“我做好了!”
第一个结束的张阳高扬起右手,示意自己已经完成了料理,脸上满是兴奋之色。
随后两份香气扑鼻的黑椒牛排便被摆放到冷剑心和梅德兰的餐桌前。
牛排颜色呈酱黄色,撒了些孜然,加上少许蔬菜点缀,让人一看就食欲大增。
刀叉稍稍按压牛肉时还有着热油冒出,梅德兰也是不再观察,用银制刀具轻巧熟练的切下了一小块牛肉,用叉子叉起,把牛肉送入了口中。
稍稍咀嚼,就能够感受到肉滑溜醇香,质地韧嫩,肉汁四溢,吃的满嘴流油。
“不错,肉美汁多,肥而不腻。”
把牛排一口气吃完,梅德兰给出了自己的评价。
“但是......”
话音一转,让张阳刚刚膨胀的内心一下子卡住,忑
忐忑的听着梅德兰主厨接下来的话。
“你的烹饪手法在我看来只能算做一般。”
“你过于依赖食材的品质,要不是采用的A五级和牛肉,极大的掩盖了你的手法之中的不足,味道虽然也不会差,但你也就止步于此了。”
听到这,张阳的脸色变的微微发白起来,内心受到了不小的打击。
梅德兰见此也是立即点到为止,年轻人嘛,受点挫折才能有所成长,但也不能太为过之,不然就起到反效果了。
再鼓励了张阳几句,给他灌了一些鸡汤后,张阳才是重新恢复了过来,狠狠点了点头,似乎是下定了某种决心。
“我会继续努力的!”
这边告一段落的同时,冷剑心这边也已经吃完,不咸不淡的给出了合格的评价。
又过了一会,林倩也结束了烹饪,举手示意。
马上便是由两位女仆端着,一人一份分别放到了评审的餐桌上。
林倩是一个性格比较跳脱的女孩子,此刻也是主动上前掀开了银色的锅盖。
刹那间就有一股浓浓的鱼香扑面而来,热气蒸腾下,露出了里面的菜品——清蒸桂鱼。
其色泽淡嫩悦目,鲜香馥郁,鱼肉松软不碎。
梅德兰用筷子轻轻的夹起一块鱼肉送入嘴中,只是一入口,他的脸上就露出了满意的神色。
“肉质细嫩顺滑,把鱼本身的鲜美完美的呈现了出来。”
“这个年纪就有如此水平,未来大有可为。”
给出评价后,梅德兰的表情又恢复到一副严肃的样子说道:“不过你也别骄傲自满,以后要走的路还长着呢。”
跳脱的林倩这边倒是自顾自的比了个耶,也不知道听进去没有。
“看来面对年轻人时还是需要多敲打敲打。”
梅德兰内心感叹。
冷剑心这边呢,倒是没什么不同,给出了一样的回答。
“那么现在就只剩下一位没有完成了。”
伴随冷剑心开口后,众人也都把目光望向了还在不断忙碌中的那道身影。
“呼!”
“赶上了!”
就在时间快到底的时候,梁策也终于结束了烹饪,长长的吐出一口白气。
这也让已经等了好一会的众人提起了精神。
“说实话我还挺好奇这位光溜溜的大哥哥,你觉得呢?”
林倩悄悄的跟张阳嘀咕道,让腼腆的张阳倒是有点尴尬,头一偏,就当做没听见。
虽然两人是悄悄的,但还是被五感敏锐的梁策知道了。
不过梁策的气量自然不可能在乎一个小丫头片子说的话。
只是另一边的梅德兰倒是瞪了一眼过去,林倩这才微微缩了缩脖子。
“清汤面?”
梅德兰望着眼前平平淡淡的一碗清汤面,脸上露出一脸疑惑的样子。
这根本看不出有什么特别之处,就是很普通的一碗面啊!
本来吃了前面两道料理,肚子就差不多了,这一碗面看起来没什么食欲啊。
这也是最后才完成烹饪的一个弱势。
难道只是冷少爷的一位朋友,没什么厨艺上的天赋,进来凑数的吗?
脑中回想起原本就只有两人的队伍,变成如今的三人,梅德兰细细的分析了一下,内心也就明悟了。
而认为自己已经了解了幕后真相的梅德兰,为了不落冷少爷的面子,也是快速的做出了反应。
“清汤面啊,好!不错!”
“没想到梁策看之前我们吃的都是一些肉食,特意弄了比较清淡的面食解解腻,真的是有心了。”
梅德兰赞赏的说道。
活了这么多年,能够坐到这个地位,一方面靠的是自己实力够硬,另一方面就是懂得人情世故。
哼哼!
我懂!我都懂!
而场上同样疑惑的张阳和林倩,在听到梅德兰的说明后,也是露出了恍然大悟的模样,两人互相对视一眼,脱口而出的都是:“原来如此。”
梅德兰用眼角余光瞄了一眼冷剑心,见其面无表情后,悠哉的拿起了筷子,打算随便吃上一口对付过去就完事。
不过就在梅德兰筷子的拨动下,被掩盖在汤汁底下的葱花也开始统统浮出汤面,伴随着涌上来的还有一股沁人心脾的清香!
瞬间便是让闻到了气味的众人有点发懵,没明白哪里来的香味。
“这一份清香,怎么可能!?”
正面受到清香洗礼的梅德兰是第一个开口的,眼中满是骇然之色!
作为一位大师级厨师,他自然比在场的所有人都清楚、明白、知道这气味背后的条条道道。
而正是因为明白,才更加惊讶。
能够把如此稀疏平常的一碗清汤面做到这个地步,你敢说这个人没有厨艺天赋?
刚才都还以为是个走后门的,没想到转眼间就给了我一个大惊喜,这绝对是一位天才。
虽然还没有尝过味道,但是就单单凭这散发着的惊人清香,就已经足够让人嘴里流涎。
再也顾不上思考,抬起微微有点颤动的手,慢慢往嘴里塞了一口面条。
不知道过了多久,才是看到梅德兰的喉咙轻微耸动,咽下了那口含在嘴里已经有些烂的面条。
“好吃。”
梅德兰不自觉闭上的眼睛,慢慢睁开后已经有些湿润,他只是简简单单的吐出了这两个字,带着丝丝哽咽,听起来有些模糊不清的两个字。
“抱歉,眼睛进沙子了。”
意识到自己失态了的梅德兰快速的眨了眨眼睛,努力的装出一副若无其事的样子。
其实他知道面条也并没有多美味,只是不知道怎么的,想起了已经模糊了的记忆。
那个时候自己还不是什么大厨师,没有享受过山珍海味,还不懂得世间的人情世故。
只有一个偏僻地方的穷小子,连一碗清汤面都只有偶尔才能吃得上一碗,不知道经历了多少磨难才有了今天的地位。
陷入回忆的梅德兰也不管众人什么看法,继续低着头,自顾自的吃起了剩下的面条。