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中院何家。

何大清弄了两个下酒菜,一盘花生米,就招待李枭坐下。

喝了一杯酒这才问道。

“小枭,你刚刚说的是什么意思?你给何叔好好说说。”。

李枭也没藏着掖着:“何叔这个你也知道。”。

“我知道?”,何大清有些疑惑。

“你想想你们厂子最近是不是有大动作?”。

何大清迟疑道:“你是说公私合营?”。

“对,就是公私合营,何叔你想想,你们老板可是楼半城,他的实力你应该比我更清楚,这么有实力为什么还要主动把利益让出去,进行公私合营呢?你想没想过?”。

这一下还真难住何大清了,他还真没想过这件事。

不过能从战乱走过来的人,没有太傻的,更何况还是像何大清这种混的不错的人。

“除非迫不得已。”。

李枭笑着道:“何叔你说的没错,大趋势如此,你应该也知道一个国家想要强大,那就必须发展自己的工业,只有工业水平上去了,国家才会强大起来,

公私合营是早晚的事,以后工人的地位也会提高,与其让柱子在外面酒楼上班,不如把他弄进轧钢厂,

公私合营以后这就是铁饭碗,只要柱子没犯大错,就算是厂长想开出他都要掂量掂量,自己能不能承受的住工人的怒火。”。

何大清听了李枭的话,想了想是有那么点道理。

“小枭,今天叔谢谢你的提醒”,说着拿起杯就和李枭碰了下。

李枭也是端起酒杯喝了一口:“何叔你客气了,我这些也是猜测,不过如果真的猜对了,没准其它行业都要合营,如果这样,一些活可能就干不了,最好提前离场。”。

闻言何大清愣了一下:“小枭这不太可能吧?如果只是发展工业,一些工厂公私合营还能说得过去,但其他行业……”

“这也只是我一个猜测,何叔你也别多想,听一听就好。”。李枭笑着道。

本来李枭还想解释一下,但想想还是算了,总不能告诉何大清,国家为了工业化建设,推动社会主义工业化。

只能通过合理调整工商业资源,来为国家提供了一定的积累吧!

这样说有点敏感。

而他之所以最后还提这么一句,就是在提醒何大清,要注意自己的问题。

虽然不知道电视剧中,何大清为什么非要走,但李枭猜测这应该是和谎报成分问题有关。

就他所知,何大清在外面还有一支专门接私活的厨师团队,再加上他家传的谭家菜。

就凭借这两点,也绝对不是雇农。

至少也是个小业主。

虽然小业主的身份问题也不大,只要不是资本家,其它都好说,但如果这要是被捅出去那性质就变了。

是在欺骗组织。

没准就是因为这两点,才被人抓住了把柄。

当然这些也仅仅是李枭的猜测。

今天他说这些也是为了提醒何大清一下,毕竟如果何大清不走,院里也不会有那么多屁事。

至于何大清听没听进去,这个李枭就管不了了。

他不知道何大清和白寡妇两人是什么时候勾搭上的。

这总不能天天盯着吧。

见李枭这么说,何大清多看了李枭两眼,也就不再多问,不过心中却打起了鼓。

如果事情真是李枭说的那样,那就要提前做打算了。

两人喝酒没喝到太晚,九点多就散了场。

等李枭走后。

何雨柱这才小心的从里屋探出了头。

看到自己儿子这副模样,又让何大清有些没好气:“看什么看,过来把东西拾到了,明天你跟着我去轧钢厂,还是那句话你给我少说多做,管好你那张嘴。”。

“我知道了爸”,何雨柱小声道。

看着收拾碗筷的儿子,何大清抽了根烟又道:“你跟着你师父本学的怎么样?能不能上灶了?”。

“师父本来说让我年后就参加考核,考三灶”。

“真这么说的?”,何大清有些不信,虽然他也教了儿子不少东西,天赋也不错,但这满打满算才不过半年。

“师父是这么说的。”。

“先别收拾了,你去炒一个鱼香肉丝我尝尝”。

闻言何雨住也不废话,直接来到灶台前,开始动手炒菜。

鱼香肉丝,它可以说是川菜中极具代表性的菜品之一,也是流传非常广的一道菜。

无论喜欢吃辣的人还是不喜欢吃辣的人,都能接受这一道菜。

而它的做法虽然简单,但想要做的好吃却不容易,菜中必须把咸、甜、酸、辣、鲜、香融合到一起才算合格。

何雨柱先将脊肉切成丝,在弄了些料腌上后,这才开始调制鱼香肉丝的汁。

之后他便锅中加油,先把肉丝放进了锅里快速搅拌打散翻炒。

炒了约莫能有一分多钟这才把木耳、胡萝卜倒入了锅……,一套动作下来行云流水,倒也干净利落。

把菜盛到盘子里。

这才端到了何大清面前。

何大清夹起一筷子尝了尝,还别说,味道是真不错,在丰泽园当个三灶师傅是足够的。

这才让他心中舒服了点。

想着要不要把儿子扔到做红白事的队伍中去,再锻炼锻炼,然后去考一个厨师证。

他打听过,厂子里厨师的级别最高才能到6级。

之后想往上升,就需要去专业考核的地方考核,拿到证书。

但想到何雨柱的水平,现在最多也就是7级工的水平,没准还不如,这就让他打消了这个心思。

想着把儿子丢进他的队伍中去,再让他多练练。

不过想到李枭刚刚那番话,这让他又有些犹豫。

那支团队可是他好不容易组建了,每个月能给他赚不少钱,要真让他直接解散,他还真舍不得。

一些工厂公私合营这倒是可能。

但要说一些饭馆、店铺之类的公私合营,他有些不太相信。

想了想何大清还是打算在观望观望。

如果到时候真要公私合营,不让做私活了,到时候再把团队给解散也不迟,不过他怕的是,到时候要解散时,手下的那些厨师不肯收手,背着他做私活。

到时候如果被抓了,没准还会把他给牵扯进去。

那样一来就麻烦了。

“不行,必须防着一手”,何大清心中想着。

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