“孩子都这样,想一出是一出的,今天跟这个好,明天跟那个好,你别往心里去,吃饭吧,尝尝我烧的土耳瓜。”
在李丽的安慰下,白秀琴心气顺了不少,但对林盼儿却更添了几分埋怨和敌视。
林盼儿并不知道她喂两个孩子吃猪肝,会惹出这么多的风波。
她和往常差不多的点收摊回家,洗洗涮涮忙完,记好当天的账,就上床休息了。
第二天,她依旧6点起床,到城北综合市场买了一挂猪大肠,3斤五花肉。
猪大肠中午做红烧肥肠,五花肉下午炒回锅肉。
猪大肠林盼儿买的清洗过的,虽然比没清洗的贵几角钱,但也没办法,她现在每顿要做两个菜,已经忙不过来了。
回去后,林盼儿将肥肠翻了个面,用盐和红薯粉抓洗两遍,去除多余的污垢和油脂,放入铁锅用清水煮沸后改用小火慢慢炖煮。
等米饭蒸好,铁锅里的肥肠也炖得差不多了。
捞起放凉后,切成小块,和芋头一起红烧。
这回,不止田小军和胡东东围着锅台不肯走,连李丽和贾玲燕都频频往林盼儿这边张望。
“也是奇了怪,那臭烘烘的猪大肠,被她炖得比肉还香。”
想到昨天中午的猪肝,贾玲燕道:“我今天中午干脆不烧菜了,找她买点算了。”
李丽瞅了眼白秀琴冷淡的脸色,替贾玲燕找补道:“怀孕是这样的,月份大了就懒得动弹。”
白秀琴瞄了眼贾玲燕凸起的肚皮,手里的毛衣针在头上刮了几下,不冷不热道:
“别人的东西,还是少吃为妙,谁知道她在菜里搁了些什么见不得人的玩意。”
李丽和贾玲燕面面相觑。
贾玲燕讪笑道:“没有吧,她每天烧饭做菜都在咱们眼皮子底下,再说了,这烧菜不都是用油盐酱醋姜葱蒜,别的还有啥?”
白秀琴冷哼,“你们外行人当然不懂,这烧菜炖菜想要出味,还得放香料,这香料的学问可就多了,有些香料吃多了,是要吃出毛病的……”
白秀琴笃定,林盼儿在菜里搁了见不得人的香料,才能把臭烘烘的猪大肠烧得这么香。
李丽并不信白秀琴的话。
她觉得白秀琴纯粹就是看不惯林盼儿,才在这危言耸听的中伤林盼儿。
但她没有揭穿,反而附和白秀琴,劝贾玲燕别买林盼儿的菜。
贾玲燕虽然半信半疑,但还是打消了找林盼儿买菜的念头。
她找人算过,肚子里怀的八成是个儿子,容不得半点闪失。
……
林盼儿紧赶慢赶,到摆摊的地方时,还是比平时晚了十几分钟。
高远和程修永已经等得是望眼欲穿。
“可算是来了,妹子,我还以为你今天不出摊呢,我都准备走了!”
高远一边帮忙摆小凳子,一边埋怨林盼儿。
“对不住,处理肥肠多费些时间,出来就晚了。”
高远理解她的不容易,劝她找个帮手,“你什么都自己干,时间长了身体也受不住,花点钱找个帮手,帮你洗洗涮涮,你也能省不少事。”
高远不说,林盼儿也打算找帮手,只不过暂时没物色到合适的人选。
原本林盼儿打算肥肠放炭炉子上加会热,等汤汁煮开了吃起来热呼点,可高远等不及,非得林盼儿先给他打一勺尝尝味。
吃到肥肠的第一口,高远就朝林盼儿竖起大拇指。
“你这肥肠洗得挺干净,没有臭味,火候也够,不错不错!”
林盼儿松了口气。
等菜桶里的汤汁烧开后,高远又要了两勺芋头烧肥肠。
正值饭点,随着烧肥肠的香味飘散开来,不少食客都围到了摊子前。
“老板,你这肥肠烧得挺香的,怎么卖的?”
“肥肠2角一勺,豆皮1角两勺,米饭5分一两,米汤和泡菜免费。”
“给我来2两米饭,一勺肥肠。”
“好,后面有凳子,您坐着慢慢吃。”
不到1点钟,所有的饭菜就全部卖空了,林盼儿自己都没得吃,最后到邱淑芬的粉摊吃了碗臊子面。
……
回去时,遇到外出去给鞋店送布鞋的李丽。
李丽的丈夫在附近的家具厂干刨工,她自己在出租屋带娃,平时没事做点针线活贴补家用。
“哟,小林,今天回来得这么早啊。”
有了白秀琴的前车之鉴,李丽并没有越界的去打探林盼儿的买卖情况。
“嗯,今天比平时早卖完,收工就早些。”
“你厨艺确实不赖,上午那猪大肠香得哟,我都快流口水了。”
林盼儿笑道:“今天忙着出摊,没顾得上,改天我再烧猪大肠,一定请你们好好尝尝。”
“行啊。”
李丽神情微顿后,状似不经意的说起白秀琴,“说来也是好笑,小贾被你烧的大肠馋的慌,本想找你买点尝一尝味儿,秀琴非说你往菜里头搁了东西,说得玲燕都不敢吃你的菜了。不过你也别往心里去,秀琴心眼是小了点,可谁让她命好呢,咱寄人篱下,可不得多担待一二。”
林盼儿虚心受教:“李姐,你说得是,等我哪天空闲了,好好烧上两道菜,向白姐赔个不是。”
“这就对了,和财生气嘛。”
李丽说着就要走,却被林盼儿喊住,“李姐,我想找个帮工,你有认识的人想干这个的吗?”
“都要干些啥?”
“主要帮我洗洗涮涮,还有烧火,上午下午各做一个半钟头。”
“你给多少钱啊?”
“是这样的,我这摊子刚支起来,也不确定能不能干得长久,帮工暂时干一天算一天,一天我给4毛。”
李丽眼睛一亮,“这些活我熟啊,我给你干咋样?”
林盼儿喜出望外,“行啊,那就从明天早上开始吧。”
“没问题!”
目送李丽走远后,林盼儿跨上三轮车往前骑,嘴角扬起若有似无的笑意。
白秀琴拉拢李丽和贾玲燕,对她说三道四,她已经忍够了。
比起正面跟白秀琴起冲突,从内部瓦解三人无疑更省时省力。
但对李丽这个人,她同样不信任,因此提出按天结算。
李丽本本份份做事倒也罢了,要是有别心,她大可以直接换人。