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“秦先生,您更了解这镐京,盘下一座我想要大小的酒楼,加之其他投入,大约需要多少银子?”幼宜有些心虚道。

秦既白眸色一转,心中盘算一下,正色道:“小姐所说的三层高的酒楼,若是城南的买下来,大概就要九千两。就算是租,恐怕也要每年九百两,但租就要接受来年房主的坐地起价,亦或是不租,可能会有很大的损失。”

秦既白看向褚幼宜,又继续道:“重修酒楼恐怕要一两千两,厨娘大概要二两银子一月,大师傅大约要五两,跑堂、伙计大约一两银子。”

“还不算小姐您买食补的方子,大夫们虽不指着食补的方子营生,但恐怕也至少要个三、五百两。七七八八算下来,您手里还要留好头三月的流水采买。林林总总算下来恐怕至少要留个两、三千两银钱,以备不时之需。”秦既白认真的道。

幼宜听完秦既白的盘算,心下一加,苦着脸道:“也就是我想做食肆,手里便至少要有一万四千两银子...”

秦既白淡淡一笑劝慰道:“其实,小姐不必心急于做这门生意,投入过大,风险也过大。”

幼宜没有回答也没有退缩,只是垮着脸,又回头翻看自己的账簿,瑾翠坊月入八百两,云衫坊月入二百两,百果铺年入三百两...

这几个铺子是年后娘亲给自己的,也就是五个月盈利归自己...

代城这几个月的盈利,自己带走了一千两。京中的铺子这五月盈利大概五千两,但是要留出本钱,自己能动的大概也就三千两。

加上这次上京,娘给自己带的三千两银子,自己有七千两银子呢!但是都不够盘下食肆的...

还差七千两!一半银子!

秦既白看着小姐五光十色的脸,便知道小姐没有打退堂鼓,便轻声道:“小姐可是缺银子?”

幼宜无力道:“不光是缺...缺的还很多!”

“可否说与秦某听一听,还差多少?”

“至少七千两…”幼宜干笑一声,甚是羞赧的举手比了个七。

秦既白轻挑眉梢,他还以为他们小姐很穷呢...

褚家还真是疼小姐,再高的门第,有几个小姐自己手里,可支配的现银如此之多的。

“小姐莫急,这药膳的研究也需要些时日。至于这样的酒楼,想买也需要机缘。”

秦既白抬眼十分平静的眼神,仿佛在安慰褚幼宜的气馁:“不若这样,您最近可以把雪青会的药膳,拿于秦某尝尝。秦某这些年做生意,也没少走南闯北,为了谈生意吃过的美食也是不少。咱们看看药膳好吃的程度,是否值得这么大的投入。”

褚幼宜知道这事急不得,但是七千两,她一时半刻是拿不出来的。这事得搁置到多久啊...

“嗯,这几日,我叫雪青做些,给您送过来。”幼宜仿佛被打击到了。

秦既白犹豫了片刻,安慰道:“小姐,您不必如此...其实您手里的银子不少了。”

“嗯,可还是远远不够…”幼宜叹气道。

“小姐可要放弃?”秦既白试探道,若是如此,小姐不适合做食肆,毕竟独一份的东西,没有先例,要么盆满钵满,要么门可罗雀。

受不了打击和波折,并不适合如此大的投入经商。

褚幼宜漆黑的眸子,闪着坚定,她要做:“当然不~”

“那小姐,可以现在先做准备。若是秦某尝过后,当真美味,秦某愿意入伙两千两。”秦既白展颜一笑。

褚幼宜眼睛瞪大,她是觉得自己的主意不错...但是没想到,秦既白会想入伙。看来自己这主意当真很好,更加坚定了她想做食肆的决心。

“感谢秦先生~”幼宜眉眼舒展了些,开心道。

“小姐的主意,秦某觉得实在不错。若是可行,江南等富庶之地,甚至可以开分号。”

幼宜眼神一闪,若是各地开分号...关系网就建立起来了!

“先生果然看得长远。”幼宜衷心的感叹道:“若是先生入伙,那便还差五千两。”

“小姐,出发前大少爷曾说,您若有什么正经需求,秦某可做主,给您动用三千两。”秦既白淡淡道。

幼宜刚要惊喜高呼,秦既白紧接着又道:“大少爷还说,要还...”

褚幼宜刚扬起的嘴角,便耷拉下来,嘟囔道:“大哥真小气,自家妹妹还有借有还的。”

“小姐,也莫怪大少爷,虽说每年褚家的生意收获颇丰,但是出去留在京中的,和做生意的投入,褚家还贴补军队和士兵,着实花销很大。”

秦既白不忍的出言为褚云容辩解道:“而且,大少爷说,给您铺子加上京又给您的银票,怎么也够您挥霍的了,若还是不够,恐怕是有猫腻,才说叫您还的。”

褚幼宜忍不住瘪嘴,她是能去赌,还是去养面首啊!

不过,褚幼宜还是双眸生光,这样就只差两千两!这些钱,还可以凑一凑。

“秦先生,等这几日你先尝几次,咱们再做定夺。”幼宜信心十足道。

秦既白点点头,刚要称是,便听见楼梯处的动静。

“定夺什么?”褚云舒的头从楼梯出露出来,疑惑道。

秦既白起身拱手道:“既白,见过三位少爷。”

段羽飞拉着云岫的小手,点点头。

“你们来的还挺快。”幼宜无奈道。

“没办法,琼璎阁位置好,离得近。”云舒一边看着柜上的各种金银玉石道,一边指着云岫道:“这小子一大早就收拾好了,坐在家中等你消息,恨不得拔腿就走。”

云岫小脸有点儿绯红道:“四哥!”

“好好好~我不说了!”云舒回归正题,继续问道:“所以定夺什么?把梧枝和许乐都轰楼下去了。”

幼宜无奈吸气:“所以,四哥你怎么什么事都好奇?”

“我这是保护你,才不是好奇~”云舒嘴硬道。

他打死都不会承认,自己什么都好奇。有些事不知道难受,知道了不说也着实难受。

“四哥你还是保护好你的手吧~”幼宜看着四哥这摸摸那看看的样子,说道。

“整日神神秘秘的,问什么都不说,小姑娘果然毛病多~”云舒吐槽道。

“想叫我说也行,拿五百两出来,就告诉你~”幼宜灵机一动,向着四哥摊开手掌道。

幼宜本来想狮子大开口说,一千两~但转念一想,就他四哥,最爱买些乱七八糟的东西,俸禄也不高,一千两怕是得难死他。

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