说起养羊，香布便来了兴致：“讲起种田，我们不如内地的汉人，但若说养羊，就是我们强了。我自会走路时起，便就帮着家里牧羊。看一眼羊的样子，便就知道有没有生病，该当喂什么。”
杜中宵道：“熟能生巧，这自然是不错的。但我们不能只靠着这样，而要把这些知识记下来，一代一代传下去，一点一点总结，集合众人之智，才能把事情做理又快又好。”
香布不以为然：“这有什么好一代又一代传的？只要自小放羊，自然知道。”
听了这话，杜中宵不由想起前世的一个笑话，说的就是这一带的养羊人。笑着对香布道：“我以前听人讲过一个笑话，说的一人偶然进山，看见一个牧羊小孩，问他：‘你长大了做什么？’小孩答：‘放羊。’那人又问：‘放羊做什么？’答：‘卖钱。’‘卖钱做什么？’‘攒钱娶媳妇。’‘娶媳妇做什么？’‘生娃娃。’‘生了娃娃做什么？’答：‘放羊。’又问：‘娃娃放羊做什么？’‘娶媳妇。’”
说完，杜中宵和程文礼等人一起笑了起来。
香布一头雾水，对杜中宵道：“这孩子极是朴实，答的句句在理，有什么不对？放羊攒钱，攒了钱娶婆娘，娶了婆娘生娃，再放更多的羊，我们就是这样一代一代传下来的。“
杜中宵听了不由怔住，与程文礼面面相觑，一时不知道说什么才好。就如汉人的孩子，自小知道耕种田地，辛勤劳作，就是别人眼中的好人。牧民的孩子，从小知道放羊，又有哪里错了？
斟酌一下，杜中宵道：“员外，这孩子或许没有不对，这样的地方却是有不对劲的地方。人若是只能这样一代一代，勉强糊口，生儿育女，岂不是没盼头了？便如种地的人，辛勤劳作是好的，但有余力还要读书认字。累积几代，耕读传家，入仕做官，便就改换门庭了。只知养羊生娃，都跟上一代一样，如何能够传承得下去？总有一天，没了草场，养了不羊，又没门手艺在身，该如何是好？”
其实杜中宵想说学些其他知识，后代可以出来见见世面，不至于祖祖辈辈都在山沟里。不过这个时代最体面的就是当官，就只能够如此说了。几百年来，这一带战乱频繁，想一代一代在山里放羊，其实是不可能的。就是香布自己，祖上迁来这个地方也没有多少代。
香布听了，认真想了一会，摇摇头：“那是官人这种大人物想的事情，我们小民，只想活在太平盛世，平平安安。不管养羊还是种地，能吃饱穿暖已是福气，哪里还敢想那些！”
杜中宵与程文礼对视一眼，摇了摇头，不再说什么。社会发展缓慢，一代一代简单重复，本就是这个时代的常态，自己前世的道理现在未必有用。要想改变人们的思想，还是靠社会现实。如果身边的人读书识字，学了手艺，过上了更好的生活，香布这些人自然会学着做。如果从小老实养羊的人是赢家，折腾来折腾去的人反倒不如他们，人们的意识里自然会向那个方向培养。
火山军的一切刚刚开始，来到这里的人，只想过上平安的生活，还意识不到大量的机会。
喝了一会茶，杜中宵道：“听说员外养了数百只羊，不知是绵羊还是山羊？”
香布道：“回官人，绵羊也有，山羊也有。小的听那边收羊毛的地方说，绵羊羊毛产得多，但价钱不高。山羊的绒虽然少，但价比黄金。小的想看一看，哪一种更加合算。”
杜中宵听了，连连点头：“好，好，正该如此。不过你还要知道一点，比如现在绵羊赚钱，大家都养绵羊，自然羊毛的价钱就会下来，羊绒的价钱升上去。山羊和绵羊，哪个赚钱会变的。”
这一带在后世以山羊绒闻名天下，自然有其道理。此地的绵羊毛粗硬，质量不高，远比不了北方的大草原。地形破碎，山丘众多，又适合山羊。只是山羊取绒比绵羊剪毛麻烦得多，用刷子则质量不高，人工拔取则费工无数。上品的山羊绒，这时价比黄金并不夸张，织品价格甚至远胜顶级丝绸。
