2023年7月中旬，长期喝咖啡会让皮质醇增高的话题上了热搜。那么，什么是皮质醇？长期喝咖啡会导致皮质醇增高吗？除了提神醒脑，怎样喝咖啡更健康呢？
“压力荷尔蒙”，过多过少都有害
“皮质醇是一种与压力相关的激素，遇到压力，我们的大脑就会做出应激反应，产生一种应激激素——皮质醇，即‘压力荷尔蒙’。”皮质醇能指挥身体分解脂肪、蛋白质和糖，调度比例以及控制何时分解，能把脂肪以甘油三酯的形式带到肌肉中，也能分解肌肉，将其转化为糖原为机体提供能量。同时，皮质醇在调节睡眠、减少炎症、控制血压等方面发挥着重要作用，其含量反映了生理、心理等方面承受的压力状况。
皮质醇过多或过少都会对身体产生不良影响。皮质醇过多会导致库欣综合征，出现高血压、肌肉无力、口渴、小便频繁、情绪变化、面部和腹部的脂肪增加、骨质疏松等；皮质醇过少会导致爱迪生氏病，出现疲劳、头晕、肌肉无力、逐渐消瘦、低血压等。
皮质醇长期慢性增高会影响减肥？
“皮质醇长期慢性增高，会引起脂肪的转移，从而导致肚子变大。”但机体有自我调控的功能，目前并没有证据表明，喝咖啡会导致皮质醇持续增高从而影响减肥。
人在早上醒来后不久，皮质醇水平达到高峰，高峰状态保持1个小时左右，在这段峰值之后喝咖啡的效果更好。平时不怎么喝咖啡、最近没怎么喝咖啡的人，喝咖啡后皮质醇确实会有所增高。但是，有不少研究发现，经常喝咖啡的人，皮质醇水平没有明显变化，甚至咖啡可能有一定抗应激的作用，压力小的人大量喝咖啡（每天5杯以上）皮质醇、血压也不会升高。
“如果你是一个喜欢喝咖啡的人，你不需要因为担心皮质醇增高而放弃喝咖啡的习惯，总体来说喝咖啡可以作为一种健康生活方式。”
这样喝咖啡更健康
“咖啡除了能提神醒脑，还被证实拥有多种效果。”喝咖啡可以降低多种癌症的发病风险、抑制肿瘤生长、降低阿尔茨海默病和帕金森病的患病风险、降低心血管疾病风险、降低患胆结石的风险、降低全因死亡风险等。喝咖啡时，注意以下几点，对身体更好。
小吃街上的东西琳琅满目，里脊肉饼、烤冷面、烤猪蹄、炸馍炸串、章鱼小丸子、炒酸奶、炸鸡块……光听名字都让人口水直流。晚上8点，人流量开始剧增，摊主们也开始忙活起来，游客们吃得开心，摊主也喜笑颜开，累并快乐着。
“在这里摆摊生意还算稳定，也有稳定的客源，比如今天出摊儿之前接到客户的电话，准备的20份鸡块已经全部被订出去了。”
1.注意摄入量。对于成年人来说，每天摄入不超过400毫克的咖啡因（相当于5杯咖啡）是适宜的。同时，注意补充钙和维生素d。不建议胃食管反流、偏头痛、睡眠紊乱、心律失常患者及孕妇饮用咖啡。
2.喝咖啡最佳时间。上午9点半至11点、下午1点至3点喝咖啡最合适。
3.运动前30分钟喝咖啡，可以加速新陈代谢，帮助消耗更多能量，使运动效果更佳，想减肥的人不妨试试。
4.喝不加糖、不加奶油的咖啡，不要喝太烫的咖啡。
一名在北京打拼多年的小伙儿房价高、生活成本高、工作压力大……几年的经历，让感受到北漂生活的不易。为给孩子一个更好的生活，张会武在经过多次思想斗争后，最终选择放弃北漂生活。
刚回到阔别已久的濮显得有些手足无措，尝试了多种职业都不理想，对自己逐渐失去了信心，情绪有些低落，不知道自己下一步要走哪条路。正在迷茫的，无意中看处举办的网红直播培训班开班的新闻。抱着试试看的心理，报名参加了该市2023年举办的第6期网红直播培训班。
课堂上，来自电商界的资深讲师从对电子商务的认知讲到抖音直播间的开设，从理论讲到实际操练，手把手教学员从短视频剪辑学到现场直播带货，一步步把学员从直播“小白”引向网红新秀。5天的课程愉快而充实，在看来收获满满。
培训班课程结束，开始了他的创业路。在濮阳市劳动就业处培训讲师的指导下，张会武注册了营业执照，在抖音商城开了一家主营家具的店铺。店铺刚开张的那段时间，一天的销量也就一两单。经过一段时间的努力以及讲师的指导，的店铺逐渐有了生意，一个月后一天的营业额近1万元。尝到了甜头的张会武，干劲越发十足。“现在每天的净利润平均有五六百元，一个月基本上能赚1万余元，逐渐接近我在工作时的收入水平。”有了自信，脸上露出了笑容。
谈及自己的成功，劳动就业处举办的网红直播培训班充满了感激。他说，在这里学习不仅是政府主导完全免费，而且有后续服务，有问题都可以咨询讲师，讲师都会耐心指导。得知劳动就业处正在建设免费的直播间孵化基地，决定把自己的店铺做大做强，组建团队带动更多人创业就业。对今后的发展
劳动就业处网红直播培训班众多优秀学员成功创业中的一例。自2020年10月第1期网红直播培训班开班以来，该市劳动就业处已举办了54期，培训直播销售员3000余人。2023年以来，劳动就业处网红直播培训班针对家庭妇女、大中专毕业生、待就业人员、灵活就业人员、下岗失业人员等各类特定人群量身定制直播培训课程，提高培训效能，受到广大学员的好评。许多学员通过参加网红直播培训班从电商“小白”成为直播带货达人，不仅实现了自己的创业梦想，还带动了更多人就业。