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炸丸子同样是个耐心活,林青回来的时候太阳还未落下。

等她把丸子全部炸好之后,天色终于暗沉了下来。

自鸣钟的指针,正好指到了七点半。

不像冬天那会,四点多天就阴沉下来了。

炸完了丸子,这锅油也不能浪费。

林青又去了储藏室,拿了两条鱼。

鱼是风干的,表面的水份已经吹干了。

鱼皮紧绷绷的,油锅小,整条鱼是没有办法炸的。

林青把手臂长的鱼砍成了三段。

丢下锅去炸,其实白皮鱼不管是清蒸或者是清炖味道都很鲜美。

林青其实更想炸的是三道鳞。

只是上次网了几兜鱼只有一条三道鳞,已经被她红烧掉了 。

这锅油,等沉淀一下,过滤出来,下次留着炸三道鳞 。

炸过的鱼块,呈现焦黄色,鱼皮酥酥的。

林青换了一口锅,直接用清水煮了一段,里面放了一把晒干的珊瑚菌,珊瑚菌晒干了像小小的细树枝。

拿珊瑚菌的时候,又抓了一把晒干的孔雀菜茎片。

放在小锅里咕噜噜的煮着。

炸过的鱼煮汤,特别的香,林青是用鸡油炸的,还带有鸡油特殊的香味 。

鱼皮煮成了鼓起的小泡泡,珊瑚菌和孔雀菜茎片也煮好了。

林青抓了一大把丸子,放在里头一起煮。

放了盐和香料粉。

丢一小把粉条。

再放一大把鲜嫩的孔雀菜作为封顶。

这下子,饭量涨了很多的林青都觉得有点多了。

一小锅满满登登的。

汤汁都差点要溢出来。

炸过的鱼,煮过的皮也有韧性,入口喷香。

熏鸡肉丸子有熏鸡肉的颗粒感,还有全麦片的蓬松口感,一口下去,能咬到粉条碎的韧性。

林青一连吃了好几个丸子,才夹了几根珊瑚菌。

珊瑚菌吸收了鱼汤和丸子的味道,加上本身的口感。

倒也多了一种风味,对比之下,林青还是更喜欢这种晒干又炖煮后的菜片片。

吃了一会儿,煮的米汤也好了。

今晚都是好吃的,林青就放了一把米,煮成了米汤。

这个和粥还不一样,米少水多,主要是喝有味道的米汤。

其实夏天更适合做炒米水。

炒米很简单,她主要是没有炒锅。

这种陶制的锅和罐子,加水煲汤煮饭还可以,一旦干烧,很容易就炸裂了。

要是有金属锅就好了。

林青盛了一碗米水,放在旁边晾着。

又觉得自己太贪心了。

又忍不住去想,要是能跟原住民去换口锅就好了。

但是想想那些人能扛起一头鹿,还能拖着一头她不认识的野兽,轻松的走 。

怕是锅换不到,她也变成猎物了。

赶紧摇摇头,把这个念头甩掉了。

摇头的一瞬间,看到了炉子上的两个抽屉。

她三两步的冲了过去,把抽屉拉出来。

这黄铜的抽屉,不就是可以做炒米啊!

真的是守着宝藏,还要到处寻金子。

她真的是忙迷糊了。

这可是现成的工具 。

她之前还用来烘烤栗子的,拿去烘烤炒米,绝对没问题。

这顿饭,太好吃了。

林青吃撑了。

路过丸子去平台乘凉,又没忍住捏了两个丸子。

真真的应了那一句,吃饱了还能再吃两口。

林青觉得无所谓,她每天干活多,吃多了也会很快消化掉,一点都不会胖。

相反,她现在就是要每天吃的好,吃得饱,睡得好,才能有更多的精力去收集食物。

储藏的食物越多,她冬天猫冬的几个月的日子,才会过的很舒服。

她可不想再重复一次,整个冬天,除了肉蛋面和米饭,没有别的菜可选择的日子了。

第二天早上。

林青照例喝了丸子汤。

又用大叶子包了一包丸子,放在包里。

今天的任务是找到去野麦田的出口。

野麦天就在刺玫园的后面,在树上看着很近。

但是丛林里的距离,不能用这个来衡量。

林青按着记忆中方向,画了简易的地图。

树林,山溪,果林,矮树丛,刺玫园,然后是野麦田。

山溪靠边的地方是山洞,狭长的山洞过去,相当于她的平台底下,那边是花海。

山溪靠着果林,果林过去有山莓和矮树丛,矮树丛夹杂了荆棘丛,过去才是刺玫园。

刺玫园估计得有十几米的距离,她必须得砍出一条通道。

才能顺利到达野麦田。

如果要绕过去,估计就是得绕过栗子林,经过草甸子。

就算是绕过草甸子,也不一定能找到出口。

所以,林青决定,直接用最笨的方法 。

绕过去!

于是,每走一段,林清就要爬上最高的树,利用望远镜多方位勘查。

再决定下一段的路线。

第一天的午饭,是在大树上吃的。

挎包里掏几个肉丸子,空口吃几个,喝几口水。

下来把记号做好,然后走一段,再爬另一棵树。

一直到第三天,炸的肉丸子都吃光了,才终于到了野麦田的边缘。

这个时候,林青才庆幸没有从刺玫园,一路砍过来。

就算是在刺玫园里砍出一条路,也是无法到达野麦田的。

野麦田是一片谷底,相当于一个盆地的地形。

确实是高树上看到的三面环山,一面靠近刺玫园。

实际上离刺玫园的距离还有很远,中间是嶙峋的乱石滩。

高高低低的都是岩石,看着就没有落脚的地。

这些都是在高树上所看不到的。

还好她当初选择绕道了。

麦子和谷子混合生长着。

肉眼看上去,比在树上看到的面积更大,跟野稻子那边还要大。

林青的拖车过不去,只得把拖车停在岩壁旁边 。

出于谨慎,她把拖车拴在了树上。

自己拎着大米袋子进去的。

人刚刚站在地头上。

哗啦啦的惊起了一群鸟。

说实在的,林青在这片林子里,从来没有见过这么多鸟。

看上去风平浪静的野麦田。

怎么会容纳这么多的鸟。

各种各样的,在匆忙中,林青只认出了红嘴鸟,乌鸦,还有吃的圆滚滚的麻雀。

低头的瞬间,还看到了野麦田里一窝窝的鹌鹑。

上一次见鹌鹑,还是在岔路口那里混杂在长草里的野麦子。

上次招惹了红嘴鸟,被报复了好几个月。

要不是雪球回来一次,她真的要抓狂了。

这次她犹豫了,要不要为了几口袋麦子,再得罪这么多的鸟?

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