来岁，明显已经陷入了一种自闭的情形，任凭李少洪和空姐怎么询问都像听不到。
“请布莱恩先生速到驾驶舱来一下……”广播里很快响起略些焦急的声音。
刘晨烁楞了一下，意识到出事，迅速的解下安全带，拍拍旁边柯艾莉的小手，飞快的往驾驶舱走去。
“靠，心里有问题还让他开飞机，你们公司真是……”刘晨烁气得发抖，要是出了问题，这可是上百条人命啊！