许清心疼的看着被她娘扔的老远，落地砸的稀巴烂的魔芋，洗这么久白洗了。
她终于知道为啥那山谷里这么多魔芋却没人挖了，原来这里的人不知道怎么处理魔芋。
“娘，我没事，我知道怎么处理魔芋，处理好以后的魔芋可以吃的。”
“魔芋是啥？刚刚那东西不是叫妖芋吗？”文氏疑惑的说道，随即又自言自语一般：“不过是挺魔幻的，有些人碰了只是发痒，有些人却会浑身浮肿丧命。”
许清紧张的身子放松下来，她顺口就将现代的名字说出来了，还好她娘会脑补，不然她还真不知道怎么解释了。
“娘，没处理过的妖芋确实有毒，不过只要处理得当，吃起来像肥肉一样哦。”
“真的？”
文氏有些不信，以前闹饥荒有人饿的受不了，弄这东西来吃，根本吃不了。
“真的，今天晚上咱们就吃魔……妖芋烧鸭，爆炒妖芋，保管香的舌头都吞掉。”
许清撸起袖子，将另一个魔芋拿出来清洗。
文氏不敢让闺女碰这东西，反正她活了这么大岁数也够本了，若是有事就让她来吧。
她挤开许清，让许清在旁边指导。
将妖芋清洗干净后用刀削去表面，随后加水磨碎，放进锅里熬煮。
许清也是第一次做，怕失败，她在商城里买了食用碱悄悄加进里面，若是没有食用碱，用草木灰水代替也是可以的。
魔芋浆渐渐凝固，像嫩豆腐一样软嫩，许清让文氏不用烧火了。
接下来静等冷却成型就可以了。
许功拿着银子去村长家，将山脚那一片的荒地都买了下来，随后两人去县衙办好手续，这事儿就成了。
许功拿着地契，回到许家，将地契交给许清。
许清没有拒绝，放她这里更安全，她可以放在购物车里，不怕被耗子啃了。
魔芋已经冷却好了。
许清将木盆里的魔芋切成一块一块的，拿了一块来烧鸭，其余的加水泡着。
全家人围着木盆，望着盆里的魔芋，文氏小心翼翼的戳了戳魔芋豆腐。
“真的没事，不痒。”
许功咽了咽口水：“这玩意儿看着滑溜溜，嫩生生的，真是妖芋做的？”
许建的腿不用拐杖也能下地了，只是还不怎么敢使力，坐在旁边的凳子上。
满脸凛然大义的说道：“小妹不会害我们的，她说能吃肯定能吃。”
许清好笑的听着他们讨论，默不作声。
等她将魔芋烧鸭端上桌，闻着香味的众人，迫不及待的开吃。不过大家都没夹魔芋，专挑鸭子吃。
许清夹了一块儿魔芋，放进嘴里。
众人紧张的呼吸都暂停了，好想阻止，可是又怕许清生气。
文氏已经做好了准备，许清一旦出现不适，立马就灌大粪。
这是老一辈的方法，吃东西中毒了灌大粪，吐出来就好了。
许清看着紧张的众人，也不劝解，默默的吃饭。
吃完饭擦嘴下桌，众人还注视着她。
许建第二个夹魔芋，虽然他很相信小妹，可还是有些害怕，闭上眼睛将魔芋送入口中。
瞬间瞪大了眼睛，这口感，这滋味，竟然和肥肉一模一样，只是咬在嘴里不出油。
许建又夹了一块，一时间都有些怀疑小妹是不是用肥肉代替了魔芋。
碗里的魔芋许清吃了许多，许建又吃了一些，剩下没多少了。
其余人看着许建也不停的夹魔芋吃，也纷纷伸筷子。
大不了一起灌大粪。
众人吃完以后，跑到旱厕边等了好一会也没有不适。
许宝宝捏着鼻子说道：“姥姥，舅舅，还没好吗？”
文氏这才相信，是真的能吃，并且味道还很好！
“咱们明天去山上采爱玉的时候，顺道多挖点这妖芋回来！”
将明天要送的果冻做好，全家人便早早休息了。
接下来要修房子，许清便不打算再去摆摊卖肉夹馍了。她是早上去送果冻，也就没法给独臂乞丐送午饭了。
可答应了孩子的事一定要做到，于是她打算将肉夹馍的生意教给独臂乞丐。
次日起来，许清打着哈欠将果冻装上牛车，许贝贝昨晚晚上哭了好几次，既不是尿湿了也不喝奶。
文氏说应该是冲撞了什么，让请个神婆回来看看。
许清却是知道，应该是二月闹了，也就是肠胀气了。
热敷一下小肚子，做做排气操就好了。
她以前虽然没带过孩子，可身边有孩子的朋友都给她科普过。
许清在商城里买了个儿童胀气贴给许贝贝贴上，便带着孩子一起去镇上了。
今日许清赶着牛车，一路上遇到很多乞讨的人，且进城的例行检查也严格了很多。
她照例先送了果冻，便去找独臂乞丐，将来意说明后，独臂乞丐却不敢答应。
他身有残缺，且脏污不堪，怎么能做吃食生意呢？
还有一个事情他不敢告诉任何人，他没有户籍文书，一旦被查到，就完了。
许清却觉得这些都不是问题，洗漱干净，换一身衣裳就是了，再说了，谁说一只手臂就没法做饭了呢？
“这肉夹馍生意我每天能卖200到300个，一个能挣3文，你若是接手做，我给你提供食材，挣的钱我们三七分。有了这笔钱，你和孩子们会好过很多。”
独臂乞丐迟疑了，就是因为户籍文书的原因，他只能乞讨，食不果腹，受尽白眼和欺凌，连累珍珍也跟着受苦。
许清本以为独臂乞丐会一口答应，现在的情况是她始料未及的。
她是看在珍珍的份上，愿意帮他们一把，可若是他们自己不愿，许清也不会强人所难。
“你考虑考虑吧，若是愿意，就来许家村找我。”
许清转身就走，独臂乞丐叫住了她。
“我愿意，谢谢你。大恩大德，没齿难忘。”
独臂乞丐弯腰行了个大礼，许清侧过身避让开。
“咱们也算合作共赢，走吧，你跟我回许家村，我教你怎么做。明儿我陪你出一次摊，熟悉后你就自己去了。”
许清带上独臂乞丐去钱家村接了老石，三人一同回了许家村。
刚到村口，村长焦急的迎了上来。
“清丫头，你不是说县令大人今天就会发布治疗病害的方法吗？怎么现在还没通知呀。今儿村里又有好几户人家的水稻被传染了。”
许清也不明白为何，昨天她见县令大人如此着急的模样，应当今天就会派人让各个村的村长去学习如何熬煮汤药呀。