虽然与乔松衍并没有太多的往来,但宋祺安莫名的相信他,把赵紫鸢那事交给他之后,她便放下了这一桩心事,紧接着立马投入到买卖中去了。
先前往东营送了一次货,把家中的豆腐皮存货都给用完了,这一段时间以来,作坊里已经再次积攒了一些豆腐皮。
另外的冻豆腐也借着最近的寒冷天气冻了不少,可以带去平顺城卖一卖。
不过冻豆腐的做法实在太过简单,只需要把豆腐拿出去冻一冻也就成了,便是小孩子也看得懂,没有太多的技术含量,想来很快就会传播开来。
她想要挣钱,还是得靠豆腐皮和腐乳这两个大头。
宋祺安在库房盘点货物的时候,看着眼前一码码的豆腐皮,突然想起了另外一件事。
她的豆腐皮生意未必也不会被人学会。
因为还有个豆制品长得和豆腐皮差不多,那就是腐竹。
腐竹和豆腐皮的制作方法是大差不差的,只不过是最后几个步骤不一样罢了。
见过豆腐皮的做豆腐行家,说不准很快就会琢磨出来。
现在是冬季,她有烘烤房的优势,但开春后,天气渐渐炎热,做豆腐皮和腐竹就不那么依赖气温了。
想到这里,宋祺安心中涌现出了一股难以抑制的危机感,似乎豆腐皮的生意也不是那么保险了。
不过宋祺安还有腐乳,目前,家中所有的腐乳都是她一个人负责培养霉豆腐,自己一个人做的,宁三娘虽然看过,也知道大概的步骤,但她并没有亲手做过。
之所以会这样,是因为她在做腐乳的时候用了不少空间里兑换出来的调料,暂时应当是安全的。
若她想做大生意,那就不能只靠腐乳和豆腐皮,还得找其他的生意才行。
这件事还得再琢磨琢磨。
开发新生意的事现在暂时可以放在一边,现在去平顺城做生意才是要紧事。
宋祺安把张五帮他请来的谢金三人喊来,四人赶着驴车出发去往平顺城。
在出发之前,宁三娘拉着宋祺安说了不少的话,又再三的拜托了谢金几人务必要好好护着她。
平顺城距离安和镇并不是很远,四人从天色还在黑的时候就出发,午时前后到达了平顺城。
平顺城宋祺安前后就只来过两次,一次是流放过来的时候,第二次是被张里正带着来官府办理作坊的地契。
站在城门口,宋祺安询问身旁的三人:“你们对平顺城了解多少?”
谢银说道:“宋姑娘,我来这里的次数多一点,各条街道还算熟悉,你有什么想了解的都可以问我。”
宋祺安便直接问了:“我若想要去卖这些货应该去哪里?”
谢银说道:“观华街那边都是商铺,还有不少的杂货铺,干货店,宋姑娘可以把手里的货出给那些店铺。”
宋祺安若有所思:“这样的话,我能卖的银钱恐怕会少一些。”
“宋姑娘你初来乍到,若想尽快把手里的货出手这是最好的办法,当然,你也可以支一个摊子自己卖,这样的话一两天不一定能把货卖出去。”
宋祺安想了想:“我认识一个食铺的老板,先去他那边问问。”
她说的认识的食铺老板便是上次和里正来办理地契时候吃饭那一家,他们家就用了她家的豆腐皮做菜。
宋祺安的记性不错,七拐八拐的找到了那个食铺,而且食铺的小二还记得她,见到她身后驴车上的东西,便知道她这是来店里卖货了。
宋祺安顺利的带着人去到了食铺的后院,见到了上次见过的那个殷勤老板。
老板搓了搓手:“前不久我就想去宋家买货来着,听说你们家的货已经卖到了军中,还以为今后都没有买处了。”
“没想到峰回路转,宋姑娘竟然带着东西来了。”
宋祺安笑了笑,直接问道:“不知老板你要多少?”
“价格怎么样?”
“和我在镇上时候卖的一样,五文钱一斤。”
“我听说你给军中的价格好像是四文半?”
宋祺安:“老板你的消息挺灵通的嘛。”
老板也对着宋祺安笑了笑:“我有几个族兄就在军中,我便也听到了些许消息。”
宋祺安倒也没隐瞒:“我给军中的确实是那个价,但前提是他们要的量多,都是一千斤往上购买的,量大从优。”
那老板还不死心:“我这一次虽然买得少,但我以后都要和你买货不是?咱们做的是长久生意,加一加这数量不也就上去了?”
宋祺安不为所动:“我把货从村子里带来这里,赶了半天的路没有加价已经是我能给的最大优了,若是我算上行路中的辛苦费,这价格还要再往上呢。”
“宋姑娘你看,咱们也不是第一次见面,也算是熟人了,你就再给我优惠一点。”
宋祺安依旧不动摇:“我刚刚说的便已经是最优惠的价格了,老板你若接受不了,那我只能去找其他卖家了。”
那老板见实在说服不了宋祺安,只能作罢;“行吧,那就给我来一百五十斤吧。”
宋祺安又问;“我还带了另外一种吃食,叫冻豆腐,便是用豆腐做的,口感与普通豆腐不同,你要不要买一点尝尝?”
“我先看看。”
听闻这话,祁左立马从驴车上面卸了货下来,老板检查过确认没问题后,这笔买卖就算是做成了。
做成功了第一笔生意,宋祺安心中的底气便也越发的足了,离开食铺后,她拉着驴车去了吃食铺子最多的那条街上,挑着里面生意不错的进去询问。
她的运气非常好,因为这里是边军驻扎之地,军营中有了两种新吃食给大家改善伙食的事情已经传开了。
宋祺安带着东西过去一问,十之八九的食铺都会购买,有几个食铺老板还和宋祺安打听了腐乳的事情。
她只能遗憾告诉他们,腐乳要一个月后才有多余的拿出来卖,东营那边还有一批等发酵好之后要送过去。
这一次平顺城之行极为顺利,也是因为宋祺安想要先试试水,带来的货物并不多,所以前后不过两个时辰,她便把带来的货物全部卖了出去,还接了好几个腐乳订单。
四人随意找了个面馆,各自吃了一大碗面之后又赶着驴车往回赶,恰好在天黑前回到长胜村中。