随着各部门有条不紊地推进市场拓展计划,“臻味雅境”在周边城市的业务逐步展开。在 b 市,主打海鲜类高端食品的策略初见成效。新推出的即食海鲜产品凭借其新鲜的口感和精致的包装,迅速吸引了当地消费者的目光。
“陆总,b 市的销售情况超出了我们的预期!短短一周,我们的几款即食海鲜产品销量就突破了原定一个月的目标。很多消费者反馈,产品的品质和口味都非常出色,还有不少人是回头客呢。”市场部主管兴奋地向陆颜汇报。
陆颜露出欣慰的笑容:“看来我们对 b 市的市场定位是准确的。通知研发部,根据 b 市的销售数据和消费者反馈,进一步优化现有海鲜产品,同时加快新海鲜产品的研发。运营部要确保供应链稳定,满足市场需求。”
然而,在 A 市的市场拓展就没有那么顺利了。尽管市场部按照既定策略,通过线上线下多种渠道大力宣传产品的高端品质和独特优势,但市场反应却较为平淡。
“陆总,A 市那边的推广活动我们都按计划执行了,可销量一直上不去。经过调查,我们发现当地消费者对新品牌的接受度较低,而且竞争对手推出了一系列价格优惠活动,对我们冲击很大。”市场部主管满脸忧虑地说道。
陆颜皱了皱眉,思索片刻后说:“看来 A 市的市场竞争比我们想象的更激烈。我们不能单纯地与竞争对手打价格战,要突出我们品牌的差异化优势。通知市场部,调整宣传策略,强调我们产品的健康理念、食材溯源体系以及个性化的服务,比如为消费者提供定制化的高端食品礼盒。研发部也配合一下,针对 A 市消费者的口味偏好,研发一些特色产品。”
与此同时,c 市的业务推进也遇到了难题。虽然当地消费者对产品的文化内涵很感兴趣,但由于对“臻味雅境”品牌了解有限,购买意愿并不强烈。
“陆总,c 市的消费者对我们产品背后的文化故事很感兴趣,但他们觉得我们品牌知名度不够,担心产品质量和售后没有保障。”市场部主管继续汇报。
陆颜点点头:“这是品牌推广初期常见的问题。在 c 市加大品牌建设力度,与当地的文化机构、高端会所合作,举办一些文化主题活动,展示我们的品牌形象和产品特色。同时,建立完善的售后服务体系,提高消费者的信任度。运营部要确保产品供应的稳定性和及时性,不要因为市场反应好就出现断货的情况。”
在陆颜的指挥下,各部门迅速调整策略。研发部针对 A 市消费者偏好,研发出了几款融合当地特色食材的高端预制菜品。
“陆总,我们研发了‘A 市风味黑松露扣辽参’和‘特色菌菇炖花胶’,将 A 市当地的特色菌菇与我们原有的高端食材相结合,突出当地口味特色。”研发部主管展示着新菜品的资料。
陆颜品尝后,满意地说:“味道很不错,既有当地特色,又不失我们品牌的高端品质。市场部尽快制定这两款产品的推广方案,突出与当地特色的结合点。”
市场部在 A 市调整宣传策略,推出定制化高端食品礼盒,并与当地一些高端企业合作,开展团购活动。
“陆总,我们与 A 市几家大型企业达成合作意向,他们对我们的定制化礼盒很感兴趣,准备作为员工福利采购。同时,我们在宣传中突出了健康理念和食材溯源体系,引起了不少消费者的关注。”市场部主管汇报 A 市的最新进展。
陆颜说道:“很好,继续跟进与企业的合作,确保礼盒的品质和配送服务。密切关注市场反馈,及时调整推广策略。c 市那边文化主题活动筹备得怎么样了?”
市场部主管说:“陆总,我们已经与 c 市的几家文化机构和高端会所确定合作,将在下周举办一场以‘品味东方美食文化’为主题的活动,展示我们产品背后的文化故事和制作工艺。同时,售后服务团队也组建完成,制定了详细的服务标准和流程。”
陆颜点头:“活动现场要注重品牌形象的展示,让消费者深入了解我们的品牌。售后服务一定要做到位,及时解决消费者的问题,提高品牌口碑。运营部,生产线那边情况如何?”
运营部主管说:“陆总,新生产线已经安装调试完毕,投入使用后产能大幅提升,能够满足目前市场拓展的需求。物流配送方面也优化得很顺利,配送效率提高了 20%,有效保证了产品的新鲜度和及时性。”
然而,就在大家以为一切都在向好发展时,A 市又出现了新的问题。
“陆总,不好了!A 市有消费者投诉我们新推出的‘A 市风味黑松露扣辽参’,说食用后身体出现不适。当地媒体已经介入报道,对我们品牌形象造成了严重影响。”市场部主管焦急地打来电话。
陆颜心中一紧,立刻说道:“先安抚好消费者,承担相应的医疗费用。通知质检部门,马上对该产品进行全面检测,查明原因。市场部与媒体积极沟通,表明我们解决问题的态度,避免舆论进一步发酵。”
质检部门迅速展开检测,发现是在食材加工过程中,某一批次的调料受到了轻微污染。
“陆总,检测结果出来了,是调料的问题。我们已经封存了该批次所有产品,并对生产流程进行全面排查,确保类似问题不再发生。”质检部主管汇报。
陆颜严肃地说:“立刻召回市场上所有该批次产品,向消费者公开道歉,并说明问题原因和解决措施。加强对原材料供应商的管理,提高质检标准。这次事件给我们敲响了警钟,产品质量是我们的生命线,绝对不能出现任何马虎。”
在陆颜的果断处理下,“臻味雅境”积极应对此次危机,逐渐挽回了在 A 市的品牌形象。
“陆总,我们按照您的指示,召回了问题产品,向消费者公开道歉,并加强了与媒体的沟通。现在舆论有所缓和,消费者对我们解决问题的态度比较认可。”市场部主管说道。
陆颜说道:“虽然危机暂时得到缓解,但我们不能放松警惕。各部门都要反思此次事件,总结经验教训。市场拓展过程中会遇到各种问题,我们要时刻保持警惕,以产品质量为核心,不断优化服务和管理,才能在市场中立足。”
在这个充满挑战的市场环境中,“臻味雅境”在陆颜的带领下,虽然遭遇了挫折,但凭借着团队的努力和积极应对的态度,不断调整策略,努力在周边城市的市场中站稳脚跟,向着更广阔的市场迈进。