全福默默地笑着，笑容带着那么点儿苦涩，易小管事啊，你何时才能发现你家护卫大哥真的不是护卫呀。
“全管事？”易青竹再次叫了一声，“这真是我们水台上的图纸吗？”
纸上所画的水台很好，也很符合水台清洗食材的需求，只是看上去挺费银子的，真没事吗？
全福道：“前面这排靠南的窗户，按理来说用玻璃最好，可是玻璃贵重，花那么大的价钱用在水台上面不大合适，就……”
“玻璃？”
易青竹惊讶了，这个时代就有玻璃了吗？真的太好了，玻璃对一个厨子来说，实在是太友好了。
玻璃器皿，玻璃罐子玻璃瓶，好看又好用。用来盛做好的食物，那也是美美哒。
全福笑道：“也难怪易小管不知道，咱们王爷有一个琉璃工坊，里面的一个老师傅在年前不知怎么的就弄出了一块不一样的琉璃，王爷见过之后就称之为玻璃，制作起来比琉璃简单多了，倒是可以多多生产。”
“还能这样。”
易青竹已经震惊得不行了，在这个世界里，玻璃竟然是这么出来的，连名字都是摄政王取的，太玄幻了吧？
“怎么不能？”全福很自豪地说：“我们王府的产业不少。呵呵，不过若是将这玻璃用在水台，想来御史又要弹劾王爷奢侈了。”
易青竹有自知之明，“不必用那么贵的玻璃，只要有个挡风的屋子，再给我们多分一些炭火就行了。”
“咱家也是这么想的。”全福问，“这样可还行。”
“行，太行了。”易青竹道，“有劳全管事了。”
图纸上面的水台不但有防风保暖的功能，打开南面一片窗户，还能通风，阳光也好。
通往大厨房的路，也建成一条抄手游廊状的棚子，当然没有抄手游廊漂亮，可它实用呀，雨雪天什么的完全不怕了。
天冷的大事儿解决了，易青竹很开心，再也不怕冻手了。
下个月初才进行府里的厨娘大比，成绩好的进大厨房，相反，大厨房里垫底的厨娘也会刷下来，进入水台这样的地方做工。
但是下个月就农历八月了，易青竹也渐渐弄清楚了，这里的八月可不是她在现代时用习惯的阳历。
白露过后那真是一天凉起一天，早晚是可以穿夹袄的季节，这样的季节手泡在井水里那得多冷？
易青竹把这个好消息告诉水台上的其他人，除了碧桃，大家都高兴得不行，毕竟谁都没有把握下个月能顺利进入大厨房。
水台这边保暖问题解决了，易青竹的心情是前所未有得好。
可惜在中午休息时，桔大姐又来了，她又不得不配合桔大姐，做出不符合心情的表情来。
“这是真的吗？”易青竹故作惊讶道，“东厨房的采购被抄了？”
桔大姐啧啧道：“抄了，听说抄出了五百两银子，这得有多贪啊。不愧是经常做宴席的东厨房，经手的食材就是好。”
“说得也是。”易青竹道，“那咱们西厨房的采购可还好？”
桔大姐冷哼，“也是个贪的，听说还跟应嬷嬷有点儿关系。这回也一样被抄了。”
“抄了多少银子？”易青竹感兴趣地问。
要知道她现在的身份，干一年也不一定能攒到一两银子，而一个管事竟然攒了那么多银子，这是寻常奴仆干一辈子都赚不出来的数目。
“二百两。”桔大姐不怀好意地小心说：“不知这回应嬷嬷有没有受罚，毕竟西厨房采购跟应嬷嬷关系不浅，听说是她远侄子。
这下子好了，她让我们西厨房做那样的吃食给府里的下人们吃，怕也是为了她侄子能多贪点儿吧。”
易青竹轻轻点头，“谁知道呢。不过，咱们今儿的伙食还是那么差呀。”
“难喽，降下来就难升了。”桔大姐道，“咱们西厨房还是赶紧争取做宴席的资格吧，不然都得吃土。”
易青竹也跟着叹气，“咱们厨房里的活儿可都要下大力气，吃不饱没劲儿。”
“那是。”桔大姐笑道，“易小管事，今儿早是你说的有眉目了，是啥眉目？”
易青竹扯了扯嘴角，“其实也没啥，就是昨儿个我在大集上买了些白茅根。听说白露宴上不是有十样白吗？白茅根想来也算一样。”
“太好了。”桔大姐起身拍拍易青竹的肩膀，“改天做给大姐尝尝，看看能不能参加府里的评选。
你的厨房这几天可都没开火呢，有空也得开开火。免得那些小厨娘们嫉妒，说啥占着茅坑不拉什么的。”
易青竹只能说好，“我明天就做给桔大姐尝尝。”
空闲时，易青竹进了自己的专用厨房，烧了点儿绿豆汤给大家解暑气。
西厨房这边一共有两个专用厨房，一个就是原本冯大厨专用的，现在成了易青竹的厨房，而另一个就是那神秘的刘副管事的专用厨房。
刘副管事的厨房一直锁着，里面到底有些什么谁也不知道，也没人敢打刘副管事的主意，这位可是在摄政王那里挂上号的人。
当天晚上，易青竹依然拖着疲惫的身体回到小院儿，照旧翻了一遍干菜。发现这一天的功夫竟然晒了个半干，不由叹道：“北方的秋天果然干燥呀，来个小吊梨汤吧。”
但是想了想，没有银耳啊。这个时候的银耳应该贵得要死，想吃这玩意儿，先成为贵族再说吧。
“那就来个雪梨百合汤，降降燥热。”
不过，百合这种食材她是在药材铺子里买到的。雪梨倒是有不少，这个季节正是梨上市的时候呀，多买点存起来，可以吃到冬天。
于是今天的晚饭便是雪梨百合汤，外加一个回锅肉，再来一个酸辣土豆丝儿，主食是白面馍。
很平民的饭菜，花样不多，量却不少，足够护卫大哥吃了。
饭菜好了后，护卫大哥竟还没有来。
易青竹便将这些菜放在大锅里温着，去处理已经晾干水分的蔬菜，先腌上一坛小咸菜再说。
可是易青竹将菜都腌好了，也没等到护卫大哥。竟有些小小失望，“护卫大哥今天不来了吧？哼，我可不会等这人。”
她不是个委屈自己的人，将自己的那份饭菜吃完后才想起还要做蜜三刀，赶紧动手。
可惜的是，等蜜三刀做好，这人还没有回来。
易青竹叹气，“今晚不来了吧。”
但是心里始终有些不甘，带着小小失望趴在桌上竟然睡着了。
她刚睡不久，南宫令便来了。