傍晚回到家,顾未明给小白买了些小甜点。没什么特别的理由,只是单纯的回家路上看到了甜品店,就想买些带给小白。
“阿明啊,感觉这次的甜品没有上次的好吃啊。”
小白拿小勺子舀了一大块放进嘴里,说道。
“是吗?给我来一口尝尝。”
“喏。”
小白闻言喂了一勺给顾未明,后者仔细品尝了一下,倒是没感觉有啥区别。
“我感觉还挺不错的啊。”
顾未明说着,系上围腰进了厨房。
“嗯……确实也没有太大区别。”
小白又吃下一口。对于同一个食物,小白能尝出更加细微的区别,类似甜度、咸度之类的。当然,如果不想尝出味道的话,那小白则可以完全关闭掉味觉。
可以说是一定程度上的控制口味了。
“今天晚上吃什么呀阿明?”
手里还拿着甜品,小白又跑到顾未明身边问起了今晚的食物。因为她看见顾未明进门时手上除了拎着甜品,还提着一个散发着迷人香味的袋子。
“今晚给你做个卤肉臊子面。”
顾未明将一大块肥瘦相间,呈深褐色的卤肉拿出来放到了菜板上。这肉量,三四个人吃都完全够了。
小白见了这块肉两眼直放光,深深吸了一口飘散在空中的气味。
“嗯——!好香啊!”
“一会还能更香。”
顾未明笑道,拿着菜刀切了起来,小白则久违地坐到了厨台边上,晃悠着双腿看着顾未明做饭。由于是人形真身,所以占的地方比以前要更大了一些。
“小白,今天怎么突然想来看我做饭了啊?”
“因为除了早饭,都好多天没有和你在家里吃饭了嘛。”
小白已经吃完了甜点,双手撑在身体两侧,稍微侧低着头看着顾未明说道。原本平淡普通的厨房,却因为小白的存在变得如画一般。
经小白这么一说,顾未明也才意识到确实已经连续好多天没给小白做过饭了,最近不是小白自行解决,就是在外边吃。
“小白,你过来点。”
于是顾未明朝小白点点头道。
小白闻言横着将屁股挪了过来,低头靠近顾未明。
“怎么啦?”
话音刚落,顾未明就对着小白的嘴唇轻轻一吻。
“阿明!你这样,用人类的话来说可就是……呃……骚扰!对!是要被抓走的!”
被顾未明突然的一吻,小白捂着嘴佯装严肃道。
“呵呵呵,好啊,那小白你报警抓我吧。”
顾未明嘴角带笑,像个无赖一般说道。
“那不行,你被抓走了那我今晚吃什么。”
小白放下手,靠顾未明更近了些,金色的双眸注视着他的眼睛,近到二者都能感受到彼此的呼吸。
“所以我要惩罚你再亲一次。”
小白语气轻柔却又不可质疑地说道。
于是顾未明又给了她长长的一吻。不过由于手上有油,顾未明没法上手。
“嗯——不错不错,惩罚效果很好。好了,阿明你可以继续做饭了。”
结束了亲吻,小白满意地舔了舔嘴唇道,坐回了原来的地方。
“神兽大人满意就好。”
顾未明说道,继续切起了菜板上的卤肉。
将肉切成片后,顾未明在锅里开火倒油,随后将肉片下锅,稍微翻炒,再打入两个鸡蛋,让肉片裹上蛋液,使其口感和味觉更佳。
由于卤肉本来就是熟食,所以不需要过多再加工,只用炒出一些油脂,最后再加入蒜粒和葱段增香便可以出锅了。
“这下确实更香了!”
葱蒜一下锅,再加上卤肉的油脂与鸡蛋,香气瞬间从滋滋的锅底冒了出来。
“是吧。”
顾未明笑道,从冰箱里拿出了一块带着些许肉的骨头放进了锅里,随后加水煮焖了起来。
“诶,阿明,这个骨头上又没多少肉,为什么要煮它啊?”
小白没搞明白顾未明的这一步操作,疑惑道。
“这就是你学艺不精了吧小白,这个叫吊汤。熬出来的骨头汤是很鲜很香的,用来做面的汤底最好不过了。”
“噢~原来还可以这样啊,我说怎么冰箱里留了个没什么肉的骨头呢。”
小白闻言恍然道。自从来了顾未明家,小白就少有不吃肉的时候,所以对于前段时间发现冰箱里的这么一根骨头,小白很是不懂,又不能吃,放着干嘛呢?
“看来小白你很关心粮食库的情况嘛,多了根骨头都这么清楚。”
顾未明打趣道。
“我那是……想看看我能做什么菜!又不是想知道还有哪些好吃的……”
小白说着,头已经侧到了一边去,完全没看着顾未明。
一般来说,这就是心虚的表现。
“哈哈哈哈,知道了。小白你在想该怎么用冰箱里的东西给我做一顿大餐对吧。”
顾未明见了小白的样子不由得笑出了声道,同时从厨台下的储物柜里拿出了面粉。他今天打算亲自擀一擀面。
面粉、擀面杖和简易的压面机这些都是顾未明前段时间买的,只不过一直没什么时间做,所以今天算是他第一次上手擀面条。
不过空闲的时候顾未明已经在网上充分的学习了面条的做法,所以他还是挺有信心做好的,毕竟他也不是那种脑子会了手不会的手残党。
和面、撒粉、擀面、压面……顾未明按照学来的步骤一步步完成,最终成品面条看上去还真不错,就是不知道待会煮起来怎么样。
其实他蛮想试一下网上那些各种各样口味的面条,什么菠菜面呀、虾粉面之类的,但由于是第一次做,保险起见还是做了个基础款。
等到面做好,骨汤也差不多熬出香味了。虽说吊汤一般久一点才更好,但这毕竟时间有限,也就难以追求完美了。不过顾未明还是想着什么时候有时间,一定得给小白好好做一次超豪华晚餐,花一天时间做的那种。
接下来就是挑出骨头,再舀出两碗骨汤作为汤底,然后把面条下进锅里。
不要煮散不要煮散不要煮散。
顾未明在心里默念了三遍,然后将面条一股脑倒进了汤里。
沸腾着的汤水在面条进去的一瞬间略微平静了片刻,随后又继续沸腾起来,白色的沫子开始不断的往水面浮。
好!没散!
顾未明看着跟随沸腾而起的气泡一起翻腾的面条,心中欢呼道。这样一来,第一次做的面条算是成功了一半了。
几分钟后,顾未明夹断了一根,发现其中已经基本没有白心,也就是说该关火了。
将面条挑入盛着骨汤的碗中,再在其上浇上先前做好的卤肉臊子,撒上葱花。
卤肉臊子面,完成!
“小白,端面。”
顾未明对坐在厨台上的小白说道,后者便从厨台上跳了下来,手指一伸,两碗面就自动飘了起来,乖乖的飞到了桌子上。
就端菜来说,小白是真方便呐。
脱掉围裙坐上桌,顾未明将筷子恭敬地递到了小白手里。
“神兽大人,请品尝。”
小白闻言配合着顾未明,一脸高傲地拿起筷子,动作从容而又优雅地夹起面条,吃进嘴里。
“嗯~~嗯——嗯~!非常不错,三嗯级美食!”
小白神情享受,不住地点头道。
“那请问满级是多少嗯呢?神兽大人。”
顾未明一躬身,问道。
“这个嘛,没想好,再议!”
“遵命!”
顾未明领旨,然后也坐下吃了起来。一口下去,顾未明就意识到自己果然做饭天赋了得,第一次擀出来的面条就软硬适中。
看来下一次可以试一试其他花样的面条了。