墨坛书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

自从学会梳兔绒和羊绒。

林青现在是不会放过任何一种绒毛。

明明鸡肚子上的毛也是很软很软的。

去年丢了那么多的鸡毛,现在想想后悔的很。

杀鸡的流程,林青已经熟练的掌握了 。

在鸡脖子上拔一撮毛,手起刀落。

鸡血滴入准备好的陶碗里。

陶碗里事先准备一点清水,撒一丢丢盐,这样能使鸡血更快的凝固。

到时候不管是涮锅子,还是烧汤喝,只需要化成块就可以了。

而且这样保存的鸡血,不会发苦。

紧接着是烫毛,拔毛。

这次林青提前准备好了装毛的筐子,拔下来的鸡毛不论大小,都放在筐子里,如果明天天气好的话,就去清洗出来。

装在袋子里晒干,和上次的鹅毛收在一起。

等到冬天,她要在把这些毛混合兔绒一起,做一床被子。

兔绒之前单看还不错,纺成线以后,和羊绒线差距就出来了。

但是丢了也可惜,林清就想着,把鹅毛鸡毛都收集起来,到时候和兔绒混合在一起,弹成一床褥子,也许还是合适的。

春天的鸡,和秋末的差了许多。

秋末那会捡的醉鸡, 个个肥的一肚子油。

这次用竹竿打到的三只鸡,明显很瘦。

本该包裹着一屁股的油,也只有薄薄的一层。

这点油也不值得专门割下来,直接就带着一起剁成大块。

林青准备用去年炼的鸡油,做个改良版的坛子油肉。

坛子油肉都是用猪油和五花肉做的。

但是这里也不可能买到猪肉。

这三只鸡都挺瘦小的。

为了庆祝她自己得了那么大一块野稻谷。

就做个改良版的油肉吧。

斩鸡块的时候,厚底陶锅就开始在炉面上预热了。

等锅热的时候,鸡块也斩好了。

斩块之前清洗过了,不需要再次清洗。

把鸡油罐里的鸡油都挖出来。

就算不做油肉,也要重新加工一下了。

鸡油没有猪油和羊油那么容易保存,一旦沾了水,极容易腐败。

这也是林青为什么想着做油肉。

她担心鸡油再存下去,就坏掉了。

鸡油融化的过程中,发出很香的气味。

林青往里面投入几片香叶和团成团的沙葱。

葱油的香味弥漫着整个山洞。

沙葱炸到变了颜色,就捞出来。

把控干了盐水的鸡块依次放入陶罐里。

霹雳吧啦的油爆声,被草编的盖子焖回了油锅里 。

但是香味却随着烟气,飘散的到处都有。

林青咽了咽口水。

拿出一双长长的竹筷,慢慢拨动已经定型的鸡块。

鸡块定型以后,表面的水份也被蒸发掉了 。

这个时候不盖盖子,也不怕油会迸出来。

再用竹筐轻轻拨动,不沾底,等浮上来就可以了。

风门关掉一半,用小中小火炸透就可以了。

所有的鸡块都被炸好盛在木盆里。

三只鸡炸之前,满满的装了一盆,炸完之后,还有半盆。

林青又添了柴,把所有的鸡块大火复炸了一遍。

盛出来自己要吃的,放在了盘子里。

把其他的鸡块都放在了干净无水的陶罐里。

鸡油也用掉了一半。

把装油的罐子挪去木板上放着。

温热的水坐在炉口上,不大一会儿水就开了。

里面放一块红糖煮着。

林青往嘴里塞了一块鸡肉,开始切苹果。

才切了一下,就“唔”了三声。

好吃,好吃,太好吃了。

就是有些硬。

毕竟要做坛子肉,必须里外都炸透才行 。

要是能汤里煮一煮,外皮吸收了汤汁,会变得柔韧起来。

林青立刻就放下了苹果,转身把长把的陶锅拿过来。

放了一点点盐,直接用热水冲下去,再把盘子里的肉倒进去一半。

炸肉之前鸡肉已经简单腌过了,这个时候调味只需要放一点点盐就可以。

再放一个苹果进去。

汤的味道立刻就不一样了。

林青撑了小半碗汤,鸡肉也煮好了。

果然煮过的炸鸡块,外皮依然酥又有韧劲,却又少了硬实感。

对比炸的酥脆的就死,林清更喜欢这种。

就像她每次涮锅子,都会点油条和炸腐竹一样。

她就喜欢这些炸过的,重新被煮一煮变得软乎乎的食物。

如果豆苗们都很给力,除了留下种子,说不定她今年有可能会做出豆腐呢。

想的很美,吃的也开心。

自鸣钟响了三声,她才突然发觉。

已经凌晨三点了。

要知道,她的生物钟从冬天开始就定型了。

日出而作,日落而息,早睡早起的典范生。

她白天一会儿都没有休息,现在还依然精力充沛。

完全不困。

就是因为,发现了野稻谷啊。

相当于,只要她肯动手,就绝对不会挨饿了。

而且再也不用控制自己的饭量,想吃多少都能吃多少。

兴奋过头的林青,一点困意都没有。

吃饱了以后,把已经温热的鸡油,澄清的部分,倒入了炸好的鸡肉里 。

直到盖住所有的鸡块为止。

用草叶子盖住罐口,用绳子绑好,上面盖上盖子。’

