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“接下来…就由我叶凡…给大家讲述红糖糍耙的前世与今生…”

平时闲暇时光,

叶凡没少听单田芳老师的评书。

此时,

还缺点什么…

对,应该来一首,定场诗!

他眼珠一转,

有了。

“红糖糍粑香满街…”

“软糯香甜惹人怜…”

“金黄外衣裹娇躯…”

“暖心暖胃又解馋…”

啪!

叶凡小手一挥,重重拍向台面。

小手,小手苦了你啰。

无奈,

没有评书先生手上的惊堂木,只能拿你代替了。

“话说…距今2500多年前…在华国春秋战国时期…有一位传奇人物…”

“他…坚韧不拔…其父兄被楚平王杀害…若干年后…辅佐吴王攻破楚国国都…”

“他…智勇双全…利用反间计…削弱了楚国的军事实力…”

“他是谁?”

“他就是原楚国,今天湖北省监利县人,伍子胥!”

“但我今天…要讲的是他未雨绸缪的故事…”

“相传…伍子胥临死前留下遗言…让百姓们危难之时到相门城下…掘地三尺挖掘食物…”

叶凡嘴上说着,手上功夫可一点都没耽误。

熟练地从糯米面团上揪下一大块,

经过揉搓定型,在他手中变成一条条的面剂子。

如果把油锅想象成游泳池,那么案板上的面剂子就是一群跳水运动员。

扑通…扑通…

面剂子们陆续跳下油锅,

那溅起的油花微乎其微,

在叶凡心中,给它们打出九分的高分。

面剂子们非常听话,跟随叶凡筷子的搅动,不断在油锅里翻滚。

大大小小的气泡围绕在它们周围。

不。

这不是气泡,

这是热锅热油给面剂子们正在鼓掌,欢呼呢。

它们就是一群勇士,

等会将会和其余两个兄弟,黄豆粉与红糖浆一起,征服老外们的味蕾。

“老百姓们根据伍子胥的遗言…果然挖出不少‘糯米砖’…蒸熟后…度过了难关。”

“后世人民…为了纪念伍子胥…”

“便逢年过节时制作红糖糍耙…也象征着吉祥如意。”

叶凡稍作停顿。

把油炸好的糍粑捞出控油,

瓷盘中央提前放置了一片银杏树叶,

糍粑们落在树叶上。

粘稠红糖组成的丝线来回覆盖在糍粑身上。

一小撮黄豆粉如下雨一般撒向盘中。

紧接着,

一枚花瓣落在红糖糍耙身上。

最后,

叶凡舀上一勺红糖浆,

在餐盘空余处画上优雅的符号。

只有这样,

才配得上188欧元的身价嘛。

全场观众看到如此精致的红糖糍粑,顿时热血沸腾。

“我的上帝呀,太美了,我真想用琥珀把它封住,传承给我的下一代。”

“绿叶打底,金黄的糍耙躺在其中,红糖浆与黄豆粉作为配角,一切,都看上去是那么的和谐。”

“叶先生,你好坏呀,不过我喜欢,这么美的东西,教我怎么下口嘛?”

叶凡把一盘盘的红糖糍粑送上无人机后,举起双手示意全场安静。

“接下来,再跟大家讲讲红糖的历史。”

“话说在2000多年前的汉朝,一本《异物志》的书籍就记载过红糖的雏形。”

“长丈余颇似竹…”

“斩而食之既甘…”

“榨取汁如饴饧…”

“之曰糖…”

“在后来不断地摸索中…劳动人民掌握了…先用大锅熬煮甘蔗汁变成浆…”

“之后放置于平面…再利用木耙反复推糖… 最后形成现在的红糖…”

叶凡稍作休息,拿起一瓶Ad钙奶吸上一口。

爽!

还是这股酸甜味最能解渴。

“如果大家只是把红糖糍耙,简单送入口中,未免太无趣了。”

“现在教大家一个…新吃法…”

叶凡用筷子夹起一块红糖糍耙的顶端,

只是轻轻向上用力,糍耙被折断了一截。

再来…又被折断一截…

一长条红糖糍粑被折成了三折。

“它可以这么折…还可以这么折…怎么折都好吃…”

“它还可以这么看…这么看…怎么看都好看…”

一块折叠好的糍粑被叶凡送入口中。

嗯…

高强度的工作后,来上点甜品,在合适不过了。

叶凡一脸享受地仰头晃脑,手上还打着响指。

塞纳河畔两岸的观众们都看呆了。

什么?

