好在面条的浇头是贝贝炒的。
一大早也不要太腻。
二两面条打底,来一勺炒虾仁,放一颗小青菜,然后一朵西兰花,最上面卧一个糖心荷包蛋,再浇半碗高汤就完美了!面条 馄饨的馅料也是是贝贝配的。
荠菜肉馅,机器擀的馄饨皮。
接下来就是陈情的主场,想起自家经纪人交代的,他跟贝贝知会一声后就打开了录像。
直播什么的暂时还是别搞了,上次那一出出乌龙,粉丝都给他做成鬼畜视频和表情包了。
讲真,陈情看一次后悔一次,无他,粉丝剪辑出来的他看上去跟聪明一点都不搭边……
所以最近他都不想再跟这群粉们互动了!
等他至少能像刘元那样有模有样时,到时候再开直播跟粉丝一雪前耻也不迟。
摆好摄像后,陈情就坐下来,舀一勺馅料进皮里,然后两手一捏,一个丑丑的馄饨就好了。
不过不要紧,他师父都说了,对他来说,只要捏紧了,回头煮的时候不散掉就是成功了!
所以陈情用了很大的劲捏,于是越到后来,那几个馄饨就肉眼可见的能感觉到它们的努力,但是越来越丑……
就他这种包法,速度也是快的。
很快,一整盘馄饨就包好了!
接下来煮馄饨的也是陈情,贝贝作为师父,出了一张嘴。
“洗干净锅子,加半锅清水,加两勺盐和一点点油,对,好了,够了!”
“加油干嘛?只是为了防止馄饨粘连而已,当然了有点香油也会香一点点!”
“接下来大火把水烧开,馄饨最好一个个放进中,什么?为什么不能一股脑放进去?嗯……其实我觉得也可以,你要不试试!”
“看吧,一股脑倒进去就容易粘一起!这下知道为什么了吧?这就叫做实践是最好的学习办法,不过好了,别实践了,现在给我一只只放进去!”
“还得拿勺子在锅里轻轻搅拌,为什么?你没看到人家都沉下去了?会粘锅底的啊!粘了就破了,馅不就露出来了,你不就白包了!”
“好了,接下来就保持这样就行了,适当搅一搅,差不多五分钟吧,主要是你这个馅料放得有点多,如果是那种拇指大小一丁点馅料,估计三分钟左右就行了!”
“不过也不用完全卡时间,你看看是不是都浮起来,皮还变得有点透明,这就说明好了!”
“关火,这边准备碗,喜欢什么小料自己加,葱花啦、香菜啦、虾皮啦、紫菜啦还有花生什么的都行,不过不建议多加,毕竟这个馅蛮清口的,加多了味道就杂了!”
“喜欢的小料放碗底就行,用漏勺舀馄饨进去,最后加一勺汤,可以了!”
陈情一直绷着的神经终于松了一些!
终于好了!这点时间下来,可真是把他给端得腰酸背痛的,还真是干哪一行都不容易啊!
紧接着贝贝给了夸夸:“第一次做馄饨就挺不错的!”
陈情更有成就感了!
只是等端到餐桌上的时候,林小发瞬间发出疑问:“这是馄饨?变异了?不光肚子大得光秃秃的,还露馅了?这……”
之后的话,在陈情的瞪视中消声了。
不过虽然嘴巴停住了,但是林小发的手很坚定的选择了面条,至少这个面条看上去是正常水平啊!
林小发怒吃一大碗。
至于陈情牌馄饨什么的,虽然小伙伴要支持,但是他真的是有那么一点难支持啊。
不过整桌就他没吃了……算了,就礼貌吃一颗吧!
林小发用肉眼选了一颗完好的!
一口下去,嗯?
撇去肉眼可见的一切不说,味道竟然还不错!
咳,算了,毕竟是小伙伴,再礼貌支持一颗一颗又一颗吧……
而他们在山庄美滋滋吃早餐的时候。
贝贝一家原来住的那个小院子门口到了两拨拨熟悉的人。
三个人杵在大门口,两胖一瘦,碰了个正着!
安老板看着自家一早就说家中有事需要请假一天的朱大厨,内心是复杂的。
好家伙,这是还不忘爬墙啊!!!
朱大厨则是满心尴尬。
失策了,他昨天明明打听清楚了,今天自家老板要出差,不在他们自己那条美食街的。
哪里想得到是到这里出差啊!
不过再尴尬也得打招呼:“老板,这么巧,我们果然是最有默契的搭档。”
安老板:“呵呵!”
他看了看朱大厨身后跟着的非主流:“这位是?”
“哦,这是我小儿子,最近没事干,刚过来陪我,这不,带他出来走走见见世面!”
朱大厨查汗,这也算是家中有事吧?
“嗯?爸,你不是说带我过来拜师吗?要我说我真不想学厨,我这身潮流的装扮看见没?我想进军演艺圈啊!”朱大厨的儿子朱有仁张口就把他爸给“卖”了……
朱大厨:……尴尬.jpg
安老板眼珠子转了转,感觉懂了,大概是贝贝老板不收朱大厨,自己跟这边的合作也还没落实,朱大厨自己想“学习”不成,所以送上儿子。
就是这个儿子好像不太靠谱的样子。
只要朱大厨自己不撂担子不干就还行,安老板也没揪着,反倒点点头肯定:“老朱你的儿子肯定是这块料,我看行,贝贝老板最近不是在招徒弟吗,一会儿试试,我也帮你说道说道!”
朱大厨没想到竟然有这种峰回路转,明明一开始安老板的表情可不是这样啊!
不过不重要了,老板支持就好,以后他们一家那就是光明正大的两边干活了!
安老板那边还在鼓励朱有仁:“小伙子,好好学,贝贝老板手里有点东西的,学出来相信你不会差的!”
朱大厨也点点头,真是便宜这个小子了!
紧接着两人就围绕这个话题展开了。
到时候拜师礼要准备什么?
也不知道贝贝老板会教什么?
教出来之后对于日后的从业有什么限制吗?
如果没有,那么……
朱有仁一脸无语,这俩胖子这是完全无视他本人的意见啊,还有那什么贝贝老板,人说了收他了吗?