许樱桃后来听林妈妈说，县太爷是被官兵连夜绑走的，具体犯了什么事儿，小老百姓无从知晓。
但天下没有不透风的墙，很快坊间流传，据说是因为朝堂权力斗争导致的大清算，波及甚广，掀起了一场不小的风波。
而新县太爷预计会在秋收之前走马上任，以确保今年的税收工作能够顺利进行。
许樱桃回村后就将此事告知了严衡，后者果然有些怅然。
许樱桃并不关心神仙打架，她就想知道县太爷倒了，他名下的那些不动产何时重新投放进市场。
好在她并未等太久，七月下旬，许樱桃总算在林妈妈的介绍下，从牙行低价购入了心仪的铺子。
和县城众多铺子一样，她买到的铺子，也是前铺后院的结构，后院及几间厢房宽敞明亮，用来当仓库着实不错。
接下来便是装修。
因着她需要定制不少架子，还要装修得有格调，施工队负责人直言，这活儿没两个月，根本干不完。
许樱桃不能经常去县城，便找到姜来福，雇他当监工，工钱比他扛大包时多不少，且只要干得好，往后等铺子装修好了，还能继续雇他当伙计。
姜来福嗷嗷哭。
保证一定好好干活，绝不辜负她的嘱托。
安排好铺子这边的工作，许樱桃去了仙客来，前段日子她托潘掌柜帮她买牛奶，那边让她今日过去取。
为了买点牛奶，许樱桃可谓是费了老鼻子的劲。
并非县城人不喝奶，富人家都喝，但基本是奶妈直供或是羊奶。
牛奶稀有，能不能买到全凭运气和关系。
潘掌柜这回很实在，足足帮她买了两大罐子牛奶，甚至担心天气炎热导致牛奶变质，特地高价购买了冰块进行保鲜。
许樱桃很是感动，谢过后想要掏钱，潘掌柜眼疾手快地拒绝了。
“许娘子，咱们之间要是谈钱，那可就生分了。你要是真想感谢我，下次多给我两坛豆瓣酱便是。”潘掌柜笑得一脸老奸巨猾。
因着要买铺子，许樱桃最近这几日县城跑得很勤，上回顺道带了自家新品豆瓣酱来县城，赠送给两家酒楼掌柜品尝。
作为川菜的灵魂，豆瓣酱的含金量自不必多说，两家掌柜吃过她亲手做的鱼香肉丝麻婆豆腐后，立刻各订了二百坛。
但，除了县城，几个镇上的掌柜也都嗷嗷待哺，产量有限，许樱桃只能暂时玩了一把饥饿营销。
潘掌柜这是逮着机会就想多争取一些份额。
许樱桃笑着应了，托郑文去买了棉被，裹着冰块牛奶急匆匆赶回了村。
到家时天已经擦黑，许樱桃匆匆扒拉了几口晚饭，接着在全家的注视下，找来个干净瓷瓶，将罐中牛奶倒入，又用木塞塞住瓶口，抱着瓷瓶就是一顿猛摇。
全家人的脑袋上缓缓升起一个问号。
姜氏问她：“樱桃，你这是在做什么？”
许樱桃摇得精疲力尽，抓来谢梨继续摇，这才喘了口气道：“做黄油。”
牛奶只要经过充分晃动，就能实现水油分离，形成浅黄色固体和稀薄的水状牛奶。
将这些浅黄色固体挤干水分，就是黄油。
看似简单，其实极为耗时耗力。
姜大丫迟疑道：“这就是你之前提到的，用来做奶油的那种原料？”
虽然她们没人知晓奶油是个啥。
许樱桃笑着点头：“明日是阿梨和小柏的生辰，我答应过要为他俩做奶油蛋糕，不能食言。”
谢梨和谢柏虽然差着四岁，可两兄妹的生辰却奇妙的落在同一日。
从前家里没条件庆祝，如今条件改善了，怎么也得为两个孩子好好过个生日。
当然还有最主要的原因——许樱桃自己的猪瘾犯了。
就算自制奶油再麻烦，她也要吃上！
谢梨一听是做奶油蛋糕，立刻摇得更加起劲，她那一身使不完的牛劲，用来摇晃牛奶简直再合适不过。
一想到明日就能吃到大嫂说的比云朵还要绵软的奶油蛋糕，谢梨便丝毫不觉得累。
这一折腾，便折腾到后半夜。
翌日睡醒后，许樱桃将隔罐浸泡在井里的黄油和牛奶捞出，又将打发的蛋清混合面粉送进烤炉烤成蛋糕胚。
烤蛋糕的空档，她又将黄油和牛奶融合，加入砂糖打发成奶油，没有色素，就用南瓜粉、菠菜粉来代替。
再将各色奶油装进油纸袋，一角剪开个口子，就成了裱花袋。
剩下没用完的牛奶和黄油，她全部烤成了蛋挞和曲奇，光是闻着香味，就能将人香个跟头。
严云澜还未踏入院门，就被这个香气勾得没了魂儿，想也不想冲进灶屋，追问许樱桃在做什么美味，怎就能这般香。
眼看她想上手扒拉还未裱完花的蛋糕，许樱桃顺手塞给她一个刚出炉的蛋挞。
结果一个忘了提醒，严云澜就被烫得直跺脚。
可即便如此，她还是舍不得吐出来。
许樱桃忍俊不禁，继而又将一个食盒递给她：“这里面装着曲奇、蛋挞和特意为师父师娘准备的奶油蛋糕，劳烦云澜姐跑一趟，给师父师娘送去。”
末了，她又补充一句：“半路不许偷吃，咱这边多的是，那些可是我孝敬师父师娘的。”
严云澜撇嘴：“我哪有那么馋。”说完便从碟中又顺了两个蛋挞和曲奇。
作为谢梨的小老师，严云澜在晌午的生日宴上，自然被奉为了座上宾。
严衡夫妇不爱凑热闹，却也托严云澜给两兄妹捎带了礼物，给谢梨的是一把削铁如泥的匕首，给谢柏的是一块极为珍贵的松烟墨。
严云澜也给谢梨准备了礼物，是她小时候习武用过的一杆小型银枪，拿给谢梨用正正好。
除了严家人，自家人当然也准备了各式礼物。
许樱桃是实用主义，除了蛋糕和一桌子佳肴，又格外给两人各包了十两银子的红包。
姜氏和姜大丫则给两个小的准备了两套衣裳，张小花为他们一人做了一双鞋。
就连许有钱，也从山中抓来一只野兔，当然最后还是进了它自己的肚子。
两兄妹沐浴在众人的关怀和爱意里，过完了人生的第一次生辰。
谢梨当即宣布，奶油蛋糕是她此生挚爱，任何食物都无法替代。