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墨坛书屋 >  四合院:开局傻柱打傻茂 >   第6章 轧钢厂教徒

“这么多!”

何雨水惊呼道。

何雨柱又鄙视的说道,

“另外,不要对贾家抱有太大的同情,你忘了你小时候我们俩去他们家界面,贾张氏那老虔婆怎么对我们俩的?

贾家生活困难是他们活该,因为她们家收入太少,支出太大,收支不平衡。

全家就靠秦淮茹一个人赚钱,什么条件,什么档次,就想顿顿吃白面,吃肉。

你看看三大爷家全家也靠三大爷一个人,但人家省吃俭用的,日子不也照样过下去了嘛。

人家三大爷家的生活虽然苦,但人家从来不往外面说。

这点我一直敬佩,

毕竟,不给别人添麻烦的邻居才是好邻居。”

何雨水懵懵的听着何雨柱的言论,

“行,哥,我听你的,反正我不怎么回来,平时都在学校住,家里的事情都交给你了。”

“嗯,你听我的就行,我是你哥,不会害了你。”

何玉柱说完,便回屋继续睡了。

第二天一大早,

“系统签到。”

“叮,签到成功,恭喜宿主获得面粉30斤,鸡蛋20个,现金十元。”

奈斯,这么个年头,正是缺物资的时候,

签到的物资可以先放在家里自己吃,如果剩的多的话,还能够跑到轧钢厂采购部或者黑市里面换钱。

在家吃完饭后,何雨柱向着轧钢厂的方向走去。

一路上全是轧钢厂的工人,时不时还冲何雨柱打声招呼,

“柱子,快迟到了啊,抓紧时间。”

“何师傅,打饭的时候别那么抠抠搜搜的,饭菜里多放点肉,多放油,给大家伙也补补营养。

“还有,还有,打饭的时候手别颤,每天看到你们打饭,我肝都是颤的。”

……

面对工人的调侃,何雨柱也没放心上,而是笑着一一回应。

何雨柱来到食堂,发现大家开始忙活起来了。洗菜的洗菜,和面的和面,切菜的切菜,整个场面杂而不乱。

“早啊,何师傅。”

“何师傅早,这么早就来了。”

何雨柱刚到自己的厨位前,马华立马就迎了上去。

“师傅,今天怎么这么早?”

“哦,今儿个起早了,在家也没什么事,就早点来。”

何玉柱坐在椅子上,马华已经拿起何雨柱的茶杯,屁颠屁颠的跑去给他沏茶了。

何雨柱看过原剧,知道马华对他的忠心,因此,今天何雨柱便决定趁机教会马华一些厨艺。

接过马华递过来的茶,惬意的喝了两口,吐出里面的茶沫子。

“马华,今儿个你跟我上灶,我给你演示一下怎么炒大锅菜?”

马华顿时喜出望外,赶忙上去,又是捶背又是捏肩,那叫一个勤奋。

“谢谢师傅。”

“好好看着,能学多少,就看你自己的本事了。”

“诶,好嘞。”

这时一个小胖子,也焦急的跑了过来。

“师傅,我也想学。”

这个胖子应该就是后来背叛何雨柱的那个小人。

“你基本功不够,练练再说吧。”

何雨柱拒绝道,

一次不忠,百次不用。

既然知道这个胖子品性有问题,何雨柱就决定找个由头把他赶走。

等到十点左右,何雨柱系起围裙,走到了火灶子前,然后对着马华说道,

“做大锅菜第一步,先备菜。粉条用开水煮10分钟左右捞起,然后用淀粉拌匀肉片。”

“第二步,热锅倒油。”

何雨柱倒入半勺油,对着马华说道,

“放入油半勺,一定要注意油温,当油上方出现少许青烟的时候,这个时候就适合炒菜了,然后放入八角,桂皮、丁香、草果、白蔻、香叶等大料。

等大料的香味炒出来之后,用漏勺把大料捞走,然后放入肉片炒至发白。”

何雨柱说着把肉片放进锅里,然后翻炒。

“然后放香菇白菜,5分钟后倒入水。等水烧开后再倒入粉条,炖十分钟。最后倒入豆腐和葱丝,加盐香油出锅。”

何雨柱一边说着,一边给马华演示,动作行云流水般顺畅,马华看的是目不暇接。

何雨柱原本的炒菜水平就很好,昨天又开出来个八大菜系技能,厨艺越发娴熟。

不多时,一锅大锅菜就出炉了,色泽也十分的鲜艳,光看着就让人食指大动。

这时候,旁边的几位偷偷学艺的大师傅也争相夸赞,疯狂吹起彩虹屁。

“何师傅的厨艺真好呀。”

“对啊,整个动作看起来行云流水,火候什么的把握的恰到好处啊。”

“我做的饭菜水平什么时候有何师傅一半,我就心满意足了!”

“一半,做梦吧你。”

“对对对,你看看这味道真香啊。”

“看起来就很好吃。”

何雨柱走到马华面前,“怎么样,记住了吗?”

马华在旁边拿着笔和本,苦着脸说道:“师傅,你的动作太快了,我根本就记不住。”

何雨柱哈哈大笑,

“没事,没事,这次没记住,下次炒大锅菜的时候再教你。”

“唉,好嘞,谢谢师傅,师傅真好。”

患难见真情,在原剧中,何雨柱被李副厂长下放到车间改造的时候,马华二话没说的跟他下了车间,

后来何雨柱借钱,马华也是一句话也没说,立马就去取钱。

对这样的徒弟,何玉柱只想说多多益善,一个不嫌少,十个不嫌多。

“以后我再教你几回,咱们厂里的大锅菜以后就由你负责了。”

“哎,谢谢师傅,可是我行吗?我现在还是帮厨呢?我怕到时候出纰漏啊。”

“你就算对你没信心,也要对你师傅的厨艺有信心。

我说你行,你肯定行。

转正之后再考个九级厨师,工资也往上提一提。”

马华感动的泪都下来了。

马华自家七个孩子,他排行老五。

家里孩子多,他在家就是小透明一个。

这时何雨柱突然对他这么好,马华一时有点不知所措。

“等你大锅菜的手艺能独当一面后,你就负责大锅菜,我就专门负责厂里的招待餐,也能省点力气。”

“好嘞,谢谢师傅。”

马华感激的点了点头。

何雨柱说完拿起水杯就准备找个角落躺那休息,走到一半,站在那里扭头交代道,

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