现在火山军这里的羊毛织物，多是用本地羊毛，混合从北方收来的羊毛混合织成。还可以向里面搀入羊绒，提高等级。至于纯用羊绒织成的织物，那是高端奢侈品了。
宋朝和党项的地盘，出产的羊毛质量都不高，粗硬且短，所以山羊数量多。不过以前羊毛没有商品化，更没有统一市场，价格不定。火山军的羊毛产业才刚刚开始，一切都充满了不确定性。
听了杜中宵的话，香布沉思良久，并没有个主意。山羊还是绵羊赚钱？总要试一试。真有一天北方大量羊毛输入，再改养山羊也来得及。
喝过了茶，香布带了杜中宵等人去看自己养的羊。现在夏天，附近山坡水草丰美，他的羊由几个雇的羊倌赶着，在山上游荡。隔个几日，香布会与儿子们轮流前去查看。这也是他们以前在山里做牧民时的习惯，山上是夏季牧场，冬季则到山谷渡冬。现在有了家，冬天就直接回村里来了。
出了村外，不远处便是一片粟谷地，约有十几亩。香布指着对杜中宵道：“官人，这是村里最大的一片地，我在这里有也有五亩粟，今年长势极好。”
这一带的土地远没有营田务平整，十几亩一片已是难得，因了这片地，村子才设在这里。其他地方多是三五亩一片，种起来就没有这里方便了。
杜中宵看了，对香布道：“这里夏季洪水，若是小块地，小心被雨水冲过什么都没有了。衙门前些日子有告示，凡是开垦田地，要报衙门，衙门看过才可。不为别的，就怕你们滥垦荒地。”
香布点头称是，神情并不在意。现在周围的荒地很多，开垦不过来，也不怕衙门限制。
一路上点缀在山间洼地，不时就见到一片田地，种粟种豆都有，显得极有生气。走过自家的地，香布都要介绍一番。什么时候开的荒，下了多少种，预计收多少粮食，兴致勃勃。
走上最近的一座山头，香布指着不远处的一群羊，约有七八十只，对杜中宵道：“官人，那便是我家离村里最近的一群，雇了一个蕃人放牧。这人无妻无儿，孤身一人，极是合适。”
杜中宵点头，看四周山坡绿草如茵，一群羊自由自在地吃草。一个蕃人懒洋洋地靠在树下，看着不远处的羊群，身边卧着两只犬，优雅而宁静。
一个人可以放牧七八十只羊，还十分悠闲，杜中宵大致心里有数。
为什么一定要发展羊毛产业？仅仅是为了赚钱吗？当然不是。纺织原料的商业化是工业的起始，此是其一，更重要的是，杜中宵需要草原商业化的物资销售到中原。羊毛产业一旦上了规模，可以从根本上改变草原的生产方式，改变游牧和农耕的关系。
产出羊毛，从中原交换粮食和需要的物资，互通有无，使农耕和游牧经济有机地结合起来。农耕地区和游牧地区的贸易，几千来都是严重的出超，吸纳那里的财富。游牧民族的产品，对中原农耕民族来说可有可无，中原的货物却是游牧民族不可或缺的，由此产生了许多矛盾。
羊毛可以稳定生产，相对于游牧民放牧的牲畜来说，风险最小，变现最容易。如果北方大草原变成羊毛产地，有稳定的收入，进攻性会大降低。
没有羊毛产业跟草原互通有无，那里的危险终究无法根除。草原就在那里，无法变成耕地，中原长期统治的成本太高。有了羊毛产业，有了经济刺激，一切都会好很多，中原王朝也有经营的动力。
放牧以产羊毛为主，游牧就有了条件向定牧转化，会出现一个新的局面。没有生产方式的改变，经营草原终究无法实现。
北方草原产羊毛，河西到西域产棉花，一起为中原提供纺织原料。这种格局一旦形成，强大的武力才有用武之地，攻占的土地才能稳定下来。
最基本的互通有无，各有分工，才能形成一个机的整体。