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辛未年,八月初六。

宜:祈福 求嗣 订婚 嫁娶 出行 求财 ,

忌:祭祀 祈福 斋醮 酬神。

张阳凌晨四点钟就起床了。

他骑车花费近一个小时,来到老鹰集。

老鹰集因一座老鹰雕像而得名,位于电厂北门,差不多算是自发形成的集市。

不过此时,已经形成了不小规模,有不少住房在此落地,于是便有了固定的商铺。

由于此地位于电厂北门外,所以前来消费的人基本上都是电厂的工人,不差钱。

所以此地的商品要比农村集市要丰富很多。

张阳卤烧鸡的调料不少就是从这里买的。

来到肉铺门口,此时的老板才刚刚进货回来,看到张阳的到来,非常惊讶,

“来这么早啊,兄弟!”

“等会还得去做饭,必须得赶早!”

两人寒暄着,老板把张阳所要买的猪肉就切好了。

张阳把拴肉的草绳挂在车把上,又在集市上转了一大圈,买好自己所用的食材,立马返回了村里。

回到李岚家,李岚早已起床,从邻居家借来桌椅板凳摆好。

此时,她正在做一些昨天张阳安排好的活。

就比如烧开水,剥蒜,把配菜切好等。

女人此刻已经换上了从百货大楼买来的衣服。

但她把防护做的极好,围裙套袖什么的统统用上,把新衣服都遮盖的严严实实,生怕弄脏了一点。

即使是这样,仍不能遮住对方极好的身材,

凹凸有致,令人遐想!

此时,女人正在灶前填柴烧开水,每往灶里填一块木柴,便会轻轻收拢一下挡在额前的秀发,

灶火里散发的红光,映照在女人毫无化妆痕迹的脸上,温婉无比,让张阳有种发自灵魂的悸动。

此时此刻,他真想拿一部相机记录下这个美好的时刻!

刚才女人在烧火时,可能走了神,没有发现张阳的到来,

此刻看到男人就站在门口,呆呆望着自己,脸上顿时一红,连忙起身道,

“你回来,东西都买好了吗?”

“嗯,都买好了!”

张阳回神过来,把手上的东西拎起来,向女人炫耀了一下。

“呀,你买这么多肉,这得多贵啊!”

李岚有些心疼男人花这么多钱买肉。

“今天是咱们的大事,得好好庆祝庆祝!”

说着,张阳把手里的东西放在案板上,

“水烧开了吗,岚姐!”

“开了,开了!”

“好的,岚姐,你把妙妙叫起来吃早饭,然后把糖果瓜子啥的摆上吧,剩下的我来做就行了!”

张阳指了指挂在车把上的水煎包,说今天有几个硬菜需要长时间炖煮,

这个年代,农村普遍都比较穷,厨房里的厨具都非常简陋,并没有多余的锅同时开火。

时间紧迫,没时间做早饭,他便给两人带了点吃的。

李岚感动男人的细心,笑着应声出去忙了。

今天张阳预备做三个硬菜,红烧肉,铁锅炖公鸡,以及红烧排骨。

女人出去后,张阳便开始了今天的忙碌。

他先把各种肉类洗净切好,然后依次焯水处理。

做完这一些,李岚也已经把小姑娘叫了起来,并吃过了包子。

两人来到厨房,小姑娘看到案板上盆子里摆放的各种肉,惊讶的合不拢嘴,

“二叔,这些肉都是今天要吃的吗?”

“当然了,不过现在还不能吃,等二叔做好了,才能吃!”

张阳笑着回答。

得知今天又有好吃的,小姑娘明显更兴奋了,蹦蹦跳跳,带动身上的花格子裙子,像是一只翩翩起舞的蝴蝶。

李岚赶紧阻止道:“别跳了,妙妙,厨屋里都是肉,一会别碰撒了!”

“你先在院子里玩会,一会有人来了,别忘记给人发糖哈!”

得到指令的小姑娘,立刻跑了出去,

“耶,我要发糖去了!”

小姑娘离去,李岚烧锅,张阳掌勺,开始了今天宴席的制作。

两人先是炖煮了红烧肉与排骨,这两样本都是猪肉,不会串味,一起炖。

一锅出来后,放在盆子里备用,上桌的时候热一下分开盛就行了。

炖完猪肉排骨,公鸡刚刚下锅,时间来到上午九点。

张锦先带着一部分礼品来到了李家小院。

今天由于是张阳做饭,他怕弟弟忙不过来,先过来帮忙。

看到张阳大哥过来,李岚不敢怠慢,赶紧上前迎接,

“大哥,你过来了!”

张锦把礼品放在屋里,开玩笑道:“没想到老同学,你竟然成了我弟媳妇,哈哈!”

张楼村只有一个学校,两人又是同龄人,自然而然成了同学。

只不过张锦学习不好,小学五年级就退学了。

而李岚则是学习好,但家里情况不允许,同样在初二时退学了。

李岚听到张锦的玩笑,脸色有些羞红,

“大哥,你别说笑了!”

“行行行,你赶紧把围裙啥的摘了吧,一会家里就会来客人了!”

“今天家里的饭菜就叫给我们哥俩吧!”

“我来看看张阳做了什么好吃的,他昨天炖的鸡真不错.......”

说着张锦走进了厨房里。

张锦的提醒,李岚明白,赶紧回堂屋处理去了。

厨房里,张阳正在案板上切肉丝,看到哥哥走了进来,赶紧催促道,

“哥,你来的正好,锅地下没柴火了,你赶紧添点!”

张锦笑骂,“你小子!我来了你就不会让我歇会啊!”

“歇会是不可能的,我刚煮了红烧肉你尝尝......”

“红烧肉?这是什么菜?我尝尝!”

这个年代,人们只有逢年过节才有可能买点肉吃,所以对于猪肉的吃法了解很少。

不是剁饺子馅,就是用大料水煮煮。

寻常人家连红烧肉见都没见过,更不用提做法。

张锦拿起筷子从装肉的盆子里夹了一块,还没放进嘴里,便被红烧肉的色泽吸引了,

“哟~这颜色好鲜亮,好看,晶莹剔透的!”

“这味道嘛,我尝尝~”

“嗯?嗯!好吃啊!”

“香而不腻,竟然还有甜味!”

“原来猪肉还能这么做,好吃好吃,我再吃一块哈!”

张锦毫不客气的又夹了一块!

张阳有些哭笑不得,“哥,咱先忙活行吗,等有空我再给你做!”

“嗯,好的,好的,我再吃一块!”

张锦又夹了一块,这才恋恋不舍放下筷子,走到灶火前,收拾起即将烧出来的柴火。

收拾好灶火,张锦向外瞅了瞅,压低声音对张阳说道,

“小二,你眼睛可真毒啊!”

张阳扭头过来,满脸疑问!

“李岚,是李岚啊!”

“我们上学的时候,她还是个黄毛丫头,现在换一身衣服,漂亮的我都不敢认了!”

张锦贱兮兮的解释,

“是吗?”

张阳的记忆中,李岚的长相一直都是这个样子,并没有什么变化。

当然也有可能是当时,他年龄太小,不记得了。

“是啊!所以说你眼睛毒啊!”

张锦无比佩服弟弟张阳的眼光。

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