还可以这么吃?

太有趣了。

不少老外争相模仿,但苦于不会用筷子。

只能把手指插入红糖浆中,把糍粑折成三折,学着叶先生的样子,送入口中。

尝到甜头的老外们,像是打开了新世界的大门。

188欧元一份的红糖糍粑只有五块,

哪里经得起他们如此折腾。

没一会,就被消灭一空。

除了把手指上的酱汁吮吸干净,

就连盘中的酱汁也没放过。

老外们直接把盘子立起来,伸出舌头舔得干干净净。

一时间。

看台上响起此起彼伏的口水声。

放下盘子仔细看,还能在口水印中见到自己的倒影。

广播里再次响起叶凡的声音。

“大家觉得红糖糍粑中,是红糖好吃?还是糍粑好吃?”

\"红糖!\"

\"不对,粘牙的糍粑才好吃!”

“都不对,我就喜欢吃外面这一层,油炸的酥脆的外皮。”

叶凡继续讲述:

“大家可不要小看这红糖,利用它制作出来的美食,可不要太多哦。”

“接下来,我给大家表演一项民俗文化,糖画,也叫做倒糖人儿。”

话语间。

他重新舀上一勺红糖酱汁。

屏气凝神,执勺为笔。

抖,提、拉,伴随着糖浆的来回摆动。

龙头,龙身,龙尾,龙爪,陆续显现在操作台上。

叶凡用手扇风,随后拿出一根筷子放在图案中央。

静置几秒,

轻轻一提,一条平面的生肖龙便立了起来。

叶凡慢慢转动筷子。

这条龙就好像在空中飞舞一样。

岸边看台上的观众再次震惊。

“我的天呀,刚才发生了什么。”

“只看到一勺黏糊糊的红糖酱汁,先这样,再这样,就变成一条龙了。”

“叶先生,你到底是厨师,还是魔法师?”

“要我说,他应该是主业是厨师,副业是魔法师,偶尔客串脱口秀演员。”

“叶先生,算我求你了,在胖嘟嘟小程序上,上链接吧,多少钱我都买。”

“…”

叶凡丝毫不理会现场的躁动,继续利用红糖绘画。

12生肖中的动物,被他一一绘制出来。

紧接着,陆续通过无人机运送到华国运动员游轮上。

叶凡稍微调整下快要滑落的耳麦:

“各位游客们,你们也不要怪我。”

“美食和科技一样,都是优先服务于本国人民。”

“要怪,只能怪投胎水平,这辈子你们要是心系华国,下辈子说不定就能投胎到华夏来,努力吧,加油吧,同志们。”

华国运动员游轮。

一群运动员们兴奋异常,互相交换着生肖糖画。

全红灿:“东哥,这里,把你手上那头猪跟我换呗,我是猪。”

樊真东:???

“呸呸呸…我的意思是说…我的属相是猪。”

“我用大老鼠跟你换行不行?”

全红灿晃了晃手中的糖画。

“嚯,太好了,我的属相就是老鼠,快来,灿灿。”

全红灿拿到糖画猪后,赶紧掏出手机先来张自拍。

嗯嘛…嗯嘛…

好甜呀。

全红灿伸出舌头,顺着小胖猪的轮廓四处游走。

以前她只知道糖画是四川成都省的非物质文化遗产。

没想到,

叶先生一个汉武市人,

竟然连这个手艺都掌握了。

还有什么是他不会的?

幸好他只是在美食界如鱼得水,

要是到体育界来发展,

恐怕真的是要卷死人不偿命呀…

筷子上的小胖猪都被全红灿舔了一遍,整个造型上都是亮晶晶的液体。

“这东西也没法放,先从哪里吃好呢?”

“先吃你的猪耳朵好了。”

“糖画里,你的耳朵又大又肥。现实里,做成凉拌猪耳朵也一样好吃。”

轻微的断裂声。

全红灿口中含着一大块‘猪耳朵’。

她也不嚼,

就是含在口中,

慢悠悠地吸其中的红糖味。

糖画接近一公分的厚度。

含在嘴里快十分钟,全红灿才含成一个近乎薄片的厚度,

知道再也保存不了,才狠心吞入腹中。

此时,何团长走到运动员们的中间,啪啪几下掌声。

“各位,先别舔糖画了,我有个想法。”

全红灿没忍住,又舔了一口,随后一脸笑嘻嘻。

“既然叶先生,这么照顾我们,难道我们不应该表示表示吗?”

