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烤串是个技术活,也是个力气活。

以往每次家里吃烤串,李牧遥就只负责技术,力气活都留给白晓星。

所以每次对于烤串,白晓星都是又期待又畏惧,肉串虽香,但穿串的工程实在是太庞大,尤其是穿完串以后满手生肉的味道,真的会给食欲大打折扣。

好在这次白晓星抓了个免费劳动力——陆钧壹。

用姥爷的话说就是:这一身腱子肉,不干活可惜了。

二楼的餐桌上摆了六七个不锈钢大盆,分别装着切好的烤串食材,有一部分用洋葱、辣椒粉、料酒等各种香料腌着,浓烈的辛香阵阵,盖住了生肉的气味。

“这,怎么还有?”陆钧壹以为楼下的瓦缸里就是全部,哪想到重头戏竟在这里,“而且还这么多!”

“还行吧,商店里库存有限,只能凑合吃啦。”白晓星招手叫陆钧壹坐下,“别磨蹭了,干活。”

说着,拿起一旁的竹签拉过一只不锈钢盆忙活起来,也就十几秒的功夫吧,她就利落的穿好了一串羊肉,肥瘦相间,红白相嵌,端出去就是正经烧烤店的标准制式。

“真专业,看不出来你还有这两下子。”陆钧壹依言坐下,嘴上不忘夸赞她。

“嗐,逼出来的技能就甭夸啦,”白晓星摇头晃脑,“要说专业还是得靠味道说话。”

“嗯嗯。”陆均壹敷衍的点点头,拿起一根竹签有点无从下手。

“?”等了一会儿,没等来下文的白晓星突然抬头,审视的目光在他身上扫了一圈,“没了?”

“啊?”陆均壹定住。

“其实我都知道,你吃了这么多天心里是怎么想的。”白晓星冷哼。

陆均壹心头一跳,他担心哪句话惹她炸毛,忙道:“什么怎么想的?吃个饭哪儿那么多想法。”

“我问你,你对牧遥的手艺,还有我们家的菜品,在心里是怎么定位的?”

“就,很好吃啊。”陆钧壹小心翼翼。

“范围呢?这个好吃的范围是什么?”

“这怎么说啊,你们家的菜品别处又没有,没得比。”陆均壹想了想,补充道,“总之很好吃就是了。”

“哼,就知道。”白晓星皱着鼻子,对这个回答并不满意,“你就只是觉得牧遥的手艺在这条街上出众而已,而且还是靠着菜名来吸引噱头,你心里一定在想,这家的菜要是走出这条街,不见得就那么好吃啦。”

“干嘛突然说这个?这是你们的特色,又不用跟别人比。”陆钧壹未置可否,尽管心里确实是这么想的。

好吃归好吃,爱吃也不假,可不就是因为这条街没得吃嘛。

外面这么多美食,他这点儿手艺一旦走出去不过泯然众人罢了。

“干嘛不比?”白晓星鼓着脸道,“你不知道申请非遗要许多地方的特色饮食一起比较吗?你以为牧遥回来整天做饭是为了什么,为了你们天天吃的好?还是为了跟着你们的项目赚点生活费?”

“……他又没说过,我不知道呀。”陆钧壹求生欲满满,他立刻get到白晓星话语中的意思,“你说到非遗,想来是跟地方文化特色有关吧,正巧我们公司成立的时候也和相关部门有过合作,如果你们觉得时机成熟,或许我可以帮上忙呢。”

果然,只见白晓星双眼瞬间发光:“真的?!”

作为一个被有关部门拒绝过多次、又被处心积虑的人欺骗过的当事人,天知道她听到这句话有多么的兴奋。

“真的,或许待会儿我可以直接同牧遥聊聊的。”陆钧壹想冲她笑笑,可想到上午才被她吐槽,又生生憋回去了。

“不着急,我问过啦,申请非遗美食难度不小,不是你会做、你们家有祖宗传下来的菜谱就行的,这是需要一定知名度的。”白晓星一改骄傲的模样,突然变得惆怅起来,“我姥爷做了几十年,是攒下了不少回头客,只可惜饭馆儿关停三年多,他们早都跑光啦!”

“可以把饭馆儿重新开起来呀,牧遥不是也有这个打算吗?”

白晓星更加惆怅:“老街马上就要改的面目全非了,就算饭馆儿重新开起来,又有几个故人能认出我们呢?”

“……”陆钧壹沉默了。

对于一个资本至上的商人来说,他做所有事情的出发点都是从利益的角度出发,在以往的项目当中,他从没有站在商户的角度考虑过任何问题,如果有,就只是钱。

在他的概念中,只要价格不是问题,那一切都不是问题。

但是现在问题出现了。

陆钧壹暂时还说不出是什么问题,但是看着眼前的小女孩眼中的光突然暗淡下来,莫名就有些于心不忍。

他想起幼时和唐沁做邻居的时候,每次她正玩得开心的时候都会被父亲叫回去,然后她眼中兴奋的神色就会突然暗淡下去,渐渐地,她就算出来玩也不会那么开心了。

时隔多年,两个人再次相遇的时候,昔日那个眼中有光的小女孩早已蜕变成处变不惊的女强人,不管他如何处心积虑的逗她开心,她都只是客客气气的接受或拒绝。

当然,更多的时候都是拒绝。

陆钧壹突然想到,或许她连带着拒绝的,还有那回不去的年幼时光吧!

“干活吧干活吧!”话题攸然变得沉重,白晓星不打算再聊下去,闷头穿起了肉串。

陆钧壹张了张嘴,终究是没法给她什么承诺,只得挽起袖子,做了他三十年来从未做过的事情。

五分钟后,他举着一串羊肉串向白晓星邀功:“看来我也有美食天赋呐!”

白晓星:“……”

唐沁陪着李牧遥生好了炭,就观摩他调制调料。

对于唐沁来说,调料只是一个统称,可在李牧遥这,烧烤料、蘸料、酱料是不同的,羊肉串多孜然,牛肉串多肉桂,鸡翅刷辣酱,猪油边要原味……

几乎每种肉都要配制相应的调味。

在李牧遥忙忙碌碌的调配下,十几种调料摆满了烤炉前临时搭建的料理台。

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