搬去了外面的风口。

如果是冬天的话,这样的油肉最起码能从冬天保存到初夏。

但是现在天气已经热了,估计最多只能存一周。

一周的时间也够了,接下来一周,林青准备要驻扎在野稻谷田那边。

尽她所能的收集稻谷,回来的时候还要带一些已经发芽的种子,和她自己用糙米育的稻苗一起种植。

看看会不会慢慢的改善一下稻苗。

她不懂水稻是怎么改良的,但是都一起试试,倒也是一个办法。

如果实在种不成,她也是有野稻谷做底气的小地主了。

兴奋是真的兴奋,添了一次灯油之后。

林青把野稻谷装在了米袋子里面。

留下一小把,轻轻一捻,稻谷壳脱落。

仔细闻并没有米香,林青也不着急。

把之前用来磨山药的石板拿了出来 。

放在盆子里斜斜的放着。

抓了一把稻谷,放在上面。

用一根光滑的棍子擀了下去。

个别的谷壳脱落。

如此反复一次。

多余的谷壳筛一筛,长的稻梗在扬起的瞬间,连同稻壳一起被丢进竹筐里。

更小的谷壳被连番的扬起,慢慢赶到了盆子的边缘 。

这部分含有一些碎碎小小的碎米粒。

林青轻轻一磕,带着粉尘的稻壳,混合混着一些碎小的米粒。

碎的这些收集好了,以后喂鸡。

墨坛书屋推荐阅读:末世重生:我觉醒了双系统?胎穿远古巨兽时代我在古代逃荒路上如鱼得水绝世萌宝:天才娘亲帅炸了学校爆炸后,成了团宠领导们,我这个小警太难了系统,快!上交超市,抱国家大腿这个海军天天想着造反捉鬼小队进行时教授家的小姑娘千金不换:寡妇带娃王爷求二嫁恶毒女配不按剧情走快穿娇宠:获得大佬宠爱易如反掌爱情公寓:我的幸福生活在线算命:全网排队让我算一卦!从火影开始卖罐子阴神司探登高者寡六零:老太搞事业,养崽崽日常穿成寡妇后,我成两个孩子的傻娘相公失忆后,医妃带空间养崽摇香乱觉醒后,虐文女配只想飞升综影视之系统小七年代小辣媳:拖着极品照样赢麻了穿书女配和未婚夫恋爱的甜甜日常军阀:从县长开始征伐天下星际毛绒绒穿越古代姐独挑大梁未婚夫出轨后,我嫁给他小叔拜师九叔之我在民国当军阀你是人间星火【柯南】我是组织的嗑学艺术家小公爷,夫人带前世记忆重生救府末世金丝雀到年代文的摆烂人生带雨梨花我在马甲文里抱大腿发疯生而为鬼,生吃个人我很抱歉穿越七零,她给绝嗣大佬一胎抱俩祁同学,真的不继续追了吗青与涩重生四岁小玄师,别怪我无情以大针蜂开局的异世界宝可梦之漫威:搞笑角色摆烂日常超神:我真不想成神!操控我的玩家氪金后,我技能点满神医女帝师快穿:我修仙回来了,渣渣速退恃娇宠功名修仙:权倾朝野,福禄千娇
