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十一月初,护民军夜不收千户赵兵,带领一支千余人的队伍,押运着数百辆满载的马车回到了米脂县。

王毅得知消息,立即叫上了宋应星,在护民城外等待,脸上满是期待之色。

对于王毅来说,他对土豆、红薯等物并不陌生,但来到这个时代之后,却一直没有见过,他现在还真是有些想念这些后世常见食物的味道了。

而宋应星,在听到王毅所说土豆、红薯等物的产量后,也是非常想要见到这几种农作物,然后进行栽培育种,看看是否真能达到亩产数千斤的产量。

王毅目光眺望远方,见赵兵等人还未出现,便面向宋应星,问道:“宋学士,地窖可有有建造好?”

在九月中旬之时,赵兵便派人送信回来,让王毅提前准备好存放土豆等农作物的地方,以及说明储存方法。

这些问题王毅自然是知晓的,但事情太忙,便此时忘却了,还好有赵兵的书信提醒,王毅便让宋应星负责建造存放的地窖。

宋应星连忙拱手,道:“将军,按照您的图纸,地窖已经建造完毕!”

王毅点点头,道:“那就好!”

宋应星想了想,问道:“将军,您先前吩咐的暖棚建筑,已经完成了五十多个,占地近两百六十多亩,土豆、红薯等农作物,是否适合在暖棚中种植?”

上个月,王毅下令建造了玻璃作坊,并在王毅的指导下,成功的生产出了玻璃,优先使用在了建造暖棚上。

王毅笑道:“适合的,只要温度、湿度适宜,几乎所有农作物都能在暖棚中种植!”

之前王徵、宋应星等人,学过了中学教材,所以王毅说的这些专业名词都能听懂,几乎没有了之前的那种代沟感。

所以,现在王毅与王徵、宋应星等人交流非常轻松,无论是科学知识,还是平时生活中。

而王徵、宋应星等人,在见识到了中学教材中的各种未接触的知识后,对王毅愈发佩服,徐正明甚至直接称呼王毅为在世圣人,大赞王毅创造了科学这门知识。

闻言,宋应星顿时对种植土豆等物愈发期待,但突然问道:“将军,种植土豆、红薯等农作物,可有什么注意之处?”

王毅想了想,道:“种植的过程中,倒是没有什么需要注意的,与寻常作物相差不大,但食用的时候,需要注意一些问题!”

宋应星连忙追问:“将军,不知需要注意什么问题?”

王毅好好的想了想,道:“就两点需要注意,一是发芽、发青的土豆不宜食用,存在毒性;二是土豆、红薯不宜过量食用,否则会出现积食、烧心、肠胃不适、血糖增高等情况!”

宋应星闻言,诧异的看着王毅,道:“将军,那以后推广这些农作物,还需告知百姓有这些食用禁忌,尤其是发芽、发青的土豆!”

王毅点点头,道:“来年推广这些农作物之事,我也会派人宣传这些食用禁忌,并登报发行!”

“将军英明!”宋应星赞了一声。

“宋学士,你的《天工开物》是否在编撰?”王毅笑着问道。

“天工开物?”宋应星微微一愣,随即说道:“不瞒将军,我这几年确实在准备编制关于农学和民间百工的书籍,且编撰了一些内容,但却还未给书籍取名,不过,天工开物这个名字倒是与我编撰的书籍非常贴切!”

闻言,王毅挠挠头,道:“那等宋学士的书编撰出来,就用天工开物这个名字吧!”

“多谢将军相赠书名!”宋应星拱手相谢。

王毅摆了摆手,又道:“宋学士,你以后要研究农学方面的技术,一些关键性的东西,不要写进《天工开物》中,不然有可能被外敌轻易学了去!”

宋应星闻言,点了点头,道:“将军,我明白,先进的科学技术需要保密!”

王毅点点头,道:“宋学士如果研究出关键性的东西,可以分等级留存在格物院中,以后自有学术高深的学生去研读,不会埋没!”

“好的,将军!”宋应星道。

又等了一会儿,王毅等人终于看到了一支车队出现在视线中,正是赵兵等人。

赵兵远远的便见到了王毅在城门相迎,便快马来到王毅面前,行礼道:“见过将军!”

“不必多礼!”王毅摆手,连忙问道:“赵兵,这次带回了多少新农作物?”

赵兵闻言,知道是表功的时候,高兴的道:“将军,我们此次带回土豆千余石,红薯一千二百余石,玉米六百余石,花生三百余石!”

听到这些数字,王毅立即大喜,这些农作物在来年开春可以种植不少的面积,等到后年,或许就能在整个米脂县和延绥中路全部推广了。

而且,这些农作物可以在园地中种植,不会影响到小麦、小米等农作物的种植空间。

园地是种菜的土地,浇灌难度相对比田地要大些,但土豆、红薯等作物,耐旱性较为不错,在园地中种植完全没有问题。

“好好好,赵兵这一功给你记下,等下先去领赏钱,并休假一个月!”王毅开心的说道。

赵兵大喜,道:“多谢将军!”

很快,数百辆马车被运进城中,土豆、红薯存放进地窖中,玉米和花生则放进了粮仓储存。

让王毅意外的是,赵兵等人还找到了辣椒、西红柿这两种农作物。

王毅有些馋这些食物,便让人拿出了一些,准备以各种方法制作这些食物,邀请格物院中的上百学士前来品尝。

格物院中,除了王徵、毕懋康、宋应星、徐正明四人,还有十几人是从外面请来的,比如编撰外科正宗的陈实功和其三名弟子、张景岳及其后人、徐霞客等等。

其余都是中学的各科尖子生,这些尖子生一方面读书,一方面跟着王徵、毕懋康等人做研究。

没办法,大明的科技人才,能请来的都请来了,而新式教育才起步两年左右的时间,只能从中学中选择各科尖子生来给王徵、毕懋康等人打下手。

在王毅的指点下,土豆、红薯等物,以蒸、煮、炸、烤等手法,制作出了一道道的美食让一众学士吃得开心不已。

由于人数太多,加上王毅没有拿出太多数量的土豆、红薯等物,所以众人只是尝了个味道。

而这极大的刺激了农学格物所的学士,发誓要让土豆、红薯等新农作物大面积种植,且要做到高产,以后就能敞开了吃。

这次宴席结束后,王毅便跟随徐正明来到了航空格物所,因为徐正明说造出了热气球,下午准备进行实验!

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