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晚上6点左右慕晓晓在小院里随便煮了个面吃了就准备开始做明天要卖的东西。

这边正准备的热火朝天的时候,春婶就把订好的水果送上门来了。

和春婶约好明天6点出摊,,明早她们用驴车运水果顺便帮慕晓晓把要卖的东西一起运过去,送走春婶之后慕晓晓又接着干。

这边灶台上煮着酸梅汤。

做酸梅汤的材料包括:乌梅、陈皮、干山楂片、甘草、灵泉水、冰糖适量、干桂花适量,乌梅和水的比例是1:50。

2、将乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后,浸泡半小时以上。

3、将浸泡好的材料倒入锅中,加水和冰糖大火煮开后,转小火煮40分钟关火。

4、然后把纱布洗干净,把酸梅汤倒入,过滤掉里面的材料渣。最后撒点干桂花进去

旁边桌上放了两大盆里面是从空间取出的冰粉粉,有原味和葡萄味的,倒入刚烧好的热水,搅拌至冰粉粉完全溶解然后放凉。

然后是凉糕,凉糕是先将大米用井水浸泡3小时左右,然后磨成米浆,倒入沸腾的锅中不停地搅拌熬制。

熬好后盛入碗中自然冷却,冷却后分割,再放入清水缸中漂洗,去掉多余碱分,再盖好放入盆中放到井底冰着。

西米露用的西米也是今天在山上采的木薯做的。

将西米放入水中浸泡,等泡大后倒进开水中煮,边煮边搅拌,直到大部分都只留点白核的时候关火,盖上锅盖焖一会,焖到没有白核的时候,将其倒进冷水里冲,然后就可以捞出食用,明天可以和空间里的椰奶一起,再加入水果。

这边灶台煮着,慕晓晓就先把水果拿过来洗干净,用桶放好。

随后开始算,买的水果160文,配料200文租金一天差不多9文这就369文,定价多少合理呢。

慕晓晓有点小烦恼,琢磨着凉糕可太难做啦,而且这一次才做了 50 块,里面还得加红糖,那价格肯定得贵一些,就定个( 15) 文吧。

冰粉是用空间里的冰粉粉做的,空间里的东西拿了还能恢复,就相当于没啥成本,那就定 (10) 文吧。

西米露得加水果和椰奶,成本可不低,就定( 20 )文,主要是自己觉得西米露最好卖,嘿嘿。

酸梅汤嘛,就(5 )文吧。果茶呢,就 (10) 文。

定好价以后,慕晓晓又算了算,发现自己付了 45 两供奉牌位的钱,又买了那么多东西,现在只剩下 7 两 295 文啦。

慕晓晓瞅着那所剩无几的银子,心里头琢磨着,还剩下不少面粉呢,要不干脆再卖个凉面吧,凉面就卖(10文)一份光卖喝的似乎有点乏味。

想到这儿,慕晓晓立马起身去准备做凉面的材料啦。

一直忙活到晚上 10 点多,慕晓晓才把所有东西都准备妥当,打算烧点水,洗漱洗漱,早点休息,毕竟第二天还得早起呢。

次日清晨,天刚破晓,慕晓晓便早早地起了床,开始认真地收拾起来。她将需要用到的物品一一整理好,确保一切都井然有序。不多时,春姐便来到门前轻轻敲响了门:“晓晓啊,准备好了吗?该出发摆摊啦!”

