“山里到底比山下凉快些,总算能睡个整觉了。”
沈玉姝目光转向她怀里的柴火,记起昨天喇嗓子的窝窝头,浑身不自觉抖了个激灵。
不行,她把厨房的大权重新夺回来,不能再由着沈老太太胡作非为。
“你等着,我洗漱好和你一起做饭。”
看着跑远的沈玉姝,沈玉兰伸长脖子喊,“你不用着急,我这还没点火呢。”
“知道啦。”
她把小狼崽的饭盆放到二楼楼梯口便回了空间洗漱。
再出来时手里端着顾氏的早饭下楼,路过沈宁嘉屋里听着里面静悄悄的还没动静,估摸着昨天爬山累坏了。
顾氏拿着奶瓶从卧室出来,脸色有些疲倦,夜里要给两个孩子喂奶睡眠肯定不足。
“娘醒了,他俩呢?”
顾氏恹恹的回了一句,“刚吃完奶睡下。”
“爹晚上起来帮你吗?要不我和你睡一屋吧。”
“不用,有你爹呢。”顾氏摆手。
哪能事事都要她来,再说这两个孩子都好带,也就饿了哭闹两声,吃饱了就是睡。
“那行吧,娘的早饭我放到厨房了,记得趁热吃。”
“姝姝。”顾氏轻声叫住要出门的女儿。
沈玉姝回身,“怎么了?”
“我和你爹商量了,你两个弟弟妹妹的名字由你来取。”
“我?”她面上闪过惊讶,似是不相信般抬手指着自己又问,“真的是我吗?”
顾氏点头,“嗯。”
这...太突然了,她一个小辈,这种事轮也轮不到她吧?
“你是姐姐,而且要不是你及时赶回来,他俩不会那么顺利出生。”
“那...爷爷那里?”
“你爹会去说的,你放心。”
沈玉姝眉眼扬起,“好,那我要好好想想,该起个什么好听的名字。”
“你慢慢想,不着急。”
“好。”她应了一声就出门找沈玉兰了。
昨天她以老两口住的房子小为由,把厨房的东西都放到了大房。
明面上的食物有鲜肉还有些面粉、糙米,大米只剩小半袋了。
菜就不用想了,后院那片菜地能吃的都吃完了,她扫了眼院外还杂乱的半块地,得加紧把菜地拾掇出来。
“姐,咱们早上吃肉酱面吧,大家这两天都要干活,面食扛饿。”
“行,你做主,那我去和面,你炒肉酱。”
沈玉兰忍笑看着咽口水的沈玉姝,满口答应。
这可是块上好的五花肉,切成丁炸出油脂再裹满面条,想想就馋人。
不行,她得马上做饭,一会儿吃一大碗才行。
家里算上李郎中祖孙俩一共十五口,刨除那俩没牙的,十三个人怎么也得两斤肉才吃得过瘾。
三分肥七分瘦,这样做出来的肉酱会更香,她提上肉回了二房,如今有了电可以用绞肉机,谁还用手剁。
料汁也提前调好,两勺生抽一勺老抽,蚝油、黄豆酱、豆瓣酱统统加上,半勺糖一勺淀粉,再加半碗水搅匀,只待煸好肉丁下锅就行。
“阿姐,你在干嘛?”
突然出现的声音吓得她一激灵,“你走路怎么没声音?我在做肉酱。”
“这嗡嗡叫的是什么?”
沈玉姝见他满眼好奇,将人拉到身侧介绍起来,“这个是绞肉机,通过一种能量驱使,让里面这个刀片转动达到把肉搅碎的目的。”
沈宁嘉看着眼前神奇的一幕,“这太厉害了,阿姐你是怎么做到的?”
沈玉姝笑着摇头,她可不敢冒领别人的功劳,即使在另一个时空。
“不是我厉害,是发明这个工具的人厉害,一时半会说不清,你想试试吗?”
沈宁嘉果断摇头,“我现在应该去专注科举,这些等我以后有机会再尝试阿姐这些新奇的东西。”
沈玉姝停下手里的活,扳过他的身体,认真道:“宁嘉,你要是对阿姐拿出来的这些东西感兴趣尽可以和阿姐说。
爷爷看中你的学业,无非是想通过科举改换门庭,让家里好过起来。
可咱们是普通农户人家,一没根基二没人脉,就算你天生聪慧,科举中了状元,门庭也不是靠你就能改变的。
一个家族的兴起不是靠一个人或者一代人,而是经过世世代代的传承和积累。
阿姐希望你是因为喜欢读书而去读书,不用背负任何人的期望,这不是你的责任。”
古代科举更盛于前世的高考,千军万马过独木桥,相当于万中取一,尤其皇权社会资源、财富都被上层人家把控。
对百姓来说千难万难的事他们只要稍微运作便能轻易得到,一个农户家的孩子如何争得过累积几世的家族。
“是这样吗?”
沈宁嘉的脑袋里充满疑惑,阿姐的这些话,娘也和他说过,叫他不必有太大压力,识字明理才是她送他去学堂的目的。
“当然,沈家祖辈都没能挣出一份前程来,凭何要为难你一个小孩子,出路多的是不必非要死磕读书。”
“爹,你说我说的对吗?”沈玉姝突然转头看向门外。
她早就听到外面有脚步声止步厨房,等了好一会儿愣是没人进来,一准是有人在外面偷听墙角。
沈安信探出半个身子看向屋里的两姐弟,扯起嘴角不自在的干笑两声。
他眼神转啊转的示意身后,结结巴巴的吐出两个字,“对....吧。”
沈老爷子翻着白眼把身前人推进屋,“你姐姐说的对,宁嘉。”
沈玉姝露出笑颜,好听的话张嘴就来,“我就知道爷爷通情达理,必不会叫自己孙子为难。”
这孩子,沈老爷子笑了笑,她这是怕他不高兴,拐着弯的和他说好话呢。
“我听你爹说你专门画了图来搭灶房,我过来瞧瞧。”
沈玉姝打发走沈宁嘉,从空间把图纸拿出来,指着上面一些东西一一说明。
特别交代她画的那些水管孔洞一定要给她留好,不然后期她没法安装,各房的水管沟也得提前挖好。
她打算建个U型的半开放厨房,墙面砌到一米五的高度,考虑家里几个女人的身高,灶台砌到腰间的位置。
洗菜池子砌到到排水沟这个方向,洗菜接水都方便,半面墙留几个空挡做柜子,用来装碗筷和油盐酱醋。
至于冬天冷的问题,到时可以挂上帘子保暖,端看能冷到什么程度。