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墨坛书屋 >  长嫂靠着大山种田暴富了 >   第12章 薜荔果

吃饱了,自然就有力气干活。

时值晌午,全家便趁着村中人午睡之时进了山,采摘明日做绿凉粉所需的材料。

谢梨还想吃八月瓜,但常走的路线都被薅了个干净,她便提议要换条路去找。

许樱桃自然没异议,每次进山都有新收获,她巴不得多多拓展新地图。

结果八月瓜没找着,却发现了薜荔果和魔芋,以及漫山遍野无处不在的凤尾蕨,还有大片的苦槠林。

此时此刻,许樱桃满心只有一个念头——要发财了!

山林化育万物,天无绝人之路,她就知道,老天爷不会亏待她。

蕨菜虽早已过了采摘的季节,但等到冬日可以挖蕨根、做蕨粑、蕨根粉。

魔芋也未到采挖的季节,但她已然看见魔芋豆腐、魔芋干、魔芋爽在向她招手。

苦槠那可就更不得了,苦槠豆腐、苦槠粉皮、苦槠粉丝、苦槠糕……许樱桃都不敢多想,她怕自己笑出声。

上山之前,她还想着只卖绿凉粉有些单调,天气一冷,更是没了销路,开发新品需得尽早提上日程。

岂料山林如此大方慷慨,都不用她费心,已然帮她安排好了一切。

当然,目下除了薜荔果,其他的都还未成熟,可并不妨碍她畅想未来。

当许樱桃沉浸在她的发财大计时,娘仨也不约而同地望着她。

姜氏到底是没忍住,轻轻拍了拍她的脸颊,满眼担忧道:“樱桃,你没事吧?”

这盯着草木傻笑的模样,实在像是中了邪。

许樱桃回过神,嘿嘿一乐,指着薜荔果道:“娘,咱们多摘些这个果子。”

薜荔果,在她那个时空又称为木莲果、凉粉果、滚瓜球,因其外表长得像一个个秤砣,还有人称其为秤砣果。

屈原就曾写过——若有人兮山之阿,被薜荔兮带女萝。

这里的薜荔,指的便是薜荔果。

除了作药用外,薜荔果最大的作用便是做凉粉了。

用薜荔果做出来的凉粉,外观晶莹剔透,口感细腻润滑,比果冻好吃不止十倍,是许樱桃夏季最爱的解暑美食之一。

姜氏下意识想反对,但有臭黄荆的前车之鉴,她反对前还是问了一嘴:“这鬼馒头也能做吃食?”

许樱桃了然,原来这里的人管薜荔果叫鬼馒头。

她点点头:“不仅能,还能比绿凉粉卖得更贵。”

倒不是薜荔果更稀少,而是加工过程中,需得投入更多人力和时间成本,故而售价自然也要水涨船高。

既然她这么说了,娘仨不再多言,当即进入采摘状态。

许樱桃提醒:“摘之前捏一捏,只摘捏起来柔软的果子,硬的千万别摘。”

“硬果子还未熟透?”谢柏问道。

许樱桃摇头:“这倒不是,鬼馒头分公母果,公果硬且实心,摘回去没啥用处,只有母果才能做成吃食。”

眼见为实,她当即摘下一公一母两个果子,再用柴刀切开做展示。

果真如她所言,母果中遍布果籽,公果则空空如也。

娘仨恍然大悟。

一个时辰后,四人背着三背篓薜荔果和一背篓臭黄荆叶下了山。

每个背篓上都盖了野菜和芭蕉叶,就算被人撞见,也断然不知他们摘了些什么。

到家休整片刻,许樱桃负责将薜荔果切开,娘仨则将薜荔籽挖出来晾晒。

三背篓薜荔果,最终只收集到了一簸箩薜荔籽。

经太阳晒干后,还会缩减三分之二。

至于薜荔果壳,则堆在屋后晒干了当柴烧。

这玩意儿山上多的是,药房压根不会收。

忙完这些,日头已偏西。

姜氏闲不住,又要去河边洗衣裳。

许樱桃叫住了她:“娘,且慢,咱们先来盘一盘今日的账目。”

姜氏讶然:“可咱们今日赚的钱,不是都花光了吗?”