“所以,我提议,等会开幕式结束,我们集体向他表示感谢。”

“何团长,我看行,我们统一听指挥。”

“我有个疑问?”

大家的目光都看向全红灿。

“你说。”何团长一脸疑惑。

“等会开幕式结束了,叶先生管不管宵夜呀?”

何团长一脸黑线,太阳穴旁的青筋一抖一抖。

“灿灿,你给我过来,你看我打不打你屁股,一天到晚就想到吃。”

“你身为一名跳水运动员,要保持身材知道吗?你就不怕长胖了,跳下去炸出一片水花?”

“别人叶先生都已经管你们早餐和中餐了,还要管宵夜。”

“我看你,干脆住到别人餐车里好了,吃喝拉撒一条龙。”

“哈哈!”

运动员们都看向全红灿。

她一时间也不太好意思。

“这有什么嘛,我只是个诚实的孩子,把你们的心声说出来了。”

“你们谁敢发誓,刚才没冒出过这个想法?”

运动员们一个个都不敢和全红灿对视,都扭头四处张望。

“谁呀?”

“反正不是我。”

“…”

贵宾区。

老爷子布莱克:“不行了,要饿死人了,来人呀,派一架无人机去提醒下叶先生,态度要委婉点。”

总统马克:“布莱克先生,你急个什么,慢慢来,一切都来得及。”

“是…你不急…你不急刚才在我旁边一个劲地咽口水干嘛?”

一旁的奥委会主席正闭目养神。

眼不见,心不烦,反正等会肯定会吃到的。

眼睛可以闭上,

但人很难长时间憋气。

周围飘散的红糖香与糍粑的油炸香,一个劲地往鼻子里钻。

弄得他挤眉弄眼,鼻头不断抖动。

三人都很固执,

胖嘟嘟小程序里卖的红糖糍粑他们不吃,非嚷着要吃叶先生的特供版本。

毕竟叶先生答应过他们…

另一边。

叶凡给华国运动员们送上百根糖画后,继续加急绘制。

“各位,游客朋友们,大家稍安勿躁。”

“大家的热情我已经看到了,接下来,我将在胖嘟嘟小程序上,上线100个12生肖糖画。”

“但内容无法预定,都是随即送到手上。”

“每人限购…100欧元一个…3…2…1…上链接…”

仅仅十几秒钟。

胖嘟嘟小程序崩溃了!

单位时间内访问人数过多。

它只是一个小程序呀,承受了不该承受的份量!

观众席上呼喊声,哭泣声不绝于耳。

“神呀,救救我吧,这界面一直白屏转圈圈是几个意思?”

“快修复呀,别逼我,大不了,我再跳下河游一次。这一次说什么,我也不回头了,一定要游到叶先生的游轮上。”

“可以用现金购买吗?无人机,你过来,把我的钱包送过去,让叶先生自己拿。”

反观叶凡这边,整个人无比淡定。

厨师和画家一样,

要想创作一幅绝佳作品,就要进入心流状态,

不管外界发生什么,都专注于当下。

有特级厨艺的加持,

叶凡创造糖画的效率非常高,基本每个不会超过一分钟。

12生肖里面要属龙最难画,相反, 本是同根生的蛇最简单。

处理完100个糖画,叶凡伸了个懒腰,双手往围裙上擦了擦。

又一架无人机过来提醒,

上面的平板上显示老爷子布莱克的鬼脸。

图片下方还有一段文字,I'm hungty,help me !(我饿了,救我!)

“知道了,知道了,现在就弄。”

叶凡挥手让无人机走开。

他之所以能在开幕式上搞出这么大动静,

多亏总统马克,老爷子布莱克,奥委会主席,三个男人的大力支持。

所以叶凡答应过他们,

最后制作三个特供版的红糖糍粑给他们品尝。

观众席两旁的电子屏幕上显示。

叶凡取出一圆形模具,足足有12寸蛋糕那么大,直径约为30厘米。

一大块糯米面团剂子被填充进去。

为此,叶凡还特意换上最大号的铁锅。

“叶先生…是要干嘛…是要做蛋糕吗?”

“这尺寸和我们刚才吃的比起来,完全不是一个档次,是谁呀,等会这么有福气?”

“乖乖,这算红糖糍粑的爷爷了吧?”

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