亥时末，天地一片寂静。
但五味居仍旧灯火通明，人声鼎沸。
这个点本该陷入深睡的万朝云，受到陈建辛和酒楼里其他伙计的欢喜感染，仍旧神采奕奕。
“这是最后九桌了。”陈建辛搓着手道。
“刨去成本，今日挣多少银子？”他迫不及待的问。
账房老刘噼里啪啦打了一天的算盘，都打得手酸了，心情也由起初的激动，到渐渐木然，闻言神色不变，头也未抬的道：“四千二百三十九两五百钱。”
“这这这这么多？”陈建辛感觉自己的嘴巴无法合上，他控制不住自己了，以前一个月的利润都没这么多！
老刘非常理解他的心情，中午的时候，他就已经这么激动过了，以前有客人的时候挣个几百两，没客人的时候一两也没有，而且淡季时好几天才来一波客人。
哪像现在，人多得让人头皮发麻。
是以，老刘很耐心的等，等他激动劲儿过去，然后才告诉他道：“食材基本都没了，万管事已派人连夜去采购。”
“好！今夜我亲自盯，让他们把食材都处理好再睡。”他仿佛打了鸡血般，斗志昂扬，丝毫不知困倦。
三更的时候，万朝云实在抵挡不住困意，只好先睡，万朝衍与陈建辛两人亲自带人处理食材，不知弄到几更才睡。
睡得晚，起得便晚，翌日醒来，已是午时，最先听的却是燕浩的消息，只听柳眉一面给万朝云梳头一面道：“姑娘，今日燕公子可威武了，把那些纨绔子弟打得趴在地上起不来，那些人扬言明日还会来，燕公子就说，会在咱们五味居候着。”
“倒是挺上道，吩咐大厨，可要招待好咱们的守护神。”万朝云笑道。
说罢瞟了眼柳眉，“你以前不是很看不惯燕浩吗？”
“那是以前，您以前不是常教导奴婢，士别三日当刮目相待？奴婢对燕公子刮目相看了！”说话间，难掩脸上笑意。
万朝云也跟着笑起来，生意红火，就好。
其实她也异常忐忑，毕竟投了那么多银子，若收不回来，她和万朝衍是承受不住总司怒火的。
好在，没让她失望。
开张第二日，火爆依旧，甚至人更多，知府衙门那些官员体验过一回后，回家告诉家人，是以，第二日，大部分官员的家眷都在五味居吃饭。
开张第三日，大家口口相传，五味居的食材新鲜，不限吃，还便宜，那些观望的，也忍不住过来了。
开张第四日，势头没减，甚至还有回头客，毕竟自己在家准备不了那么多种类的食材，但五味居可以，还便宜。
开张第五日，没得请柬的姜家，气得摔桌，本想着坐等五味居闹笑话，没想到人家不但没闹笑话，反而生意兴隆，有头有脸的都得了请柬，就姜家没有，现在他们姜家成了笑话。
开张第六日……
第七日……
第八日……
第十一日……再次来闹事的地痞流氓被燕浩第十一次打趴在地，他们表示，再也不会过来闹事了。
在第十二天的时候，万朝云命人抬了五万两银子去知府衙门，燕文杰看着白花花的银子笑得合不拢嘴，当即顾不得有商贾在，便吩咐属下：“去，择了良辰吉日，咱们择日动工！”
万朝云闻言立刻很恰当的拍马屁，“天极百姓有福了，小生替五味居那些伙计，多谢燕大人，将来码头建成，他们的生活，将更上一层楼。”
话，说得很接地气，但就是实打实老百姓关心的，只要生活质量能上去，不就是建码头吗？建！
燕文杰觉得万朝衍这个少年前途不可限量，不像那些酸书生，满口大话，整日只知道伤春悲秋感叹怀才不遇。
看看人家万朝衍，小小年纪，就知晓民生的重要性，比会做诗强多了。
“别忘了还有五个铺面的银子。”欣赏归欣赏，银子的事还是要提一提。
万朝衍立刻正色保证道：“大人放心，两个月内，保证给您筹齐。”
“你谦虚啦，用不了两个月，小万啊，好好干，大兴就需要你们这种年轻人，有能力，会做事。”称呼已从万管事成了小万，关系是五万两近千里。
“是，多谢大人夸奖。”万朝衍恭敬揖礼，“天极州在大人的治理下，小生相信，定能很快繁荣富庶起来，五味居自然不敢拉大人后腿。”
“嗯，你觉悟很高嘛，听说你们五味居还要在天极养猪？”
万朝衍：“……”内心一片无奈，陈建辛那只猪脑子，这种话也往外传？
尴尬了一瞬间，他便笑道：“还得向总司申请。”
“快快申请，本官看好了一块地，正打算拨给你养猪，地不大，也就能养个三万头左右，五味居财大气粗，小万你又能力出众，本官相信，养猪这项事业，你一定能做成，小万呐，本官很看好你啊，以后猪养成了，本官给你优惠，知府衙门的用肉，都找你订。”
万朝衍闻言暗暗咋舌，燕大人还真有一套，他这是要赶超北崇州？
替北崇州默哀！
听了半天的商业邀请，万朝衍回到五味居，见到堂妹便长叹一声。
“四哥，知府大人为难你了？”
“没。”
“那你叹什么气？”
“燕大人让我留在天极州养猪……”他欲哭无泪。
万朝云：“……”
“噗。”宋是真倒是先笑了，她实在无法想象一个丰神俊逸的翩翩公子，竟是养猪大户？
偏偏陈建辛在这个时候没什么眼力见，还无比兴奋的道：“这么说燕大人很支持我们？管事，还等什么？咱们赶紧向总司申请吧！”
“陈掌柜，我四哥十指不沾阳春水，怎么养猪？”万朝云无奈道。
“没关系啊，万管事如此聪慧，一学就会……哎，管事，您去哪儿？小的还没说完呢……”
“哈哈哈。”宋是真忍不住哈哈大笑起来。
万朝云也是忍得辛苦，脸都憋红了。
若不是古正进来报：“六姑娘，掌柜的，姜家的人来了。”，她非得憋出病来不可。