许樱桃捂脸。

“虽然今日赚的钱花光了,但经营情况也该向您透个底,况且您身为家中长辈,应当掌握家中财务状况,日后也能及时发现财务问题,省得钱被人偷了您都不知道。”

姜氏细一琢磨,的确是这么个理,忙坐直了身子,神情很是郑重。

原身不识字,人设不能坍塌,许樱桃只能口述。

“咱们今日一共做了一百零二块绿凉粉,给了包子铺一块、损耗一块、试吃品用了两块,也就是说,其中九十八块实现了盈利。”

“而其中,加料汁卖出的共有四十块,其余的皆以三文一块售出,共盈利三百三十四文,后来买包子用去二十四文,买猪肉用去五十文……”

许樱桃报出这些数据时,连个磕巴都没打一下,一开始姜氏还能加减着算一算,到后来她彻底麻了。

她的算数能力有限,只能支撑她进行二十以内的加减法,且还得给足她计算的时间,否则只能抓瞎。

谢柏倒是比他娘强不少,可随着数额的增加和款项的变多,他算起来也有些吃力。

好在记性不错,默记下许樱桃说的每个数字,按照自己的节奏倒也算出了正确结果。

可越是如此,他对许樱桃的钦佩和崇拜更甚。

许樱桃还不知道,短短三日不到,她在谢柏心中的形象已经从拖油瓶,转变为顶厉害的人物。

谢梨小朋友则朴实无华得多。

她压根就坐不住。

无论许樱桃说什么,她的一颗心都在院中晒着的那一簸箩薜荔籽上。

方才挖籽时她忍不住偷偷尝了一点,说实话,难吃。

这么难吃的玩意儿,大嫂究竟能做出啥吃食呢?

谢梨真是想破脑袋也想不出来。

后来她不信邪,待快晒干了又专门跑出去尝了点。

呸,还是难吃。

许樱桃报完账,见姜氏清澈中透着茫然的眼神,就知这账白盘了。

她默默将扫盲列入了计划清单。

只是眼下当务之急是先解决生存问题,至于精神需求,还得往后挪挪。

姜氏忍不住再次确认:“今日当真赚了三百三十四文?”

就算抹除零头,就按一天三百文算,一个月足足能挣下九两!

一年下来就是一百多两!

姜氏的呼吸当下就急促了几分。

许樱桃哪能不知她在想些什么,十分残忍地戳破了她的美梦。

“绿凉粉顶多也就只能再卖一个月,天冷就没人吃了,况且日日吃相同的吃食,再好吃也会腻,咱们如今也就是刚开始卖,食客们觉得新鲜稀奇,等过些时日销量就会有所回落。”

姜氏的呼吸一滞。

许樱桃继续道:“咱们后续为了稳住顾客,必然要在口味上做一些改进,就得加大投入,娘今日也看到了,买油盐酱醋和香料,可并不便宜。”

姜氏原本因为激动涨红的脸,渐渐褪去了血色,自己还是太天真,竟忘记了算成本。

她喃喃道:“那,那咋办?”

好不容易出现的盼头一下就被掐灭,她的脸上又多了几分愁容。

谢柏也肉眼可见的紧张了起来,就连谢梨也端正坐好,满脸不知所措。

许樱桃本意是想给他们打打预防针,做生意起起落落,哪能天天都赚得盆满钵满,如今见娘仨忧心忡忡的模样,又只好给他们喂起了定心丸。

“别担心,等薜荔籽晒好,咱们又能添加一样新品,哪怕下月天气转凉,我照样能做其他的营生,饿不着咱们。”她说这话时,笑得自信又从容。

姜氏的一颗心渐渐落回肚子,都忘了问她为啥要把鬼馒头籽叫薜荔籽。

两兄妹却有些看呆了。

大嫂站立在那里,虽然瘦弱,身姿却十分挺拔,如同一棵不屈的翠竹,周身笼着光,耀眼的让人无法忽视。

晚饭后,周婆子出现在了院外,以防自己看见什么不该看的,她进院子前,还专门高声问了句:“屋头有没有人?”

堂屋门大开,岂会没有人。

许樱桃哪能不知她的用意,忙放下手中薜荔籽起身去迎接。

娘仨也紧随其后。

“周阿奶,您怎么来……”

许樱桃的话卡在喉咙中,一双本就圆的眼睛瞪得更圆了几分。

周婆子并非空手而来,她还推来了许樱桃心心念念的推车。

推车上放着篮子和洗净的碗,正是谢柏晌午送去的那些。

以防自己会错意,许樱桃试探着问了句:“周阿奶,天都快黑了,您怎么还推着车出门?”

