五天之后,小鞠掌柜拿着黄花菜的契约,去了府城。
鞠掌柜用力的敲了儿子的的脑袋一下,气呼呼的:“你这个榆木脑袋,怎么就那么不灵活呢?一点都不知道变通,之前那松蘑跟木耳,不是也吃死过不少人么?可是,悦来饭馆,不是也都一直没有出事么?怎么如今换了黄花菜,你就害怕了?就不敢收了?!”
鞠掌柜气的要命:“不知变通的家伙,还真是让人操碎了心啊!等我百年之后,这悦来饭馆,也都不知道保不保的住啊!”
小鞠掌柜心里很是惭愧,但是又很是有点委屈:“爹啊,我知道错了!可是,这也不能全怪我,这都要怪那黄花菜,毒死过我很熟悉的朋友啊!”
那个人,不但是他的族人,还是他小时候的同窗。二人关系很不错,就因为家里太穷了,冒险吃了黄花菜,就给毒死了。
那个人,父亲也是知道的啊!
鞠掌柜就叹了口气,语气和缓了许多:“你啊,你啊!都过去那么多年了,你怎么还没有走出来呢?过去的事情,也没有办法,就忘记吧!都一把年纪了,还跟个孩子一样,你要振作起来,不要去多想了!往后,咱们鞠家,是要你来做那根顶梁柱的!你这个样子,叫爹怎么放心啊?百年之后,都无法瞑目啊!”
小鞠掌柜听得心神俱震,眼泪的泪花都被吓得憋了回去,好一会儿,这才找到自己的声音,万分羞愧的道:“爹,我错了!日后,我一定改!过去的事情,我会努力忘记,也会好好努力,让你不再那么失望!”
鞠掌柜无奈的摆摆手:“好了,我知道了,你自己好之为之吧!记住了,日后但凡关竹小姑娘又鼓捣出了什么新奇的东西,即便你无法做成正确的判断,也别再一口拒绝了!无论如何,总的跟人家一个解释并证明的机会,而且必须态度很好的!”
老话不是总说,买卖不成仁义在嘛!
合作不成,还是可以互相支撑的朋友啊!
小鞠掌柜满脸羞愧:“爹,我知道了。”
鞠掌柜又深深叹息,目光里满是责怪:“关家为人那么实诚,又不缺经商的头脑,又有那么一个古灵精怪的丫头。在整个篱县,也找不到第二家这么合适的合作对象了!你说说你,如果惹翻了人家,再也不跟悦来饭馆合作了,你连哭的地儿都不一定找得到!”
唉,儿子不长进,他这个做老父亲的,心都要操碎了。不行,他得亲自去一趟篱县,跟关家好好道个歉。把弄僵了的关系,好好缓和一下。
“既然回来了,你就好好休息几天,三天之后,我跟你一起去篱县!”
小鞠掌柜吓了一大跳:“父亲,你这是要去找关家的人?不至于吧?那黄花菜,我不是都收下了么?契约,也签订了,你就没有必要亲自去了吧?”
山长水远的,也没法保证一路太平,父亲一把年纪了,能不出远门,还是不要出的好。
鞠掌柜冷哼一声,呵斥道:“要去,必须要去!除非,你不想跟关家保持长久的合作关系,不想悦来饭馆继续做大做强!”
这两年以来,在整个清江府地区,悦来饭馆从原来的只有五家分店,已经发展到了一共有三十家分店了!
不过,离他的目标----把悦来饭馆,开到京城去,开遍大江南北,还差的远呢!
开连锁分店,这样的理念,也是关竹提点的。
一样的装饰,一样的店名,包括牌匾都一模一样。还有,店小二的服装,也是一模一样。经营模式,还有菜谱,甚至是饭碗菜盘,都一模一样。
关竹说,这就是连锁店的方式。这样的话,客人一看就知道,这就是悦来饭馆。普天之下,悦来饭馆,就是一家,只有一个大东家。
还有,在关竹的提点下,悦来饭馆的大厨,也开发出了许多新菜式。左不过,就是举一反三的问题,但是过去那些大厨们,因为思维固化,不够活跃的原因,愣是一年到头,都开发不出几个新菜式来。
经过了关竹的提点,以及她提供的那些新的食材之后,悦来饭馆的新菜式,可以说是持续不断。一个月里,最起码,也会上一道新的菜式。这是大厨开发的,关竹一个月里,也会卖一道新的菜式给悦来饭馆。
新的菜式,可是饭馆可以做大做强的基本保证。
小鞠掌柜想起了这些,脸不禁红了,心里羞愧的很。
他对关家,似乎确实不够尊重,不够重视。
过去,是他自视太高了。这些年以来,悦来饭馆的崛起跟做大做强,关家功不可没。
是他小人之心了,也是他目光不够远大。
“父亲,我知道错了。我听你的,我就休息两天,然后咱们启程吧!”
道歉,宜早不宜迟。
鞠掌柜欣慰的笑了:“很好,你明白就好!回家去,好好陪陪你娘,也跟你几个兄弟侄儿,好好叙叙旧吧!有什么不愉快的事情,也不要太激动了,一笑置之就是了!”
小鞠掌柜点点头:“好的,父亲,我知道了。”
反正,二房一大家子,如今都去了篱县。这一年到头,他也回不了几次府城,有些人有些事,容忍一下就过去了。
当年,父亲要调他去篱县上任的时候,他还埋怨过,还不甘心过。但是,如今他反而觉得很庆幸。
鞠家虽然不是什么世家大族,但是在这府城,也算是大户人家。而且,还是四世同堂的商户人家,这人多了,各种勾心斗角,自然事在所难免的。
而随着悦来饭馆的分店越开越多,矛盾也就越来越多,甚至几度激化。去年秋天,他开口求了父亲,让他把妻子儿女都带去篱县。父亲也同意了,并没有为难他,甚至还帮忙劝说反对剧烈的爷爷奶奶,还有母亲,答应了他的请求。
从此以后,小二房的一家六口,在篱县过上了安稳喜乐的小日子。虽然,比不上府城的繁华生活,不过却胜在他跟妻子可以当家作主,没有那么多约束,甚至是管束压制。
说起来,这样的好日子,其实还是关家带来的。
如果悦来饭馆没有做大做强,爷爷奶奶怎么可能会答应,让他带着妻子儿女去篱县?