但李牧并没有将这些闲言碎语放在心上,自己现在最重要的事情,就是想办法弄到酒曲,酿出烈酒来。
只有酿出了烈酒,才能证明自己的实力,才能让村里人对自己刮目相看。
想到这里,李牧便决定再去一趟黄秀娥家,看看黄秀娥那边有没有什么进展。
他来到黄秀娥家门口,轻轻敲了敲门。
不一会儿,黄秀娥便打开门,见是李牧,笑着说道:“牧子,你怎么又来了?是不是想黄姨的烧刀子了?”
“黄姨,我这次来,是想问问您,那草药酿酒的事儿,进展得怎么样了?”
黄秀娥一听,神色便有些凝重:“牧子,不瞒你说,我用了你给的草药,试着酿了几坛酒,又废了不少,你进来瞅瞅就知道了。”
李牧心中一紧,连忙跟着黄秀娥进了屋。
黄秀娥领着李牧来到后院,指着一排排的酒坛子说道:“牧子,你看这些酒坛子,都是用你给的草药酿的酒,但奇怪的是,这些酒的味道都有些古怪,有的发酸,有的发苦,就没有一坛是正常的。”
李牧一听,心中不禁有些失望,但他还是强作镇定
“黄姨,您别着急,咱们先看看这些酒到底是怎么回事。”
黄秀娥点了点头,打开一个酒坛子,给李牧倒了一杯酒。
李牧端起酒杯,闻了闻,又尝了一口,眉头微皱:“这酒里,似乎多了一股药味,而且这药味,似乎有些过重了。”
黄秀娥一听,也尝了一口,点头说道:“不错,我也是这么觉得。但少放了又不出那股子烈性,多放了又苦得难以下咽。谁家愿意喝这么苦的酒啊?牧子,你这草药,怕是不行。”
李牧没尝出上辈子喝到的那种独特烈酒的味道,他记得上辈子,黄秀娥确实是用这种草药酿出了烈酒,而且味道独特,令人难以忘怀。
所有才结识了后头的一绝活猎头二嫁,怎么这一世,却酿不出那种味道来了呢?
李牧心中疑惑,又尝了几口其他的酒坛子里的酒,发现味道都大同小异,都是药味过重,苦得难以下咽。
他皱了皱眉,心中有些不甘:“黄姨,您说,会不会是这草药的比例不对?或者是酿酒的方法有什么问题?”
黄秀娥摇了摇头:“牧子,我这酿酒的方法,可是祖传的,从来没出过差错。至于这草药的比例,我也是按照你给我的量来放的,应该不会有问题。”
李牧一听,心中更是疑惑:“那这究竟是怎么回事呢?黄姨,您再想想,有没有什么地方是您忽略了的?”
黄秀娥闻言,又仔细地想了想,突然一拍脑门:“对了,牧子,我这才想起来,我这几日忙着酿酒,忘了采山水了!我这酒坊里的水,都是用来调和酒味的,这几日忙着试你的草药,竟把这茬给忘了。”
“我去吧,是不是西后山那边?”
黄秀娥点了点头:“没错,就是西后山那边,那山水质清冽甘甜,用来酿酒最合适不过了,姐走惯了自己去就行。”
李牧却坚持道:“黄姨,您这几日为了我的事已经够操劳了,这山泉水我去打就行。您就在家歇着,等我打回山泉水,咱们再继续试。”
黄秀娥见李牧如此坚持,便也不再推辞:“那好吧,牧子,你路上小心些。”
李牧应了一声,拿起门口的木桶,便往西后山走去。
西后山距离村子并不远,走了约莫一刻钟,扒拉了一些荆棘和杂草后,发现被冻结的山泉。这山泉平日里清冽甘甜,但此时却被冻得结结实实,想要取水,只怕得费上一番功夫。
李牧望着眼前被冻结的山泉,找到了一块锋利的石头,便小心翼翼地用石头敲击着冰面。
终于被敲开了一个小口,清澈的山泉水汩汩地流了出来。李牧连忙将木桶放在泉眼下方,接着清冽甘甜的山泉水。
水流小,算着得等半个点,天又冷了起来,寒风呼啸,吹得李牧直打哆嗦。
等着时间闲了,往深里头走,看看能不能找到些柴火来取取暖。
想着,李牧便往山林深处走去。
走了没多远,便发现了一堆干枯的树枝。李牧心中一喜,连忙走过去,将树枝捡起,堆在一旁。
正当他准备生火时,突然听到了一阵奇怪的声响。
这声响似乎是从山林深处传来的,时隐时现,如同鬼魅一般。
李牧心中不禁有些发毛,但转念一想,自己一个大男人,又怕什么?便壮起胆子,循着声响往山林深处走去。
走了没多远,便看到了一只野鹿,毛发油亮,鹿角长如牛角,一只脚被猎夹给夹住了,正痛苦地挣扎着。
李牧双眼一亮,是梅花鹿!
这梅花鹿可是难得一见的好东西,鹿茸、鹿血都是上好的药材,鹿肉更是美味无比。
李牧心中一动,决定先将这梅花鹿救下,再取些鹿血用来酿酒,说不定能让酒的烈性更上一层楼!
蹲了一会也没发现四周的动静,都没有发现猎人的踪迹,看来猎人已经离开了这里。
这下可是他赚了便宜了!
李牧抽出绑在腰间的匕首,一刀划破了梅花鹿的脖子,鲜血瞬间喷涌而出,溅了他一脸。
口子划得小,剥下来还能保持鹿皮的完整性,用来卖个好价钱。同时,也能留下鹿血,用来酿酒。
想到这里,李牧便割断
了梅花鹿脚上的猎夹,将梅花鹿小心翼翼地放倒在地。
他拿出随身携带的布袋,将梅花鹿的伤口处理好,避免鲜血过多流失。
接着,他又拿出一个小瓷瓶,将鹿血一点一点地收集起来。
看着瓶中鲜红的鹿血,李牧心中不禁有些激动。
这鹿血,可是酿酒的上好材料,有了它,自己的烈酒计划,就更有把握了。
处理好梅花鹿后,李牧抓着后蹄子,将梅花鹿拖到了山林中的一处隐蔽之地,准备先将鹿藏好,等取了山泉水回来再处理。
藏好梅花鹿后,李牧又折返回来,继续敲打着冰面。