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“胡二郎君,这是做甚?”宅院外停了十几辆牛车,全是大箱子,甚至还带来两只活羊和两笼子鸡鸭鹅。

比胡县令、胡夫人、卢刺史的夸张。

“嘿嘿,我和福东家的一点儿心意!”胡二郎笑笑。

“这叫一点儿心意?呃,是不是太招摇了些?”苏樱扶额,这小宅子能装下?

“不多,好些是前些时日的结算,有些是收罗的玩意儿和书籍,还有一些是你们日常用的。”胡二郎道。

“结算?”苏樱懵逼,“不是跟祝掌柜结清了吗?就连你在荒沟村的份额每月都有结算。”

实在想不起还有啥要结算。

“嗯嗯!”胡二郎将苏樱拉到一边,“你别问,反正该你得的!”

“该我得的,每次都已结清,心意、收罗的玩意可以留下,其余的拿回去!”苏樱婉拒,不习惯占人便宜。

“哎哎哎,你这人怎地如此拘泥!我能与福东家做大买卖,皆因你而起。

走南闯北挣了不少,算你一份子,不多,是个心意!”胡二郎解释原由。

“你与福东家做生意,是福东家看重你为人厚道,与我无关!”苏樱不承认与自己有关。

“哎哎,这是我与福东家商议的,若不是你的粉条、蜂蜜、茶油、红糖,我们也不能那么快挤进江南。

你以为外来商户那么好进江南?全靠这些金贵之物,特别是红糖,多少人冲着它才与我们结交、做生意。

怎么说与你无关?你呀,就收下吧,哪有人把钱财往外推的?说我招摇,再拉回去不更招摇?”胡二郎劝道。

“好吧,说不过你!我暂且收下,以后不许再送,谁家的钱都不是大风刮来的。

你们走南闯北、辛苦挣下,反倒让我占便宜白得!你们到底是不是生意人啊!”苏樱无奈道。

“当然是生意人啊!你都说了谁的钱都不是大风刮来的,我们这不是想哄着你,以后再有好的,都售与我们罢了!呵呵!”胡二郎玩笑道。

一旁的福东家听着好笑,难得见到有人把钱使劲儿往外推的。

小桃、阿棠端来一碗冬瓜糖,请福东家、胡二郎品尝。

上次做的冬瓜糖,被寺卿大人、刺史大人、林县丞、胡县令走时给分了。

这是后面又找高氏要来冬瓜做的,老人、孩子们喜欢吃。

给了杨家一些,自家留了些,招待客人。

“这是何物?”福东家吃着与红糖不同的口味,甚是惊艳。

“冬瓜糖,冬瓜、红糖制成,福东家觉得味道如何?”苏樱知道福东家有想法。

“甚好!可还有存货?都售与我?”福忠神情迫切。

“福东家这话说的,你与胡二郎君赠我苏家那么多财物,怎地苏家是铁公鸡?一毛不拔?连这点儿冬瓜糖都要算分明?”苏樱笑道。

“福东家喜欢,送你便是,只是如今天儿渐渐转热,冬瓜糖受热容易化,不如冬季坚硬不粘手。”

“无妨,多谢苏女娘!”福忠道谢。

“这冬瓜糖咋做的?糖腌渍后熬煮而成?”胡二郎拿着冬瓜糖边品尝边研究。

“待秋天冬瓜上市,你们多制些,我们又多一样好东西售卖!”

“夫人早与我们议定,到时糖厂供应的糖有多少,我们就制多少,大部分售与你们,少部分在梧县售卖,吸引客商。”苏樱道。

“不过,这样算起来,你们成本高,既然你们来了,不若我将制法授予你们,你们在外地制作,食材新鲜,也省去不必要的成本。”

“这、如何是好?”胡二郎站起来,“阿樱,你这礼太重!怎能凭白占你便宜!”

“行啦,你和福东家不都算了我一份子?我也得表示表示不是?”苏樱打住胡二郎的话。

“阿婆,嘿嘿,你家最后那个大冬瓜还是没能躲过魔爪!”苏樱冲高氏笑。

“不值钱的冬瓜,你要,拿去便是!”高氏爽快道。

高氏与杨老汉回去,很快将冬瓜抱来。

苏樱现场教福忠、胡二郎如何制冬瓜糖。

“这冬瓜糖的秘籍便在石灰水浸泡,使冬瓜条变硬,后面熬煮时才不会软烂成泥!

至于腌渍、熬煮,简单多了,只要把握好火候,就没问题。”苏樱讲解道。

“瞧瞧,就这么个细节,旁人怎会想到?谁会想到这个法子?”胡二郎抚掌赞道。

“这冬瓜糖不止可做零嘴吃,还能做糕点!汤圆馅儿、糕饼馅儿,或加入菜汁制成红色、绿色,做糕饼面上的点缀。”苏樱介绍道。

“你们制作时,可加入胭脂萝卜汁、菠菜汁制成红色、绿色,彩色的糖果更有卖相!”

“善、善!”福忠听得意动,宫里那几位主子必定喜欢得紧。

今日有贵客,苏樱上灶做新菜,因二婶害喜,不能闻油腻,决定弄个酸萝卜鸭子汤。

羊留在牛圈,与耕牛、马儿住一起,都是吃青草的。

鸡鸭鹅给弄到老宅那边饲养,太吵、太折腾,嘎嘎嘎、咯咯咯、呃呃呃叫个不停。

苏樱杀了两只鸭,然后拔毛,把里面的绒毛单独留下。

唐代禽类不归肉食,没有羊肉贵。

但在黑风乡基本不见有售,梧县都很少碰到,这是胡二郎从梧州带过来的。

觉得苏家进出不方便,猪羊养殖太慢,不若禽类养殖时间短,还能吃蛋。

路过梧州,将市场上的禽类全收购带走。

一路上可热闹了,鸡鸭鹅叫个不停,屎尿到处拉,臭气熏天。

“这绒毛留着何用?”胡二郎知道苏樱不会做无用功。

“攒着,攒够了制成羽绒背心,穿身上御寒。”苏樱道。

“这个你也知晓?”胡二郎惊奇。

“长安城里的富贵人家来自东南西北,西域人都有,羽绒御寒不是稀奇事儿,有售卖,自然知晓。”

这次出去,见识了北方的寒冷,要不是买了狐裘等皮毛,真扛不住。

不过江南一带主要是羽绒做被子,盖着轻软暖和,

梧县、梧州一带主要是木棉填充保暖,狐裘这类动物皮毛胡二郎也见过,唯独羽绒保暖,只在江南见到,却不想阿樱会。

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