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周五的时候,伏羲山动物园人山人海。

很多游客听说伏羲山动物园新添了几只棕熊,都跑过来围观。

林雪暂时担任熊馆的解说员。

“各位游客大家好,这里就是熊馆,目前熊馆里养了五头科迪亚克棕熊,也是世界上最大的棕熊。”

隔着栅栏和铁丝网,游客们看到熊馆中几只巨大的棕熊正在休息,其中一头棕熊满脸憨憨的看着游客。

接着,还不等林雪解说,游客们就忍不住欢呼起来。

“那头就是熊大,喜欢招手!”

“熊大,看这边!”

“园长说熊大、熊二和熊三比较友好,熊四、熊五就高冷很多。”

“我挺园长讲,科迪亚克棕熊虽然喜欢吃鱼,但是大部分时间吃素,草、谷物、果子、蘑菇什么都吃。”

“那个河里园长还养了不少鱼,专门给这些棕熊吃。”

“啊,快看,熊大在招手,园长说的不错,对着它招手它就会回应。”

“太有趣了。”

各种各样的声音不断。

林雪发现,压根儿都不用她讲什么,这些人了解的比她还要全面。

其中不少游客是孟海的粉丝,他们在直播间听过孟海的科普,而且来到动物园看到动物后,他们回想起来这些科普内容。

所以,大家都非常的兴奋。

熊大是头很憨的熊,站起身来冲着游客们招手。

这些棕熊都是从国内一座大型动物园那里购买的,并不是野生的棕熊,从小就生活在动物园里。

所以,它们很适应动物园的节奏。

伏羲山的熊馆很大,而且其中有一条河,里面有很多鱼,所以这群棕熊玩的非常开心。

没多久,林雪回到员工活动区域,把讲解用的话筒和音响摘下来,对其余几个人说道:

“呼,下次来新动物就不要解说了,大家了解的比我还要多。”

闻言,秦天笑道:“都是看园长直播过来的,听园长上课想学不会都不行。”

白离点点头,“没事,熊馆的介绍牌快要做好了,等介绍牌立起来就不用解说了。”

王萌萌说道:“我刚才上外网看,园长的视频在youtube上的播放量好高,他的名气在国际都打响了。”

“对了,园长呢?”

林雪环顾四周,问道。

“后厨呢,貌似在研究菜谱。”

王萌萌拿出手机,打开直播界面,说道。

“园长又下厨了吗?”

听到王萌萌的话,几个人瞬间眼前都是冒着精光。

孟海的手艺是公认的厉害,据说华夏厨师协会还专程过来一趟,就是想要请孟海当厨师协会的荣誉会员。

荣誉会员不是名誉会员,只有得到厨师届大厨们的认可才有资格成为荣誉会员。

不过孟海嫌麻烦,就拒绝了。

实际上,厨师圈子不大不小,虽说在网上的声音比较小,但是内部的消息却很灵通,而且影响力颇大。

自从上次孟海复盘了失传的神仙鱼,他就在厨师圈子彻底火了,湘菜系的大厨们更是尊称他为“孟大师傅”。

福南厨师协会会长王福顺,逢人便说孟海是湘菜系的代表人物。

所以,孟海在华夏厨师届非常有名。

“好久没做菜了,今天打算尝试着做两道难度比较高的菜。”

后厨里,孟海对直播间的网友们说道。

动物园的后厨很干净,毕竟是员工自己吃饭,所以孟海把厨房的标准建的很高。

请来的厨师也都学过相应的菜系,手艺很好。

无人机找了个相对固定的视角,从孟海的侧面较高的位置拍摄,可以让网友们看到孟海的操作。

【园长又要做菜了,听说园长是湘菜系的大厨师。】

【欢迎来到伏羲山美食直播间。】

【赶快订外卖,看园长直播最下饭了。】

【今天做的是什么菜,园长上次还说要做佛跳墙呢。】

【期待一波。】

“今天做的两道菜主菜都比较简单,一道菜是豆芽,一道菜是白菜。”

孟海洗好一盘子干干净净的豆芽,对直播间的网友们说道。

听到他的话,网友们都是一愣。

豆芽?白菜?

这有什么好做的?

这不满大街都是吗?

对厨艺不了解的网友听不出孟海要做什么,但是直播间有几个厉害的大厨,听到孟海的话后,却是满脸震惊。

“豆芽,白菜,难道说,园长要做的是......”

这时,孟海笑着说道:

“第一道豆芽菜,叫做酿豆莛。”

【果然是酿豆莛!】

听到孟海的话,直播间有几个大厨瞬间惊呼出声。

【酿豆莛是什么菜?园长起名字水平很高啊!】

【不就是豆芽吗?还能做出花来?】

【我记得《神厨小福贵》好像做过这道菜,是专门给慈禧做的。】

【这道菜确实是皇宴才有的菜,而且历史上慈禧就特别喜欢吃!】

【皇宴还有豆芽菜?】

【兄弟,酿豆莛是宫廷名菜,做法极为耗费工时,园长真狠,竟然敢挑战这样的菜系!】

弹幕瞬间炸开了锅。

孟海旁边的两位动物园厨房的厨师,则是相互对视一眼,满眼都是震惊。

“酿豆莛.....好像失传了吧。”

“应该是,听说上一次国宴有人尝试过,不过失败了。”

这时,孟海继续说道:

“酿豆莛之所以是宫廷名菜,突出的就是两个字:讲究。”

“那时候的皇城脚下,做什么事都有个讲究。”

“这道菜工艺复杂,极为耗费时间。”

“所以,寻常几乎看不到。”

“当然,一般的厨师也做不出。”

孟海将豆芽菜掐干净,又用沸水稍稍烫了一下豆芽,再把漏勺捞起,让其中的水沥干。

听到孟海的话,网友们顿时乐了。

【园长,不就是豆芽菜吗,怎么就工艺复杂了。】

【做个豆芽还耗费时间,这得是有多手残。】

【我觉得豆芽好难吃,麻辣烫里的豆芽我都不吃的。】

【慈禧竟然喜欢吃豆芽,那个时候皇宫这么穷的吗?】

【园长,你是不是在编故事啊!】

孟海不知道,此时此刻,厨师届的大厨们又在呼朋引伴,前来围观孟海的直播。

这道酿豆莛,地位非常高,是一道正宗国宴级别的菜系!

而且,这道菜确实已经失传,只能从很多古籍和典故中,了解到它的做法!

王福顺听说孟海在做菜,也兴致勃勃的打开了直播看。

“酿豆莛?他在做酿豆莛?”

“这个动物园园长,这么厉害的吗?做的全是失传的绝学!”

“这是鲁菜的失传菜谱啊!他还会做鲁菜?”

“那刘胖子不得疯了?”

王福顺惊呼出声。

“师父,刚才孟园长说要做两道菜,一道是豆芽菜,另外一道是白菜。”

旁边王福顺的徒弟汇报道。

“白菜?”

“应该是国宴的开水白菜。”

“好家伙,开水白菜是国宴级别的大厨才能做出来,孟园长厨艺这么厉害?”

“真是个神人!”

与此同时,齐鲁省厨师协会,会长办公室。

只听一声中气十足的咆哮声响起:

“卧槽!这是酿豆莛?有人能做出酿豆莛?”

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