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坎农望着章驰两口子,把自己的想法说了一下。

“机器的问题我就不说了,但是人其实很好找的,等着所有的东西都到位了,估计我的妻子也就来了,我想可不可以让她来干这个活,另外除了我的妻子之外,像是布来恩的女朋友,或者是扎里克的女友……”。

章驰听的有点迷湖,伸手拦了一下坎农:“等一等,等一等,你听我说捋一捋啊,你媳妇要过来这事我是知道的,但是什么时候布来恩有女朋友了,还有扎里克是怎么回事?”

章驰觉得自己是不是离开牧场很久了,怎么这么大的事情自己不知道呢?

坎农笑呵呵的解释道:“布来恩和扎里克都有女朋友了”。

“是什么时候的事?”章驰追问道。

“也就是近一两周的事情吧”坎农说道。

章驰有点无语,觉得这事自己居然不知道。

不过想了一下,以美国这些人找女朋友的速度和分手的速度,事情也正常。很多人觉得一眼看中了,当天晚上就嘿嘿嘿,事后觉得不错继续交往一下也是常有的事情。

再说了就梅丽卡这样的嫁给自己也不是挺草率的,什么彩礼都没有到现在连老丈人长什么样,章驰自己都还不知道呢嘛。

“你继续”章驰冲着坎农说道。

坎农一脸疑惑:“我说完了啊,一个奶酪工厂能要多少人?”

章驰一想也对啊,自家这边准备办的奶酪工厂是要不了多少人,说是工厂都有点往自己的脸上贴金了,应该叫奶酪作坊。

制奶酪这活儿和咱们国内做豆腐的流程几乎就是一样的,首先是煮奶,然后加发酵剂,等着奶发酵之后加着凝乳酶让奶中的蛋白质凝固,最后加入模子里压制,然后一块奶酪就简单的形成了。

硕大的奶酪压制成鼓形,加上蜡封便可以贮藏起来,一般来说贮藏上半年时间风格味更好。

大致就是这么一个过程,中间大大小小的可能有些改变,不过都用机制完成,这玩意也没太多的技术含量。

至于说的什么极品不极品的,对于章驰的目标客户群来说也不合适,因为有些奶酪外国人觉得美味至极,中国人别说吃了闻着都跟屎一样。

这就有点像外国人看皮蛋,很多中国人爱的不行了,喝酒的时候怎么也得整一盘子,但是老外接受不了,魔鬼蛋这个名字对于外国人来说倒也贴切。

章驰这边想要做的就是一般的奶酪,稍微发酵一下可以接受,但是那种长了篮毛的就算了吧,什么生蛆的就更不用说了。

像专门消耗章驰牧场牛奶的奶酪工厂也不可能大的,最多也就是十来个人的样子,就这样还是满打满算的,一般来说七八个人,放到国内黑心资本家,五个人就搞定了,一天工作十二小时,两班倒最多六个干活的人。

章驰看了一眼旁边的梅丽卡。

梅丽卡乐呵呵的说道:“要是这样自然是挺好的,不过事情到底是要怎么办,还得见到人再决定”。

坎农道:“那是自然”。

怎么说也是一门生意,坎农对自家的媳妇那是有信心,但是boss两口子还没有见到人就点头,那是不可能的。

“那没事的话,我先去干活了,这些日子咱们的牛奶让他们过来收还是?”坎农要站起来,不过立刻请示了一下梅丽卡这些日子的牛奶该怎么办。

梅丽卡想了一下:“你等会儿,我这边问一问,等一个小时之后给你答复”。

“好的,boss,那我干活去了”坎农说了一句,便站起来拿上自己放在桌上的牛仔帽,转身出了屋子。

留下章驰和梅丽卡两口子。

“郑博洪能把这些奶酪给消耗掉?”章驰有点怀疑。

梅丽卡道:“那得看产品质量,如果能达到不错的标准,他们卖出去是没什么问题的,你可别小看他们,家中都有生意”。

噢!

章驰也没有多问,他不好扒人家的老底,当然了如果梅丽卡说,他也会竖着耳朵听的开心,不说他也不多问。

接下来梅丽卡就得找人了解一下,一个小型的奶酪工厂要什么样的设备,要投入多少钱等等。

这东西对于章驰来说要花点时间,不过对于梅丽卡来说根本就不是个事儿,几个电话一打,梅丽卡便得到了她想要的东西。

“咦!你还在这边呆着做什么?”

