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三聚氰胺对国内乳业的伤害太大了。

诚然,其实有不少乳企没有在检验中发现问题,但多是地方小品牌,大品牌几乎全军覆没。

以至于质检总局发出公告,决定废除《产品免检管理办法》,同时撤销猛牛等企业“中国名牌产品”称号。

舆论对此简直痛心疾首。

“毒奶事件,让中国乳业的信任度和信用度一落千丈,尤其是十几家国内着名的全国性名牌乳企也涉其中。不仅让中国乳业从此深陷信任的谷底,也让刚刚恢复消费信心的消费者遭受重创。不少消费者开始寻找奶制品的替代品——豆浆。”《消费者日报》报道:“还有什么比放弃长期形成的消费观念还严重的事吗?不是到了实在难以容忍的地步,谁会轻易放弃一种生活方式和营养呢?”

《南方周刊》报道:“乳品安全是人的身体健康和生命安全的纽带,忽视安全甚至以劣充好,不仅是在拿消费者的生命开玩笑,也是在拿企业生命当儿戏……”

“无论是什么样的企业,如果它不把消费者的利益给考虑进去,那么它就将是一个失败的企业,也势必会导致一种信任危机。”

《人物周刊》的评论尤其发人深省:“如果说伊力、猛牛等知名乳企都不知道牛奶生产中的种种问题,简直就是侮辱大家的智商。但是对于一个人人都知道的浅显道理——食品中不能放毒,却没有人站出来提醒。最终是所有人承担了整个行业所堕落带来的代价。”

当然,除了声讨,更多是反思。

除了企业管理者的责任,把毒奶粉向生产链向上追溯,奶农也具有不可推卸的责任。

如今大家都知道了,国内原奶供应松散式的模式也是造成此事的主要原因。

“轻上游奶源建设,重终端市场销售”是祸根,譬如乳业前两强的伊力和猛牛,都将精力放在下游营销上,两家公司90%的奶源还是靠奶农提供。

业内资深人士表示:“中国奶业的困境从长远看是养殖模式的问题。最好最有效的解决产业链的问题的方式是科学化、集约化和规模化养殖,加强对奶源环境的投入。”

“之前国内的乳业界,有太多的口水战了。各种概念横行,广告铺天盖地,与其说喝牛奶,不如说是喝广告。几乎所有具有相当规模的乳企,都是作秀高手、吹牛高手和炒作高手的三高户,真正愿意先建牧场后建市场的企业几乎不见踪影……”

不对,还有一家!

曾经被乳业界嘲笑吃力不讨好的嘉谷乳业,在这次事件中大出风头了。

随着对陷入三聚氰胺污染的乳企的声讨越来越多,人们突兀地发现,在乳业前十大品牌中,嘉谷乳业是唯一屹立不倒的玩家。

通过“超级女声”变为全国性品牌的嘉谷乳业,从营收上来看,已经是行业第三的存在。

嘉谷乳业推出的品类不多,目前来看也就是纯牛奶、酸奶和婴幼儿奶粉,但在国家的抽检中,所有的批次都丝毫没有问题。

很多事情,单独摆出来,看不出什么,可是一旦有了对比,好坏优劣就一目了然了。

岷省的媒体率先拉开了对嘉谷乳业的报道《谁能问心无愧?》:同一杯牛奶,有的添加了化学原料,喝了之后结石了,强身健体的营养品变成了“毒药”;有的从源头做起,保证每一滴牛奶的安全,真正让消费者享受到大自然的馈赠。如果说谁能在“毒奶事件”中问心无愧,唯有嘉谷乳业。

在整个行业进入了被消费者唾弃和被政府勒令严肃整顿,信誉扫地、销售重挫、哀鸿一片的时期,出现了一家亮点满满的乳企,不用嘉谷乳业多做什么,媒体就主动凑了上来。

随着对嘉谷乳业越挖越深,嘉谷乳业带给国人的惊喜也越来越大。

国内“万头牧场”的鼻祖,牧业种养模式的开创者,目前奶牛存栏二十多万头,在全国拥有五个万头牧场……

尤其是嘉谷乳业官网上最近更新的检测报告,欧盟、美国以及港岛等权威机构的检验报告显示,嘉谷乳业的产品,无论在卫生指标还是在营养指标上,不要说远远超出国家标准,甚至超过了欧美的标准。

此前嘉谷乳业在业界的质疑下坚持自建奶源的报道也被翻了出来,被誉为极具先见之明。

更有网友翻出嘉谷乳业之前首开先河,邀请消费者参观从源头到产品的整条生产线的报道。

在报道中,很多人真正了解了嘉谷乳业有多鹤立鸡群。

一望无际的牧草基地,悠闲踱步的奶牛群,国际先进的自动挤奶设备,如果不说,谁都以为是出现在欧美的场景。

更绝的是,纵然是自建奶源,嘉谷乳业的专项检测设备依然在国内无人能出其右。从欧美、岛国花巨资采购了大量先进的检测设备,是国内唯一一家拥有气相色谱-质谱仪的乳制品企业。

在检测环节,嘉谷乳业对原料奶、原辅材料、包装材料、各类产品的检测项目累计达到几百项,大大超过了国家标准,同时大幅提升了营养含量和卫生指标的标准。

可以发现的是,嘉谷乳业的全面开放、全景呈现、全程透明的消费者参观计划,不是一时的心血来潮,而是长期持续的规划。

从奶牛饲养到机械挤奶,从产品灌装到出库流通,消费者可以观看一杯牛奶登上餐桌的全部细节。这种实时化、零距离、全方位的参观方式,不仅在乳业界,在国内食品行业都尚属首例。

对此,有网友评论:“这堪称开启了中国乳制品行业透明监督的先河,意义不仅在于满足了消费者的参观需求,也显露出嘉谷乳业的成熟心态。乳品企业真正需要开放的,不仅仅是工厂,而应该是心态。”

反差太大了!

嘉谷乳业首先在网上火了。

之前知道嘉谷乳业的人在心里慨叹,这次嘉谷乳业可算是真正出头了。

之前不知道嘉谷乳业的人这次也对其留下了很深的印象,很多网民在看到媒体整理的嘉谷乳业资料后,纷纷搜索嘉谷乳业的产品,声称一定要支持良心企业。

而嘉谷乳业的良心,还远远超出了人们的想象。

……

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