慕晓晓一听,急忙跑去开门,脸上带着笑容说道:“哎,春婶,我已经准备好了,给您添麻烦了。”

春姐连忙摆手道:“不麻烦,不麻烦,现在有你陪着我,感觉没那么孤单了呢。咱们这就出发吧。”说着,她走进小院,与慕晓晓一同将所有要售卖的物品搬上车。

到了摊位慕晓晓和春婶两人花了半个小时才把两个摊位摆好,现在天还早七点左右街上还没有什么人。

慕晓晓把几个桶都放到铺子里的台面上,一桶是和椰奶兑一起的西米露,两桶冰粉,一桶原味一桶葡萄味的,两桶酸梅汤,一桶果茶,还有单独摆放在台面案板一层一层放好的50块凉糕。

做完这些慕晓晓准备开始处理水果,昨天晚上没有弄怕水果坏了,现在弄一点出来等下好卖,当然也不全部切出来,万一生意不好怕浪费了。

春婶那边摊位也弄好了,没啥事看到慕晓晓在摊位前切水果,立马凑了上来,好奇的打量摊位上摆放的吃食。

“晓晓啊,你卖的这些吃食还真稀奇,除了这个酸梅汤其它的我都没有见过呢?”

“春婶啊,这些都是以前我无聊琢磨出来的一些小吃食,这个西米露可好吃了我给你尝尝不收钱。”

慕晓晓切好水果看着春婶过来赶忙帮她盛了一碗西米露加上了一些刚刚切的水果丁,递到春婶的手上。

“哎呀,傻孩子,今天第一天开张做生意第一单怎么可以不收钱呢,这份算我买的我来做你的第一个顾客,希望你生意兴隆。”

春婶有些慈爱的看看慕晓晓,她一直想有个女儿但是这么多年才生了一个儿子伤了身子以后也没法再生了,现在看着慕晓晓一个人小小年纪父母就没了,真真有些心疼她,从心里把她当女儿一样,想多多照拂她一下。

“春婶你们帮了我这么多忙我怎么还好意思收你钱呢。”

慕晓晓面对春婶面上有些气鼓鼓的,好似真的生气了一样。

她紧紧地握着拳头,嘴唇微微撅起,眼神中透露出一丝坚定和倔强。

“你这孩子,真是太客气了。我们都是邻里邻居的,互相帮助是应该的嘛。”春婶笑着,看她气鼓鼓的还有点可爱。

“不,春婶,您的好意我心领了,但我不能收您的钱。”慕晓晓坚决地摇了摇头,语气坚定而又诚恳。

春婶无奈地叹了口气:“好吧,既然你这么坚持,那我这份就算了。不过,我还要给家里带几份回去,这几份的钱你可一定要收下,不然我就生气了。”

春婶的脸上带着一丝严肃,仿佛在告诉慕晓晓这件事没有商量的余地。

慕晓晓看她没商量的表情一脸无奈,在现代没有感受到的善意来这个世界短短几天居然遇到了,说不感动是假的。

“那春婶,你尝一尝味道怎么样,好吃的话其它的我也给你盛一些尝尝。”

春婶看慕晓晓接受了,心中有些欣慰,端起木碗用勺子尝了尝这个叫西米露的东西,顿时眼睛一亮想,有些诧异,没到啊没想到,居然这么好吃。

“晓晓啊,这个真好吃,我还没有吃过这么好吃的东西,这里面的圆滚滚的是什么,咬着好q弹啊。”

慕晓晓笑了笑心想,果然就说西米露最好吃了吧“春婶,这个圆滚滚的东西叫西米,是我用特殊材料做的,其它的也特别好吃我都给你盛一份吧。”

说完话不等春婶拒绝,赶忙每样准备了一份放到春婶面前。

“呀,这个凉糕,这个冰粉也好吃,这个果茶也好好喝”

春婶看着端到面前的东西也不拒绝,大口大口的尝着,一脸的满足,反正等下她会多买几份照顾慕晓晓生意的。

这时木匠店张叔也来到摊位上,看着春婶大口大口的吃着,好像很好吃的样子,顿时咽了咽口水。

“春婶啊,看你吃的那么香,有那么好吃吗?”

