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夕阳的余晖缓缓洒在雪白的原野上,那光芒如同天边的彩霞,温柔抚摸着这片寒冷的大地。

在一间由粗糙石块砌成的宽敞房屋内,厨房里回荡着有节奏的拍打声和面团被揉搓的声响,这些声音在宁静的空间里显得格外清晰。

月秀站在陈旧的案板前,她的双手沾满了面粉,时而用力地揉捏着面团,时而将面团高举过头,然后狠狠拍打在案板上,发出清脆的“啪啪”声。她神情认真而专注,仿佛在做一件很重要的事。

随着她的动作,额头上很快布满了细小的汗珠,那些汗珠逐渐汇集成大颗的汗滴,沿着她的脸颊滑落,有的滴落在地上,有的直接融入了面团之中。

月秀抬起手臂,用袖口轻轻擦拭着额头,但她的手上还沾着白色的面粉,这一擦,反倒是在她脸上留下一道道滑稽的白色印记,看起来既有些狼狈,又透着几分可爱与搞笑。

见状,我快步走到她身边,从她的衣兜里取出那块柔软的手巾,轻轻为她擦拭着脸颊上的汗水和面粉。

她回过头来,对我露出一个甜美的微笑,微微扬起下巴,闭上眼睛,安静享受着我的照顾。

我轻笑一声,一边仔细地帮她清理着脸上的面粉,一边轻声提议:“要不,让我来吧。”

她立即睁开眼睛,用手臂肘轻轻推开我,急切地说:“不用,我真的可以的。”

见她如此坚决,我也不再劝说,只是对她笑了笑,站在一旁帮她擦擦汗,打打下手。

月秀再次投入到面团的揉捏中,直到面团变得柔软而有弹性,散发出诱人的光泽,她才停下手中的动作。

她将面团放入一旁的木盆中,均匀在表面刷上一层油,之后盖上盖子,让它静静发酵。

完成这一步骤,她转过身来,对我露出一个微笑,轻盈绕过我,走到堆满食材的箩筐前。

她挑选了一根鲜嫩的胡萝卜,一颗饱满的大白菜,还有几个香菇和木耳,一一放入水盆中,细心清洗起来。

清洗完毕,她拿起胡萝卜,用小刀轻轻刮去外皮,以确保口感的鲜嫩。

去完皮后,她像是在展示自己的技艺一般,拿着胡萝卜在空中抛了一下,然而,或许是她过于自信,胡萝卜没有落回她手中,而是不偏不倚砸在她头上,发出“咚”的一声轻响,然后又滚落在案板上。

月秀手捂着头,轻柔几下,嘟起小嘴,瞪了一眼胡萝卜,似乎是责怪那根胡萝卜。

她意识到我在旁边,转过头来,露出一个尴尬的笑容,脸颊微微泛红。继而迅速回过头,捡起胡萝卜,再次清洗干净,放到案板上,开始切菜。

她的切菜动作显然不够熟练,握刀的手势也略显生疏,刀刃在胡萝卜上艰难移动,发出“咯吱咯吱”的声音。

看着她笨拙而努力的样子,我不禁想起了大妈们的调侃,她确实不像是个常下厨房的人。

不过,尽管如此,她还是努力切着,脸上带着倔强和认真,显然很想为我做一顿美味的饭菜。

见她如此坚决,我也不好驳回她的好意,于是迅速走到水桶边,将双手清洗干净,擦了擦,走到她后面。

我伸出一只手,轻轻握住她握刀的手背,手指触碰到她的肌肤,感觉到她的体温和微微的颤抖,另一只手则稳稳包住她按在胡萝卜上的手,打算手把手教她。

月秀回头看着我,微微皱起眉头,眨了眨眼睛,眼中带着疑惑,显然不明白我想干嘛。

我微微一笑,柔声说:“我们一起来吧。”

她张了张嘴,似乎想要拒绝,但看到我眼中的坚持和温柔,她犹豫了,脸上的表情渐渐放松,最终露出了一个释怀的笑容,点头答应。

“好!”她笑着回应一声,目光看向胡萝卜。

我从她身后一同看去,抓着她拿刀的手,微微将手指向刀柄上挪了挪,靠近刀身,用剑指紧紧按住刀身,先将胡萝卜切成两半,然后便开始有条不紊切起来。

她的手柔软而无力,根本没怎么使劲,只是任由我摆布。她的目光时而看向我,时而看向胡萝卜,脸上洋溢着灿烂的笑容。

我则专注切着眼前的食材,将它们全部切成丝备用。尽管我不是专业的厨师,但多年来为家人做饭的经验,还是让我积累了一些心得。

当食材都准备好,我们拿起那团面团,将其分割成适当大小的剂子,然后用擀面杖,将它们擀成厚薄均匀的面片,接着切成细条状。

做完这一切,便来到关键的拉面环节,但到这里,她非要自己来,我也是没了办法,只能任由她发挥。

而我则走到灶台旁,熟练架起火,将水烧开,这样她就可以直接下锅,不用再等。

她看到我这样细心,对我投来一个感激的笑容,然后开始她的拉面表演。她将切好的面条两端提起,双手配合默契将其拉长,然后用力摔打在案板上的面粉上,如此反复,直到面条变得纤细而有力。

最后,她将拉好的面条放入沸水中煮。在煮面的过程中,她迅速走到灶台旁,起锅烧油,将先前准备好的食材一股脑儿丢入锅中翻炒。

火焰熊熊燃烧,锅中发出“呲啦”的声响,油烟蹭蹭往上冒,油脂四处飞溅。

月秀抿着嘴唇,手举着锅铲,手忙脚乱地翻炒着锅中的食物,脸上满是焦急和害怕,脚步时而上前,时而后退,仿佛在躲避那些飞溅的油脂。

正在生火的我,看着她这副模样,不禁苦笑出声。我想上前帮忙,但她却倔强想要自己来,坚决拒绝我的好意。

食材在她手中的锅铲中翻转,颜色渐渐转变,也涂满金黄的油脂,在锅中快速变软,冒出大量水分,开始收汁。

月秀见状,立即加入少许的盐和胡椒粉,然后再翻炒几下,待调味料完全融入其中,接着将其铲入碗中。

她看向锅中即将煮好的面条,迅速用漏勺打捞起来,一同放入碗里,再浇上原汁原味的汤汁,一碗充满爱意的素面便完成了。

这碗素面虽然简单,但每一根面条都蕴含着月秀的心意,这是无价的情感,是世界上独一无二的美味。

月秀拿起筷子,轻轻翻动着素面,让里面的菜均匀散布每一个角落。

她小心翼翼端起热气腾腾的素面,走到我面前,弯下腰,将碗递给我,脸上带着甜甜的笑容,轻声说:“少鹏,快尝尝我的手艺。”

我急忙伸手接过碗,担心烫到她,然后目光静静注视手中的面条。

香菇吸满了水分,变得饱满而柔软,在我微微颤抖的手中轻轻摇摆,仿佛诉说让我快吃它那嫩滑的身姿。

鲜红的萝卜丝在油脂的包裹下,流淌出鲜红的汁液,散发出诱人的光泽。

菜丝与面条交织在一起,如同一对亲密的情侣,互相拥抱缠绵,看起来软糯又劲道可口。

漆黑薄薄的木耳,在我的喘息下微微颤抖,仿佛在对我招手,诱惑着我咬向它,品尝它的美味。

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