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锅里的水舀干了,烧热后,只见杨若晴往锅底抹了一层油。

然后,把揉圆又拍扁的土豆饼,一个接着一个放到锅贴上煎。

两边交替着煎烤,还不时用丝瓜馕沾着一点油,均匀的抹在土豆饼的表层……

天然谷物麦子粉的馨香,和土豆特有的松软香气儿融合在一块儿。

鸡蛋的鲜美将整体香味儿升华。

在菜籽油的高温作用下,土豆饼的表层形成诱人的金黄、色泽。

配上绿色的青菜沫子做点缀,甭管是卖相,还是香味儿,都勾得人馋虫大作。

“熟了没?能吃不?”

白老五早已把烧火棍丢到了一旁,目光直勾勾望着锅里的土豆饼,喉咙在滚动。

把他这猴急的样子看在眼底,杨若晴暗笑。

他跟她一样,都是十足的吃货。

“可以出锅啦!”

她到,用锅铲将六只金黄的,香喷喷的土豆饼挑到一只干净的盘子里。

当她转身给白老五拿筷子,转过身时,他手里已拿着一只土豆饼。

一口下去,咬掉半边。

“嗯,有嚼头……”

他的腮帮子被撑得鼓了起来,一脸的陶醉,连眼神都有些飘渺,迷离……

他津津有味的对付这盘子里的土豆饼,她则饶有耐心的站在一旁看着。

“白叔,我家是开酒楼的,其实我还会做很多的菜呢。”

她微笑着道。

“嗯嗯,好好……”

他含糊不清的回应着。

“水煮鱼,辣子鸡,小米椒爆鹅掌鸭舌……”

她掰着手指头在那数着,白老五听得耳朵都竖了起来。

然后,他把嘴里的东西用力吞下去,凑了过来。

“光是这些菜名儿,就勾人啊!晴儿,你啥时候把你说的那些,都给白叔做一遍?”他央求道。

杨若晴欣然一笑:“做菜是没问题啊。”

他顿时激动起来。

“只不过——”她话锋一转,目光落在他身上。

“那些招牌菜可都是我的杀手锏呢,搁在我们酒楼,是压轴的,不能轻易做。”她道。

“你只管做,我给你,做食客!”白老五大手一挥道。

杨若晴却摇头:“我不要钱,要钱太俗!”

“那你要啥?”他问,问话间,又解决了一只土豆饼。

杨若晴笑了,眼底掠过一丝狡黠:“白叔方才不是说,会答应我一个条件么?”

白老五怔了下。

打量了下眼前这丫头狡黠的笑,顿时有种碰到了小狐狸的不妙感。

“嗯,我白老五一口唾沫一口钉。那你说说看,你要我做啥?”他问。

接着又有点紧张地追补一句:“杀人放火的事我可不做,白叔是个伙头军,杀人的事不在行!”

杨若晴笑了,上前一步:“白叔莫紧张嘛,我跟别人也没结下那生死仇怨,犯不着杀人灭口。”

“我呀,就想要白叔你教我功夫!”

“咳……”

一口土豆饼呛在喉间,白老五猛地咳嗽了几声。

杨若晴赶紧帮着他拍了几下后背,方才好了。

他喘着气儿,错愕的看着她。

“你一个小丫头片子,绣绣花炒炒菜就得了,学啥功夫呀,那是男人家做的事!”

“有道理,”杨若晴点头,伸手握住白老五的手臂。

“那白叔就点拨点拨棠伢子呗,他是男人,他可以学功夫的!”

白老五怔了下,突然明白这丫头为啥屁颠着给他做吃的了。

小狐狸,原来等在这啊!

“不行不行,你白叔我就一伙房军头,都十多年没摸过刀剑了,点拨不了。”

他把头摇得跟拨浪鼓似的。

“铁板牛柳,神仙狗肉?”她接着抛出诱饵。

白老五明显吞了一口口水,但下一瞬还是很坚定的摆了摆手。

“当真不成,你高看你白叔了!”

“干锅仔鸡,酸辣泡泡鱼,剁椒鱼头……”

她再放大招。

白老五的眼底露出挣扎。

就在她暗乐,以为他要缴械投降之际,他突然放下手里装着土豆饼的盘子。

“军营里还有事儿,白叔先走了,有空过去耍啊!”

撂下这话,他逃也似的跑出了灶房。

杨若晴讶了下,追出了灶房,眼前早已没有他的身影。

奇了怪了,饵料都到嘴边了,咋不上钩呢?

无妨无妨,她有的是手段去诱惑他。

就不信吃货的他能把控得住!

……

上昼,杨若晴在长庚叔和李大耳的陪伴下,一起去镇上寻找合适的铺面。

“找间比较大的铺子,最好后面要带四合院的那种。”

杨若晴道。

李大耳问:“东家姑娘,你打算盘铺子做啥买卖?”

杨若晴想了下,“啥都做。”

应该就是一个类似于一个接待点吧。

到时候铺子门口挂块牌子,眠牛山那块的一切衣食住行方面的物资,都可以通过这个接待点进行中转。

“啥都做?”

李大耳的一双大耳朵动了动。

他咧嘴一笑,凑了过来:“青楼也开?”

杨若晴抬手就揪住了他的一只耳朵:“本姑娘这么人见人爱花见花开的,难道看起来像老鸨?”

李大耳赶紧求饶:“不像老鸨不像老鸨,是我瞎扯,东家姑娘饶命啊……”

杨若晴这才哼哼着撒了手。

“盘个铺子,先做豆腐。”她道。

“我看过了,南方这地儿,还没有豆腐。”

“咱把豆腐做出来,不仅可以卖给镇上的居民,还更供给那边的军营。往东,荔城也是一块大肥肉,够咱啃的。”她接着道。

李大耳和长庚听着她的打算,都觉得很不错。

“好,那就先卖豆腐。”

三人找了一上昼,可算在靠近夜市的附近的一条街道上,找到了一间带四合院的合适铺面。

找来院子的主人,开了门进去细细看过了。

前面朝着街口开着门的铺子,铺面很大。

听说从前是用来卖胭脂水粉的,后来主人家全家要北上去投奔做官的儿子,所以才变卖了铺子居家迁徙。

杨若晴几人又来到后院查看。

典型的小四合院,灶房饭堂库房左右厢房一应齐全,院子后面还带一口水井。

整洁,干净,院子里还种着一棵粗壮的枣子树。

前院经商,后院居家过日子,闹中取静,倒是不错的选择。

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