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躺在厨房的休息间,李悦心情这个美。

现在他的积分是越来越高,收不都说不住的那种。

每次有人吃完他做的饭。

都能感觉到系统在疯狂的统计。

尤其是监狱的犯人们。

那每次分数加的。

他都怕系统崩溃。

不过最近他也发现了一个问题。

就是这些好评的累积,重复的人积分岁越来越低。

关系倒是没多大关系。

只是他想挣钱呀。

他想变成超级大富豪。

“叩叩叩。”李悦正在盘算积分的时候,休息室的门突然响了起来。

“谁?”李悦掀开空调被,抓了两把头发有些不耐烦。

打开门一看。

居然是林月。

“你怎么过来了?”李悦有些懵懵的。

一般上班儿的时候林月很少过来,毕竟人家还是蛮喜欢这个工作的。

投入到工作之中的林月,也是非常投入的。

诶。

这话怎么有点像听君一席话盛私一席话呢。

李悦摇了摇头,侧身让林月进了休息室。

“悦哥,忘记告诉你了,今天是初四,监狱的人今天都只上到下午三点钟。”

“嗯?”

这是个什么上法,李悦觉得怪奇怪的。

“是这样的,初四是咱们这个监狱的一个特殊日子,今天六点到晚上十二点之前,监狱里几乎不会有在走动的人。”

“犯人们呢?”李悦听不到这个马上就不困了,睁个大眼睛问道。

“他们当然是待在自己的房间,每个狱警会给他们发一些读物,不听话的就关禁闭室呗。”林月耸了耸肩。

这也是没有办法的办法。

反正在她进这个监狱的时候,知道的第一条规则就是这个。

每个月的初四。

监狱必须保持安静。

不许有人在空旷的地方走动。

如果有违反了这条规则的人。

嗯。

目前还没有。

惩罚。

林月也不知道是什么惩罚。

反正就是不许。

犯人也根本就不可能出他们自己的牢房。

狱警们走之前会给他们戴上脚铐。

一旦走出脚铐所规定的范围,立马就是一个电击。

昏个十来个小时不成问题。

至于晚餐。

监狱也是很贴心的给他们准备了水果和其他的零食。

以至于以前的初四。

犯人们其实都挺开心的。

因为那天下午的伙食,是一个月中最好的。

而且下午还可以不用到工作间儿去做任务。

只要安安静静的待在房间里就好了。

除了不能随便出去之外。

也是一个很不错的下午。

林月看着李悦有些吃惊的表情,弯起眼睛,笑着说:“悦哥,要不然回去你再给我加早餐?”

“哈?这才三四点,又饿啦?”

听到林月的话,李悦真是有些佩服这个小妮子。

明明中午看她吃了两大碗饭。

这才过了三个多小时。

又要吃饭了!

“有一点点啦,还不是中午我来得早,走得早,算算时间应该四个多小时了。”林月噘起嘴说。

语气里还有一些撒娇的味道。

“你说说你这,真是吃不胖哈~”

“那当然了,我不是吃不胖,我是该长哪里长哪里。”林月挺起胸脯满脸的骄傲。

林月这话李悦也很是赞同。

这个身材好的嘞。

前凸后翘的。

该长的地方都长。

不该长的地方那是一点儿肉都没有。

整个就是一个胸大屁股翘。

腰细腿长的大美人。

“行行行,那咱们回去吧,哥今天给你做个鱼!”

说着李悦就拿起他的小帽子,准备回去。

一出门儿。

哎呀,那个太阳。

大的嘞。

“悦哥坐我的车回去吧。”李悦还没走到小电驴儿的车棚。

林月开着她的小宝马就停在了李悦身边。

看了看这个太阳。

又看了看自己的小电驴。

李悦果断的就上了林月的车。

一上去,就能感觉到一阵凉风微微袭来。

“你这小车儿真不错。”李悦甚是喜欢。

“必须的呀。”

回到了家里,李悦就开始收拾从菜市场买来的鱼。

这个鱼,个头是真不小。

李悦相信林月能干完。

拿起刀,李悦手起刀落,没有一丝犹豫。

活蹦乱跳的鱼,“啪”的一声,晕倒在了砧板的怀里。

把鱼的鳞片和内脏全部都处理干净之后,放入水槽中用清水洗净。

洗的差不多了,就把鱼的头砍下来。

在鱼的身上和生下各放一块厨巾,李悦拿起祖传的刀。

沿着背脊,把鱼分成两片,剔除里面的大刺。

剃除之后,将鱼肉放在水龙头下面进行冲洗。

一定要将鱼身上的污血冲洗干净,这是鱼汤奶白的关键。

洗净之后,将鱼肉捞起,鱼肉下放一块厨巾,拿起刀,将刀倾四十五度左右。

从鱼尾部开始片鱼,刀刃朝向尾部。

将一整块鱼肉片成鱼片。

不远处的林月吃着冰淇淋,目瞪口呆的看着李悦这个手法。

高手,简直是太高手了。

只见两片鱼肉,顺息之间全部变成了鱼片儿。

李悦将片好的鱼片放入清水中。

进行第一次的清洗。

洗完捞出沥水,撒两勺盐。

用手进行搓洗。

洗净冲水。

反复的掏洗。

当鱼片呈现透明状,便可停止淘洗。

必须要洗成透明的鱼片,这样鱼到肉感比较清爽,而且肉质也比较有口感。

是保证鱼肉清香鲜嫩的重点。

将洗好的鱼片放入碗中,加入适当的盐,胡椒粉,半个鸡蛋清,以及适当的淀粉,带上手套,用手反复的将这些材料和鱼肉,抓伴均匀。

抓拌均匀之后,放在一边静置十五到三十分钟。

这样做出来的鱼片,可以很好的保证煮出来的汤味道的鲜美。

在等待鱼片的过程中。

李悦拿出了酸菜,放在水下进行冲洗。

洗干净之后切丝焯水备用。

随后将辣椒切成丁状,和葱姜蒜花椒放在一起。

这些一定要备足料,尤其是葱姜蒜。

不仅可以提升酸菜鱼的味道,还能够有效的去除鱼的腥味。

将这些配料准备好了之后。

咱就开始。

起锅烧油。

站在一边的林月,眼睛都看直了。

每次林月看李悦备菜,心里都是充满着崇拜。

虽然还是生的。

但她的口腔里都会不断分泌唾液。

脑子里也会不断想象着菜的味道。

可以说是期待的不得了。

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