墨坛书屋搜藏榜:萌宝被抛弃后:被全国兵哥哥宠哭养猪小能手穿七零首长见面要毁婚?后来被钓成翘嘴盗墓:开局探索金国大将军墓甜!漂亮军嫂海岛寻夫后被宠上天绝世邪神奥特:黑暗洛普斯的奇妙冒险!雷符当纸抽用,我还怕你红白撞煞吗?离婚当夜,被豪门继承人搂着亲王妃强势回归,被休摄政王追妻忙救命,霍爷的小傻妻野又撩我的老领导是李云龙天地道君要回家神豪系统之打造奢华娱乐帝国尸兄:从葫芦娃到尸皇仙子毋燥,我拚老命也要解你情毒在团内当团宠的一天我以前好像很厉害龙族:开局拐走夏弥自创超凡体系你好!亲爱的小狼!从开始的左道生涯[综]万界旅行社医妃入怀,王爷你就宠她吧八零偏执大佬的娇软白月光新时代的女奥特2被甩后,嫁给了他死对头蜡笔小新:我的校园青春仙路漫漫吾终将问鼎!悍姐好种田替嫁残疾大佬后他站起来了崩坏:带着女武神写二创盗墓同人之换个姿势穿小哥女主重生后,每天都想锤人正阳门下:东南亚之主魔道少主的我,功德成圣了靖康物语之塞北帝姬泪那夜后,糙汉霍总跪哄孕吐小甜妻春日云烟直男穿进ABO靠装A升级美貌呆萌女撩了臭屁腹黑影帝神起在风华我与你不止于此鬼灭:琉璃化雪安陵容重生之我一胎俩宝了大秦:开局炼制百万傀儡阴兵极品废柴召唤师萌娃分配主神解约回国后,归国爱豆的巅峰之路接受封印吧,仙子萌学园之复活之战
墨坛书屋最新小说:崩铁:云骑小姐与普通的我魂穿孤女后,夫君成都督豆角和豆包致命偏宠,顾少步步诱哄首长你的洋媳妇儿来了,签收一下成婚当日我改嫁未来权臣!悦己者极乐永恒天老李沟的故事病弱美人靠着与摄政王亲嘴续命装娇弱扮深情,清冷权臣拿命宠规则:开局出现在神秘列车让你下山娶妻,你却无敌天下惊!嗜血将军夜夜在我怀里装乖巧最牛重生,人生回档在牙牙学语四合院:开局植物人,送大爷进局重生后,皇帝为我痛哭流涕禁欲霸总的契约婚姻叶小子修仙记三年不回,我穿七零退亲你又追来穿越红楼之寡妇李纨重生,相府千金听人心声风生水起为你写序从知否开始逍遥影视我全家都是穿来的,开局就逃荒白月光冷又媚,偏执大佬夺她入怀系统背刺后,帝国元帅们都后悔了圣杰武尊承矣念长情成婚三年,世子掐腰哄我改嫁为我负天下人,重生躺平你慌了?仙源道侯府风云之医妃传奇乡村的那个小子诱她,矜娇太子爷拿命宠!师尊,不好意思,这论文我先发了长生仙缘从凡人苟到飞升影视世界里的手艺人2025重生之我做上海商铺中介震惊!捡来的迷你古宅竟然通古今修无敌仙路错爱过,就别爱了甄嬛传之穿越嫔妃逆袭记女主不断作死,我躺平看热闹拯救计划:冥神又又又出手了市井道观艾尔登法环的超人全宗都是炮灰,小师妹直接带飞系统是个黑莲花我欲乘风上九天