周婆子并未打算踏进院子,只是将车往前一送,答道:“晌午见你们又是挑又是背的,看着就累得慌,如今农闲,这车正好可以先借你们使。”

还真是瞌睡来了有人送枕头!

许樱桃快步上前,对着周婆子谢了又谢,末了,又有些不好意思道:“阿奶,借您家的那些碗,可能得明日才能还上了。”

至于银子,往后肯定能还,但具体日期她也没谱,只能暂且不提。

姜氏也道:“婶子,别光在外面站着,进屋喝碗水。”

周婆子摆摆手:“晚上才喝了一肚子汤,忙你们的,甭管我。”说完便转身快步离去。

“还不快谢周阿奶!”姜氏亦是千恩万谢,还不忘提醒一双儿女。

兄妹俩回神,忙将视线从推车上收回,双手拢成喇叭状,齐声高喊:“谢谢周阿奶!”

待周婆子的身影彻底消失不见,姜氏才将车推进院子,一时间心下无尽感慨。

郑家借给他们家那么多银子,不仅从不上门催债,反而时时接济,放眼整个大虞朝,怕是再难寻找这么好的乡亲。

都说滴水之恩当涌泉相报,他们欠郑家的恩情,又该如何偿还?

两个小的留在院子研究推车,这于他们而言可是稀奇玩意儿。

许樱桃和姜氏则回到灶屋,继续先前中断的搓凉粉大计。

只需取适量晒干的薜荔籽包进滤布,再在凉白开中浸湿揉搓,搓到清水变成淡白色即可。

见许樱桃直接洗手,并未再进行下一步动作,姜氏疑惑问道:“这就成了?不需要点浆?”

许樱桃点头:“不过凝固时间要比绿凉粉慢上许多,先静置一夜看看。”

姜氏不懂但也不多问,瞅见许樱桃又开始鼓捣今日买回来的辣椒,便也跟着去帮忙。

两人手脚都麻利,很快就将辣椒籽全部剥离了出来。

姜氏迟疑道:“樱桃,这个也要拿来搓?”

许樱桃“噗嗤”一下笑出声,解释道:“这是辣子的种子,我先收集着,往后等咱家买了地,可以试着种一种。”

“这样啊。”姜氏有些不好意思地笑了笑,至于许樱桃说要买地,她压根就没往心里去。

不是她不信任许樱桃,眼下能将债还了已然谢天谢地,其他的事她不敢奢望。

天色渐暗,借着最后一丝天光,许樱桃将辣椒全部舂成了辣椒面。

忙碌一整日,眼下最要紧的事就是赶紧洗漱休息,为明日的生意养精蓄锐。

尽管许樱桃无比想痛快洗个澡,可家中条件有限,只能端盆水进屋中擦洗,罢了,能擦擦也比臭着强,她想得很开。

第二天,鸡鸣第一声时,许樱桃睁开了双眼。

姜氏比她起得还早,已经将粥熬上了。

借着厨房的火光,许樱桃快速蒸几个板栗饼,又将今日要用的绿凉粉赶紧搓了出来。

做完这些,她才有空检查薜荔籽凉粉是否凝固成功。

姜氏见她露出了笑脸,才试探着问道:“成了?”

许樱桃点头:“娘,劳您再烧一把火,我打算熬些薄荷糖水。”

姜氏照办,添柴的间隙问道:“这新吃食叫个啥名?”

基于上次的经验,许樱桃早早为其取好了名字,闻言脱口而出:“冰凉粉。”

一个绿凉粉,一个冰凉粉,好念又好记。

姜氏没有异议,只在口中默念了几遍“冰凉粉”三个字,直至记住。

天光熹微之时,一家人再次踏上了去往镇子的道路。

有了推车,除了姜氏,其他人的负担皆大大减少。

许樱桃劝她少挑些,她却难得固执道:“我挑惯了的,不用管我。”

见实在劝不动她,许樱桃只能作罢,心中却盘算起等日后有钱,高低得买头骡子或者驴,老这么靠人力运输,谁都吃不消。

然而在买牲口之前,还得买粮、买油、买布……

再加上欠了那么多外债,真是想想都有些头大。

然而除却这些,许樱桃最想要的,是一口铁锅。

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