美味的糖果,在吃的时候,往往只需要一口。
可想要制作它,却极其耗费时间。
“哗啦啦~”
“哗啦啦~”
小麦种子被许系均匀铺撒在簸箕,因吸收充足的水分,第二天便冒出小小新芽。
之后。
便是每天固定的洒水。
维持一定湿度。
“兄长,还要这样多久?”,女孩好奇询问。
“大概五天吧。”
屋内,在阴凉通风的角落,许系为小麦种子洒水:“等麦芽长得更浓密些,占满这张簸箕就行。”
清水落在麦种上,发出细微的噼啪声。
沿着青绿的小小新芽。
嘀嗒,嘀嗒。
滴落在下方的簸箕,又渗入簸箕的缝隙之中,形成一滩小小的湿润痕迹。
许莫漓趴在许系身后看着,渐渐走了神,仿佛所有思绪和念头,都随着那洒落的水滴而流逝。
只剩下对眼前人的欢喜。
以及说不清道不明的期待。
“兄长,我也来帮忙吧”,少女突然笑着说道,脸蛋无妆,却显通红兴奋。
……
五天后。
簸箕表面的小麦种子,全部长出修长的绿芽,茂盛且密集,占满簸箕上的全部空间。
远远望去,像极一块草坪。
“兄长,接下来要怎么做?”
“要煮糯米了。”
许系提前将糯米浸泡好。
淘洗,翻动,最后和许莫漓一起,合力倒入巨大的铁锅中,开火闷煮。
“等米熟了,和麦芽搅拌混合,就能榨出糖汁。”
许系一边为女孩解释。
一边走向簸箕。
麦芽长势喜人,翠绿欲滴,在炎炎夏日的金色阳光里,仿佛每一根都在闪闪发光。
每一粒麦种都牢牢扎根于提前铺好的布。
好在许系力气颇大。
一一拔下麦芽。
丢入盆中,混合清水进行淘洗,挑去个别坏掉的芽种。
许莫漓学着许系的样子,同样半蹲下来,对麦芽进行清洗和挑拣。
十指拨动间。
水花溅跃,零散跳落在肌肤上,那微微凉意,正好与夏日的燥热相互抵消。
待到挑洗结束。
许系取出干净的布。
包裹住少女的双手,连同指间缝隙,都一同细细擦干。
“谢谢兄长~~~”
许莫漓嬉笑着道谢。
将已经擦干,但还带有凉意的双手,贴在许系脸上,声称在帮许系驱走夏日的炎热。
嗯,许系勉强信了。
他屈起手指,轻弹下妹妹的额头,随后抱起满满一盆麦芽。
迈开步伐走进厨房。
这些拔下的麦芽,还不能直接投入使用,必须用刀切碎,切得无比细碎,才能展开后续的榨汁流程。
很快。
厨房内响起“啪啪啪”的吵闹声响。
许系手持菜刀,快速切碎麦芽,许莫漓则是坐在不远处,悠哉悠哉等待着许系忙完。
她其实是想上前帮忙的。
但被许系拒绝了。
“兄长越来越愚笨了”,少女轻声嘀咕,觉得好笑,“居然担心我靠得太近,被那把刀伤到。”
她是至高。
凌驾无尽世界的至高。
怎么可能被小小的菜刀伤到。
更何况,这种凡铁打造的刀,连初入修行的人,都不会放在眼里。
“真的是……”
口中说着抱怨的话,但女孩脸上没有半分不满。
笑得柔和,笑得幸福。
……
约两个小时后。
切碎的麦芽,煮好的糯米,被许系放在一起搅拌。
充分拌匀,彼此混合。
这是个听起来容易,实际操作很累的过程。
吸满水分的糯米和麦芽,变得极为沉重,想要让二者搅拌均匀,对于手臂肌肉是一项巨大考验。
“有点怀念现实世界的身体了。”
搅拌过程中,
感受双臂的麻木和疲惫,许系不禁发出感慨。
哪怕专注精神的魔法师。
在踏入超凡后,体力也会比普通人强上许多,不会变得如此疲乏。
好在。
这项工作只需要做一次。
等到麦芽糯米充分拌匀,许莫漓为许系递来一块大布,双手铺展,这块布被许系盖在麦芽上方,
“接下来要做的,就是等待八小时的发酵了。”
许系长呼一口气。
甩了甩双手。
只觉得肌肉酸痛,格外的“爽”。
“兄长。”
许莫漓为许系端来一碗水。
“谢了,莫漓。”
许系一饮而尽,只觉得疲劳的体力活后,水都变得甘甜起来。
“兄长,这样做就能出糖了吗?”
“嗯,再晚一点,就可以让莫漓吃上糖了。”
麦芽糖是什么极为稀缺的珍品吗?
并不是。
它只是普通人之间的零嘴。
算不上珍贵,更谈不上价值。
但女孩感受着温柔的心意,看着喜爱之人的身影,心中对于麦芽糖的成型,变得愈发期待起来。
那或许。
会成为她的“宝物”。
仅属于许莫漓一人的“宝物”。
“如果不好吃,我也会全部吃掉的,兄长。”
“那可不行。”
许系轻抚女孩的头顶,以极其细微的力度,点了她一下。
“不好吃的话,我会重新做一份,不能勉强自己。”
“……我知道了,兄长。”
许莫漓乖乖答应。
那清澈而躲闪的眼眸,无处安放的双手,让人觉得很是可爱。
……
八小时的时间。
说长也长,说短也短。
等到八小时结束,已是傍晚时分,夕阳化作熔金挥洒大地,为万物披上最后的残阳。
在那份染透半边天地的橘红里。
许系掀开遮布。
对发酵结束的麦芽糯米,进行纱布包裹、压紧榨汁的工序,让那份过滤的麦芽汁悉数流入铁锅,进行大火熬煮。
“咔嚓!”
“咔嚓!”
柴火燃烧,噼里啪啦响个不停。
没多久。
麦芽汁就从一开始的清澈透亮,变得浑浊不清起来,朝着许系记忆里的颜色蜕变。
“这些浮沫得捞起来才行。”
许系一边搅拌熬糖,一边去除锅中的杂质。
冒泡。
粘稠。
滚烫的糖汁随着锅铲的动作而拉丝。
逐渐的,呈现出琥珀般的沉淀颜色。
“嗯,这下就差不多了。”
许系微微点头,拿出一双筷子,在锅中快速搅拌拉起,粘稠的糖浆在空气中凝固,形成一大块麦芽糖。
“莫漓,你试试看味道。”
“嗯,兄长。”
许莫漓接过筷子。
凝视上面的麦芽糖片刻。
双唇轻启,含着刚做好的糖,细细品味那份甜意。
“兄长,这个糖好好吃。”
许莫漓脸上,是满溢而出的幸福,温暖照亮周遭一切:“兄长做的糖,又香又甜。”
“莫漓很喜欢……”
“喜欢兄长…做的糖……”