“菜上得差不多了吧?我刚看了你们点的菜,还真是会点,都是些食客们喜欢的菜!”
其中就有叶苗先前卖的那两个方子。
“我在您这儿来了多次,都未曾尝过店里的吃食,今日定要好好尝尝才行!”
“自然,自然!”
孙花花请庄严落座,庄严却是笑笑婉拒,叶苗也没硬来,毕竟本意就是来吃顿饭罢了。
庄严在一边给叶家人介绍自家的菜品,一道道都是大厨的拿手菜。
叶苗几乎将自己桌上的,尝了个遍。
多是清淡口味,也就椒麻鱼口味重些。原本这个时代人们能用作调料的就不多,能尝出鲜味就已经很不错了。
叶家人倒是都对这菜品赞不绝口,一顿饭下来,各个盘子都清空。不浪费粮食的基因,是刻在骨子里的。
饭饱,时间也不早了,叶苗要去结账之时,庄严硬是没拦住。结完账,一大家子便回到铺子住处。
这是他们在镇上过的第一夜。
张雅柔夜里睡不着,央着孙花花和叶宝儿聊天,无奈,孙花花只得和两个孩子闲聊,从老一辈的故事,到叶兴兄妹几人的趣事。
“你舅舅他们还小的时候啊,那时没有你小姨,你娘是唯一的女孩子,哥哥弟弟都听她的,就像苗苗现在这般。”
“有一次,因为一场误会,你舅舅他们以为你娘被村里孩子欺负,找上门去,差点把人家打一顿,要是不大人们拦着,指定不定闹出啥呢。”
说着说着,孙花花待此起彼伏的微鼾声响起,才合了嘴。
这一闭上,孙花花使了好大劲,嘴巴竟是难能张开,上下唇粘连,她又起身披上衣服倒了茶水润嗓。
皎洁的月光透过窗子射进来,整间屋子被映的雪亮。
放了茶盏,孙花花抿唇环顾四周,干净敞亮的屋子,略显精致的摆饰,无一不能透出叶苗对她的孝心。
就这一间屋子的大小,顶得上村里两三间屋子大小,家具也都是新的。
若不是窗口摆放的从村里带来的盆栽,她甚至以为自己现在在梦里。
孙花花对现在的生活已经是满意之至,她从未想过叶家能有今日的光景,倒也感叹自家老头子没能多活几年。
收了思绪,孙花花起身上床,蹑手蹑脚,生怕把两个孩子吵醒。
叶苗回房以后,蜡烛烧到半夜里才堪堪熄灭。她要提前把一切都安排好,大到铺子采买,什么菜是什么价,小到什么时间安排上工。
事无巨细,叶苗全部写在纸上,一桩桩一条条。
第二日一早,院子所有人都很早起床,往日在村里都没有这般早的,今日倒不知道是为什么,格外默契,都打了鸡血般。
叶苗和白氏出门采买之前先安顿叶文勇看着带大家伙把前头铺子再收拾收拾,尤其是卫生,要格外注意打扫。
几个后厨帮工的妇人,也都自觉到后厨忙起来。新买的锅碗瓢盆都是要清洗的。还有好些桌椅家具要清理。
叶苗和白氏提着小篮子去了街上。这会子,已经有好些摊贩在吆喝卖东西了。
叶苗右手挽着白氏,两人就那样走走停停,在不同的摊子上:
“大叔,请问这菠菜和韭菜怎么卖?”
“这白萝卜咋卖?”
“大白菜呢?”
“娘,您看这山药,看起来不错啊。”
“还有这个,这个。”
“哎呀,没想到现在就已经有这么多菜可以吃了。”
“女儿也没想到呢。”
“早知道有这样多的菜,我就多想些方子了。”
“没事,现在知道了也不迟,还有两天时间,你们几个再琢磨琢磨,不行就开张以后再慢慢补上来。”
“嗯,我听娘的。”
叶苗确实没想到现在的天气,已经有这么多的蔬菜上市了。原本她还想很多菜品得等到夏秋时节才可上,没想到超乎意料。
有了原材料,菜品就好说了。
娘俩逛了许久,左看看右看看,倒是先稳住手,最后买的东西不多,先买足一家人今天的要吃的菜。
明日可以继续转转。
粮油和肉这些都是必需品,叶苗又到原先熟识的老板那里订货,让铺子送货上门。
随后,叶苗又去了张屠户的肉铺。没错,张屠户的也租到了铺面,不大,但用来经营他的生意是足够的。
恰巧他的肉铺和叶苗的铺子相距不远,于是,张屠户满口答应,以后天天为叶苗送肉上门。
能和叶苗的铺子达成长久供货的协议,张屠户很高兴。他知道叶苗能开铺子,生意必定红火。
那么,只要能稳住叶苗铺子这一个客源,他的肉铺生意是不愁的。若要量慢慢增加,说不得以后他能借着这生意,立业成家。
他越想越兴奋,送走两人,他继续哼着小曲整理起自己的小铺子。
叶苗和白氏在镇上转一圈下来,对一些常用蔬菜的价格摸了个八成八。心里渐渐有了底。
回到铺子没多久,各商贩陆陆续续把叶苗定下的菜品送到铺子门口。
收到东西,叶苗赶忙开始洗手做饭。粥早前就煮上了,肉和菜到了以后就开始处理菜品。大家伙忙了一早上,不好叫大家饿着肚子干活。
孙花花和白氏给叶苗打下手,做好饭以后,叶苗请祖母和娘亲在后院摆桌上菜,自己则去前头叫大家一起吃饭。
李氏几人在后厨,锅碗瓢盆这些都已经清洗擦干,摆放菜品的大桌子也都清理干净,先前茶楼留下来的,约莫是在上头做过糕点之类的,粘了好些面,硬成壳,很难处理。
还是李氏带着两个儿媳妇用刀子慢慢刮才刮下来。
叶苗见此情形,心底生出些感激的情绪。大概也只有自己人才会如此这般细心。家人们的付出和支持,叶苗很清楚。
收拾好心情,叶苗喊了伯娘嫂嫂们吃饭,又到前头喊几个伯伯哥哥们。
每个人都很有干劲,每一处都有在仔细清理,叶苗注意到先前她和哥哥们放的木底座上面有水痕,大约是又被擦拭了的。
原本门口柜台后的死角也被清理干净,叶苗相当舒心。
得此一家人,叶苗只想更努力些,让大家赚钱,让几个哥哥能说上好的亲事。
一家人叫齐,终于坐下来吃早饭了。
孙花花坐下来看每个人脸上都洋溢着笑,自是很高兴。
“好了,都赶紧吃饭吧,苗苗忙了一早上做出来的,也就这两天还能好好享受,再过几天便是要忙碌起来了。”
“好!”众人不约而同。
因着是早餐,叶苗并未做太荤腥油腻的,都是些好克化的食物,清淡却不失滋味,众人吃得舒爽。
吃完,叶文勇问叶苗:“苗苗,菜单直接卡上底座吧?”
“先不急。”