“乡长，我准备在乡里开个饭店，专门做小龙虾，然后在县里开个饭店做小龙虾，把小龙虾的名声打出去。
然后逐步收购小龙虾，拿到县城去批发。
等小龙虾在县城打出了名气，再到其他县城和市里开饭店，把小龙虾拿到市里批发。”
卢本伟说了一下自己的想法。
“在县城、市里和其他县批发小龙虾是正确的，但不是先开饭店，等小龙虾打出名气之后再批发。
你要知道，你是食品公司，不是餐饮公司。
而且，你不止批发生的小龙虾，也要做成品。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾很容易做成成品。
订购专门的塑料盒，把十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾成品放入里面，再用专门的盒子包装起来，不就成了一份份食品吗？
咱们卖成品不是利润更高吗？
关于销售，除了自己推广，也可以找别人帮忙啊！
贸易公司在每个地市都有销售队伍，可以让他们帮忙推销十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾啊。
无论是生龙虾的批发还成品十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾的销售，
都应该快速在县城、市里和其他县城以及京州推广开来。
只有如此，才能快速把咱们的小龙虾卖出去。
至于乡里的市场，可以在不同的地方开几个铺面卖生小龙虾和成品小龙虾。
另外，你要把明珠作为咱们最主要的市场。
把小龙虾冰冻起来拉到明珠，在那边无论是批发生小龙虾还是卖成品，都有不错的市场。
这样，你才不用担心小龙虾卖不掉，食品公司才能快速带动老百姓致富，完成乡里的重任。”
祁同伟给卢本伟指出了很多不足之处。
按照卢本伟的想法，食品公司的发展太慢了，会严重影响小龙虾养殖。
那祁同伟费那么大力气搞小龙虾养殖就白搞了。
祁同伟可不希望自己费尽千辛万苦搞起来的小龙虾养殖搞成虎头蛇尾，甚至搞废了。
这是碧云乡的一大特色，也是碧云乡以后作为美食乡镇的重要基础。
只有碧云乡的小龙虾打出了名气，才能吸引人前来碧云乡游玩，带动碧云乡的旅游。
“好的，谢谢乡长的教诲！”
卢本伟认真地说道，乡长教他食品公司的发展办法，让他认识到自己还有很多东西需要学习。
也深深地佩服祁同伟，难怪贸易公司短短几个月时间就取得那么好的成绩，原来是祁同伟这个乡长在背后指挥。
不过，明珠那边他不熟悉，想要打开市场不容易。
“安排人把碧云小龙虾、碧云龙虾这个牌子注册下来，另外，安排人开始宣传小龙虾。
特别是电视台和报纸这块，要大力宣传。
小龙虾的做法已经培训得差不多了，很快他们都能出师做十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油焖和椒盐小龙虾了。”
祁同伟接着说道，宣传是少不了的，品牌也很重要。
要是能在汉东电视台和国家电视台打广告就好了。
那样，碧云龙虾就会迅速传开。
国家电视台还可以找君老师帮忙，汉东电视台就没辙了，梁璐肯定会干扰的。
梁群峰也不会让祁同伟做出成绩来，否则他说的锻炼就真成锻炼。
汉东电视台可能搞不定，但市电视台和其他县的电视台是可以争取一下的。
至于县电视台，根本不用争取，只要碧云乡需要，县里肯定会同意。
“好的，乡长！”
卢本伟点头，有了乡长的指示，小龙虾就能快速打出名气，食品公司也能快速发展起来。
“找县里的塑料厂定制塑料盒，上面要有食品厂和碧云小龙虾、碧云龙虾的字样。
找县里的造纸厂定制一些包装盒，要看上去一眼就能看出来它是好东西。
不要一下子做很多，先做几个样品出来。”
包装也是很重要的一部分，祁同伟让卢本伟先做几个样本。
只有样品符合他的要求了，才能大量订购。
祁同伟本可以直接把包装盒设计出来，让卢本伟直接去定制，但为了提高卢本伟的思想境界，只能慢慢指点他。
“好的，乡长！”
卢本伟认真地点头道，祁同伟说的很多东西他似懂非懂。
不过，即便不懂也没关系，他只要按照祁同伟的吩咐做好食品公司就行。
他也想跟肖凡一样，把公司做得很大。
很多人提起肖凡，都说肖凡非常了不起。
短短几个月时间，就给乡里上缴了三千五百万。
要不是肖凡提拔正股没多久，说不定可以就提拔副科了。
贸易公司那么大的成绩，不要说在乡里了，在县里也是非常了不起的成绩。
要是县里哪家企业能够短短五个月时间上缴三千五百万，县委书记和县长都会把他当成宝。
按照贸易公司的发展速度，一年下来绝对有上亿的销售额。
销售额上亿的企业，不要说云梦县，就连岩台市也是很大的企业了。
“卢本伟同志，你要以肖凡同志作为榜样和目标，把食品公司快速发展起来！
让食品公司成为乡里的一个重要支柱！”
为了给乡里搞钱，贸易公司牺牲了很多税收，总数达到2424.684万。
乡里要是五个月就有这么多税收，就不用担心预算不够，新城镇也快速开工。
不过，这也是没办法的事情，碧云乡没有京州那样得天独厚的条件，不利于贸易公司的发展。
蔬菜公司担不起县里的税收重任，只能交给食品公司了。
“好的，乡长！
我一定以肖凡同志为榜样和目标，把食品公司打造成贸易公司那样赚钱的企业。”
卢本伟拍着胸脯说道，乡长都那么说了，他不拿出态度肯定不行。
“销售这块，要给销售人员一些激励，激发他们积极性。
很多国营企业为什么东西卖不出去，积压成山，最终破产？
除了技术落后，产品过时之外，销售人员没有积极性也有很大的原因。
企业的产品卖得好不好不影响他们的工资，产品卖得多他们的工资又不多一份。
食品公司要避免这个问题，销售人员的工资跟销售的产品数量和销售额挂钩。
产品卖得多了，销售人员的工资就高，反过来，产品卖得少，销售人员的工资就低。
对于食品公司的销售人员，我建议给他们设置一个底薪，剩下的全靠提成。
底薪能够保证他们不饿着肚子就行。
他们想要过好日子，就要靠自己的努力。”
祁同伟又给卢本伟说了一下销售的事情。