第353章 忙忙忙
章禹觉得自己日常的菜单又可以多一道菜了。
正好,肘子或者扣肉可以换下来了。
而且,这酱香驴肉是用锅的,正适合冬天吃。酒精炉一点,最适合在这寒冷的冬天了。
众人吃的是胃口大开。就连杨辰辰都借此多吃了两口米饭。更别说章禹他们了。
直接用勺子舀上一勺汤汁,浇在米饭上。
光是这,就能多干一碗米饭!
众人吃的这么欢,可把阿黄给极坏了。
闻着空气中散发的香味,阿黄尾巴摆的更快了。
别只顾着自己吃啊,也记得喂我啊!
章禹听到阿黄的声音后,见它一副急不可耐的样子。
得!
还是给它先拌点吧,不然到最后搞不好汤汁都没了。
章禹用自己的碗盛了一些米饭,然后舀了一些汤汁浇在上面。倒是想给阿黄夹两块肉,可捞了半天,他才发现,不知道什么时候驴肉已经没了。
没办法,只能先这么喂了。
狗子吃上了,俩猫倒是没那么急。
有时候,章禹不得不感慨,这个世界是看脸的时代。
像刚才,阿黄还得摆尾巴才能混到一顿吃的,可橘座跟汤包,只需要在旁边喵呜一声,李晓云跟杨辰辰就把碗里的肉喂它们了,还生怕它们不吃。
这往哪说去?
等章禹把俩猫碗里也倒上饭,又给阿黄补了一些米饭后,午饭这才算吃完。
好在阿黄也混到肉了,章禹见肘子还有一些猪皮没人吃,索性直接喂它了。
把桌子收拾一下,章禹快速清理干净,随即这才给自己泡杯茶解解油腻。
他也坐不了多久,等会就等跟李晨阳去附近的村买猪肉。
量太大,还得邮寄。
“这倒是个麻烦事。”待章禹领着三人跟李晨阳汇合后,提及这事,对方若有所思道。
“不过我记得镇上好像可以做真空处理,现在这天加上冰块,再加上真空包装,应该没事吧!”李晨阳忽然道。
“有这?”章禹一愣,他还以为这玩意这边没有呢!
“如果有这倒没问题!”章禹喃喃道。
快递他已经联系了,人家一听要寄那么多东西,当场表示下午会专门派车过来的。
这次去的还是上次杀猪的那家,不过不光他们家杀猪,附近还有几家也在杀猪。
章禹特意去检查了一下那些猪的状况。
好在这些猪养的挺不错的,倒是没发现病猪什么的。
不过想想也是,像这种自己养的猪,大部分最开始都是抱着年底自己杀的吃的,怎么着也会上心。
选好猪,谈好价钱。
当然不可能按照整头猪来算。
这几家当场把称扛过来。
杀猪、剔骨、割肉、上称!
一套流程下来,很快就一头头猪被分割好了。
当即,李晨阳直接弄个车,带着一些分割好的猪肉往镇上驶去。
随即章禹这边也没闲着,直接在公司群艾特所有人,让他们把自家地址发过来。
很快,一帮人就把地址给发过来了。
章禹也没统计,直接打通快递电话,把李晨阳电话给了对方。
“所以我现在直接联系这个人就行了是吧?”
“对,你那边冰袋带够,到时候同意结账。”
“行,没问题!”
挂了电话,章禹继续忙活。
这会的时间李晓云带着杨辰辰远远的站着,生怕被猪血溅到了。
正忙着,李向阳骑着电三轮过来了。
“章哥,我来帮忙了!”李向阳是李晨阳喊过来帮忙的。
见状也不多说,直接帮忙运猪肉到镇上。
几人一直忙到下午六点多,这才搞定。
这还是托着请了好几个屠宰师傅帮忙弄得,不然这么多猪,今天是别想搞定。
章禹利索的付了钱,随后这几家人面带笑容的开始收拾东西。
有人邀请他去吃杀猪菜,章禹直接拒绝了,“还有很多事要处理,下次,下次一定。”
快递那边今天特意延迟了,就为了章禹这个大单。
本来说要去帮忙的,李晨阳直接说不用来了,他们快搞定了。
见此,章禹索性回去准备点吃的,让他跟李向阳晚上来吃饭。
提着一大袋子的猪肉,章禹这才拎着两人回去。
李晓云下午就回去上学去了,只剩下李晓乐跟杨辰辰在他旁边。
好在章禹体质不错,累死累活把猪肉带回家,歇都没歇,直接开始忙活起来。
五花肉拿一块直接做腐乳扣肉,然后再割一块肉下来,直接红烧。
趁着这个时间,章禹直接使唤李晓乐去村口买坛黄酒过来。
这活直接让李晓乐懵逼。
“叔,我扛不动啊!”李晓乐不想动,电视这会正放着他喜欢看的动漫。
“跑路费10块!”
“叔,你要什么样的?我现在就去。”
晚饭准备的有些仓促,但对李向阳跟李晨阳来说已经算可以了。
有酒有肉就行!
毕竟忙了一下午,晚上有酒有肉,着实让人欣喜。
李晨阳的那份已经拿回去了,章禹也没小气,吃完饭后,他直接提了两大块肉递给李向阳,差不多有十斤。
“别拒绝,不然下次就不好意思让你来帮忙了。”章禹笑道。
他没提钱。
如果是请来的,给钱没什么。
但这种熟悉的人,给钱有时候还不如给点东西作为答谢。
听他这么说,李向阳也没再说什么,便接了过去。
一上手,就知道这玩意不轻。
“行,走了!”
……
把人送走后,章禹这才开始收拾肉。
洗一下,然后抹上盐,这是要腌制的。
有些直接分割好,放进冰箱。
这几天要吃的,就干脆放在冰鲜柜里。一直忙到夜里十点多,他才搞定这些肉。
看了看时间,赶紧洗澡。
等上床后,没一会便睡着了,今天着实忙了不少事。
一夜无话,第二天一大早,章禹爬了起来。
今天天气不错,正好把被子什么的晒一下。
把杨辰辰喊醒,带她运动一下后便带着她洗漱,然后吃饭。
菜就不用买了,昨天跟前天买菜的时候,补了不少配菜,正好中午他打算试试之前签到的东西——炸酥肉!
早餐随便吃点,回来后,等太阳出来了,章禹这才把被子抱出来,晾在院子里,随即开始准备炸酥肉的事。
不对!
貌似自己油条也没试过,干脆一起试试得了!