春婶听到喊声看过去看到是木匠老张,热情的叫他过来

“老张啊,晓晓这丫头做的这些吃食都特别好吃,我还没有吃过这么好吃的,你快来尝尝。”

“真的,我也一样来一份,好吃的话我也给家里人带一点回去。”

张叔听了加快脚步坐到了春婶对面先和春婶打了招呼,然后朝着慕晓晓仰头道

“丫头,我昨天说要来照顾你生意的,快,你那吃食一样给我来一份。”

“好的,张叔我马上给你上,稍等一下。”

慕晓晓在张叔走过来的时候就已经开始动手盛西米露了,现在每样吃的喝的都准备了一份,快速拿托盘把东西端到张叔面前。

“张叔,你尝尝味道如何。”

慕晓晓有些紧张的看着他,这张叔是男的不知道喜不喜欢甜食。

“嗯,一绝啊,正是一绝,你这每一样吃食都有不同风味,我决定了我要多买几份回去,等下除了酸梅汤我要3份,果茶要3份,还有凉糕西米露要3份,其它的我都要6份打包。”

“好的张叔,酸梅汤5文1份3份一共是(15)文,凉糕15文1份3份就是(45)文,果茶10文1份3份就是(30)文,西米露20文1份3份就是(60)文,冰粉和凉面都是10文一份的各6份也就是(120)文合计:270文,不过今天开业您来支持我就收您250文,你觉得好吃记得帮我多宣传宣传。”

慕晓晓心中开心极了,得到了两人的肯定,自己对味道有了信心。

“好的,肯定会帮你宣传的。”张叔微微笑了笑继续喝他的西米露了。

慕晓晓正准备打包才突然发现没有打包的盒子,哭死,忘记准备了。

“张叔,你们那里有没有卖打包用的木正方形木碗啊,有盖子的那种,我这里没有工具给你打包了。”

慕晓晓突然想到如果有其他顾客要打包她还真没有盒子。

“有啊,丫头,我那里有卖的,一个10文钱,你要几个?”张叔听到慕晓晓需要买打包用的盒子马上回头

慕晓晓想了一下笑道“张叔我要25个吧,这样正好抵这些吃食的钱相当于换物了。”

“好嘞,丫头,等下我把剩的吃完就回去帮你拿盒子。”张叔说完加快了动作

这时外面要上山拜佛的人慢慢开始增多了,路过小摊看到店里两人吃的正欢好像很好吃的样子,随即问到

“这卖的什么吃食没有见过,好吃吗?”

张叔和春婶对视一眼齐齐转头推销道“好吃,这吃食是才上新的其它地方都没有卖这里可是独一份的。”

“是吗,那我来尝尝”

那人看了看菜单,点了几样小吃。慕晓晓赶忙去准备,不一会儿就端了上来。

“味道不错!”那人尝了一口,赞不绝口,“比山下那些城里的铺子做得吃食好吃多了。”

其他人听了,也纷纷点菜。慕晓晓忙得不亦乐乎。

这时,张叔也吃完了,站起来说道:“丫头,我回去拿盒子了,一会儿就给你送过来。”

“多谢张叔!”慕晓晓感激地说道。

众人一边品尝美食,一边聊天。很快,张叔就拿着盒子回来了,他还贴心的送了许多一节一节打磨好的竹筒,可以给顾客打包酸梅汤和果茶。

之后的顾客如果有想打包的一个盒子慕晓晓就收10文押金,顾客退回盒子的时候退押金。

客人们都付了钱,心满意足地离开了。

很快一整天就在慕晓晓和春婶互相帮忙做生意中过去了。

晚上慕晓晓做完第二天要卖东西的准备以后洗了个澡,最后坐床上把今天挣得钱全部倒到床上开始数钱。

“天呀,这么多,赚大发了。”慕晓晓开心的在床上来回踱步看着床上串成一串一串的钱,一共是5两375文钱,除去成本369文净赚了5两6文,5两银子啊,换算成人民币就是5006元。

慕晓晓把钱分成2两装一个荷包然后全部放到空间里面存好,想着生意这么好明天要多准备一些才能挣更多钱。

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