梅丽卡看到章驰扶着脑袋,斜着身子都快要打盹了,于是推了章驰一把,张口好奇的问道。

章驰睁开了眼睛:“我在这边陪着你啊”。

“行了,该哪儿玩哪边玩去,我这边就是打电话的事”梅丽卡说道。

章驰一听没自己什么事了,连个客气话也没有,站起来便往外面走。

到了外面,章驰看到姐姐和姐夫两人呆在露台上,正一边吃着水果一边聊着什么呢,聊的还挺开心的,自家的姐姐笑的咯咯的,如同一只刚下了蛋的小母鸡。

“聊什么呢,这么开心?”章驰走过去,伸手拿了一片水果放到嘴里,一边吃一边瞅着两人。

孙延平并没回答小舅子的问题,反而是问道:“你的事情解决了?”

“嗯,解决了,咱们自己开个奶酪工厂自己生产奶酪把牧场的奶给消耗掉就成了”章驰说道。

“要办公工厂?”章娟有点吃惊,觉得弟弟真是出息了,瞧这说话的语气办个工厂跟不要钱似的。

看着姐姐的表情,章驰说道:“不是你想的那种工厂,奶酪工厂没有多大的,你把它想成咱们国内的豆腐坊就是了”。

章娟也没有见过什么豆腐坊啊,不过她也不在意这些,而是冲着弟弟问道:“那以后家里的奶酪你包了”。

“没问题,这算什么事儿,就怕你们吃了吐”章驰说道。

有些人觉得奶酪这玩意吃着洋气,但是吃久了就受不了了,主要是咱们中国人的饮食习惯和老外不同,老外可以天天吃,一般中国人可受不了这玩意一天三顿在自己的餐桌上出现。

“不要钱的东西我从来不吐”章娟开玩笑说道。

“练习呀?”

章驰不想和姐姐姐夫继续扯下去了,催着姐姐去练习马术。

“等一会儿,这不才休息嘛”章娟说道。

“那我去看看牛去”章驰一见姐姐不动,于是便决定去看看牧场里的牛挤奶的情况。

说完见姐姐摆了一下手,章驰便直接往马厩的方向去。

到了马厩拿了东西,召唤赤焰山,便往西边的牧场去。

出了牧场上了马道,章驰一路策马急行,到了西边牧场后,便看到有奶的母牛们,一个个都围在挤奶机的附近,一边等着挤奶一边吃着草。

一进牧场,便看到海顿正领着几个学生一身白大褂正在摆弄牛。

科研上的事情章驰也不懂,但他有原则就是你可以取样,但是你别有事没事往我的牛身上打点东西,那是万万不行的。

至于扎里克这些人,就是章驰布在牧场的暗探。

就目前来说,海顿这些人还是相当守规矩的,没有在自己的地盘胡搞瞎搞。

“乔治?”

海顿看到章驰骑马过来了,一脸笑容的迎了上来和章驰打起了招呼。

“海顿教授”章驰这边离着海顿大约五六进的距离便下了马。

虽然心中不太拿教授当回事,但是该有的礼貌章驰还是做的十足十的,免费的兽医可给章驰省了不少钱,给点表面的尊重怎么啦?

“今天怎么过来了?”

海顿教授有点好奇。

章驰来这边牧场一般是有规律的,通常都是隔两三天来一趟不会说天天来,昨儿章驰已经来过了,今天又出现,那指不定就是出了什么事情。

“有什么事=?”海顿教授追问道。

章驰摆了一下手:“没别的事,就是想看看这边牛产奶的情况”。

海顿听到章驰问产奶的情况便道:“这几天也没什么特别的,没怎么多也没怎么少,跟平常一样,怎么?”

牧场的母牛陆续产下牛犊子,自然也就产奶了,除了小牛吃的,剩下的都用挤奶机挤了给章驰创造剩余价值。

安珀母牛的产奶量不错,除掉小牛犊子吃的每天还能挤上五六公斤的奶,这是平均值,有些母牛产的多些,有些母牛产的少些,这玩意也没什么固定值。

“嗯,我去看看”章驰说道。

海顿听到章驰要看,于是便陪着章驰去最近的挤奶机看看。

这边的牧场大,挤奶机便不再是固定的,而是可移动的,换地方的时候用拖拉机牵引走就行了。

这边的奶牛和那边牧场的差不多,关于挤奶这个事情也不用人多费心,看到挤奶车过来,它们便会按着群中的地位,依次过来挤奶,挤到了自己觉得不再难受的时候,便开始哞哞的叫人过来放开自己。

牛其实挺聪明的,至少章驰的安珀牛是这样。

来到挤奶机的旁边,绎维尔兄弟,正在忙活着把挤好的奶搬上车子,运到屋里摆起来,等着收牛奶的车子过来运走。

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