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墨鱼烫熟之后,浸泡在已经煮好的汤底里。

至少要泡两个小时,才能入味。

好在,时间是完全来得及的。

白叶他们几个人在厨房忙活着,等着一道道的菜肴准备好,李大爷他们这些街坊也都陆陆续续的到了。

别看就是一群老头老太太,气场可是不弱,他们一个个穿的喜气洋洋的,顿时让他们这个小房子里变得热热闹闹的了。

大家都没有去询问章独岚他家里的事情,而是尽量的撤开话题,让几个小年轻开心。

新年里最让人开心的,那自然就是红包了。

这些大爷大妈们来的时候就装好了红包,还打听了他们这边有几个人。

白叶、章独岚、陈乐,还有小苏,每个人都收红包收到手软。

还有一些准备的红包多的,连同过来做客的乐新、李洛、梁龙夫妻手里都被塞了几个。

白叶几个人乐得都能看到他们的小舌头了。倒是乐新、李洛他们几个并没有太激动,因为粤省这边压岁钱并不是很夸张。

一般来说,这种红包五块十块居多。五十块的都是好大的惊喜了。

像是他们来做客,纯粹的陌生人,有个五块的就不错了。

毕竟,这就是讨个好兆头,具体的钱数并不是很重要。

可他们将红包收起来的时候,顺便看一眼,就发现里面红票子好几张。

这还是他们几个的,白叶、章独岚那红包明显是很有厚度的。

这些大爷大妈们都是明白人。

自己家孩子,平时给的零花多,过年时候利是那就是讨个吉利而已。

但小白,阿岚只有过年的时候才收一个,那自然是包的大大的。

至于白叶和章独岚,他们去年就已经感受到一次富豪们给的金钱暴击了。

拒绝是不会拒绝的。

白叶嘴甜的连同师哥的份一起感谢。

感谢完,那自然就是大爷大妈们最爱听的一句话,请大家入席。

惯例的,还是在电梯间吃饭,因为是真的宽敞。

而章独岚因为跟白叶回老家过年,家里都没有装扮,电梯间就更没有装扮。

就在白叶他们几个将冷菜装盘,热菜出锅的功夫,这些大爷大妈们已经将外面的电梯间装饰的跟新房一样热闹喜庆了。

一道道的菜肴,由别人烹饪和端上去。

白叶则是专心一意的开始烙饼。

烙他的鸡油筋饼。

这种饼很薄很薄,基本上旁边炒几道菜的功夫,他这边就已经烙熟了一摞饼了。

“别忘了粥。”

粥可是好东西,吃饼一定要配粥。

白叶老家的大米尤其适合熬粥,就最普通的大米粥,都清香甘甜。

粥早就熬好了,此时温度正好入口。

一人一碗粥端上,这边饼也好了两摞,被白叶端上来。

“大家吃,我那边还在烙。”

众人一看这厚厚两摞,赶紧招呼白叶一起吃。

“哎呀,哪里吃得了这么多的饼。”

“这里已经一人一张都有余了,足够啦。”

“先吃啦,不够再说啊。”

大家纷纷开口,白叶想了想也是。

这些饼已经是够一人一张,不,够两张了,他就先和大家一起吃饭,不够的话一会儿继续,反正快的很。

菜很香,每一道都很香,不管是凉菜还是热菜。

热菜里最后上的那一大就是鸡蛋了。

这里没有老家的毛葱,干脆就用小葱来替代,鸡蛋打倒起泡,油多多的热热的,将鸡蛋液倒入,瞬间就能膨胀起来。

那大大的鸡蛋饼两面金黄,上面点点的嫩绿,光是看着都觉得特别的好吃。

白叶给街坊们科普了一下北方初四是要吃鸡蛋的,大家果然都选择了先尝一口。

热乎乎的鸡蛋,因为葱香被烘托的更香,和他们这边蛋的吃法略有区别,没有讲究嫩的口感,但是这样吃真的好吃。尤其是撕开一张筋饼,将鸡蛋往里一卷,简直能吃撑到人。

除了这些冷热菜之外,章独岚还准备了一些蘸料。

咸口的、甜辣口的、海鲜的、酸甜的……

这样可以让不习惯直接卷菜吃的众人可以换个自己喜欢的口味。

白叶自己则是着重品尝自己师哥做的那道卤汁墨鱼。

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