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剖开蛇的腹部后,就要去除蛇的内脏。

蛇胆保留,因为蛇胆还可以制作蛇胆酒。

蛇胆酒只要制作得当,是可以祛风活络、滋阴壮阳、祛湿散寒的。

总之,功效颇多。

但前提是,制作一定要得当。

千万不能直接将蛇胆放入白酒里,戳破蛇胆后就咕咚咕咚的吞。

蛇胆需要经过处理才能泡酒。

李青峰暂时先不处理蛇胆,而是将蛇胆捡出来,放置在一旁的盘子里。

盘子里放了白酒,将蛇胆放进去浸泡着可以保持新鲜。

蛇的内脏去除干净后,就用清水将蛇身冲洗干净。

李青峰动作利索,给五十条毒蛇开膛破肚去内脏只用了两个小时。

蛇身全部冲洗干净后,他又用掌风帮蛇身去除表面的水分。

之后就带着蛇身回去村里,从村民家中要了一些米酒。

因为家里米酒存量不多,所以李青峰将酿酒的村民家中的所有米酒都买了回来。

然后再将蛇身泡入米酒里完全浸泡。

因为米酒的度数不是很高,所以浸泡的时间要久一点。

等泡到明天再捞出来晾晒。

泡好蛇身后,李青峰将装着米酒蛇身的缸子放到阁楼上锁起来。

之后又返回山洞继续制作蛇胆酒。

新鲜的蛇胆需要冲洗干净,且去除附着在蛇胆身上的杂质跟残留物。

得到的蛇胆必须干净。

处理干净的蛇胆又放入白酒当中完全浸泡几分钟,再取出备用。?

想要做出高质量的蛇胆酒,那酒的选择也是关键因素。

一般需要用到五十度以上的粮食白酒。

因为酒的度数越高,越有利于保存蛇胆中的有效成分,并杀死蛇胆中可能存在的微生物。

李青峰买回来的酒虽然不是高度酒。

但没关系,他有神力。

他将液态神力跟米酒混合之后,得到的米酒就不是寻常米酒了。

用这样非凡的米酒浸泡蛇胆,得到的必定是非凡的蛇胆酒。

一个蛇胆一斤酒。

五十个蛇胆,就是五十斤酒。

李青峰将蛇胆全部放入装有白酒的容器中后,立即密封容器。

然后又将容器搬入阴凉的山洞库房储存起来。

一般来说,蛇胆酒的浸泡时间是三个月左右。

但实际上,浸泡的时间越长越好。

因为时间长了,蛇胆中的有效成分才能充分溶解到米酒当中。

李青峰忙完这些事情后天都黑了。

两个孩子早就睡醒了。

只不过因为子衡没看到蛇身,所以也没把他在做的事情放在心上。

睡醒后,该溜达溜达,该看书看书。

子瑜更不必说,只要猴子云豹带着她去附近的林子玩耍,即便她爸爸在吃粑粑她都懒得看一眼。

毕竟爸爸在她眼里就是最强大的存在,根本就不需要她操心。

两个孩子都不来吵李青峰,李青峰才能顺利将五十条毒蛇简单处理好。

第二天也是如此。

李青峰又把两个孩子交给动物们照看,自己则回去村里取蛇身。

蛇身经过一夜白酒浸泡后,便可以取出来干燥。

干燥的方法有几个。

一种是微微晒干后再用炭火烘烤。

一种是现代化技术,直接上电热烤箱或者热泵作业。

李青峰的方法较为粗暴,将蛇身腹部撑开后,使蛇头居正中,然后依次向外盘成圈。

圈与圈又用白棉线固定一番。

然后,直接掌风一拍。

这难道不比电热烤箱跟热泵快?

当然,把所有蛇身干燥成蛇盘后,李青峰还要装模作样的将这些蛇盘晒在太阳底下。

美其名曰:吸收日月之精华。

毒蛇固然可怕。

做成干燥蛇盘之后也是挺吓人的。

所以李青峰做好蛇盘后,并不打算晒在村中院子里。

他刚刚收拾好干燥的蛇盘准备又进山去。

可还没出发,就听到不远处传来了吵闹声。

凝神看去,只见村尾靠山脚的一块山地旁边,两个妇人扭打在一起。

她们互相撕扯头发,互相拉扯衣服。

场面颇为难看。

李青峰忙收拾好东西先放入屋里,然后快步朝那两个打架的妇人跑去。

“婶子,你们这是在干什么?有什么话好好说!”

李青峰的声音传来,两个妇人立马停了手。

其中一个五十来岁的妇人头发灰白,身形魁梧。

她高大的身躯骑在另外一个较为瘦弱的同龄妇人身上。

扭头看到来者是青峰,魁梧妇人立马一脸委屈的撒了手,快步朝李青峰迎来。

一边走,一边声泪俱下:

“青峰,你要替婶子我做主啊!”

这婶子不是旁人,正是李国泰的孙媳妇也就是李富春的老婆汪金花。

另外一个瘦弱一些的,也是李国泰的孙媳妇叫曾美莉。

两人是妯娌,分别嫁给了李国泰大儿子的两个儿子。

汪金花身材魁梧,是干活的一把好手。

可他老公花心,跟其他村子的不少妇人都有不清不楚的关系。

曾美莉虽然瘦弱,但家里的男人省事,没有沾花惹草。

两个妇人向来不对付。

汪金花看不上曾美莉,觉得她事事靠男人。

曾美莉也看不上汪金花,觉得她没本事留住自家男人,所以自家男人才会外出偷荤。

连自家人都这么认为,其他人自是不必说。

因此,汪金花平时就知道埋头干活,鲜少跟村里人扎堆闲聊。

这会儿委屈爆棚的汪金花见青峰大侄子来了,连忙哭诉道:

“青峰,你要替婶子做主啊,这个天杀的曾美莉,偷我家的红薯!”

她骂着指向身后的妯娌。

李青峰这才注意到,两个妇人身后的山地靠墙处有一个地窖。

地窖被打开,里头黑布隆冬的一片。

但李青峰能看到,里头堆着一些红薯。

汪金花哭道:“你说说这天杀的该不该打?”

“我辛辛苦苦种下的红薯,眼看着就要收成了,却没想到,被她给偷了!”

“我没偷你的红薯!”曾美莉跟了过来,怒气冲冲的说道,

“你无凭无据的,不要胡乱冤枉人!”

“你没偷我红薯,你砸开我地窖干什么?”汪金花质问道。

曾美莉急红了脸,对着李青峰解释:

“青峰,真不是我,我没有。”

“我过来的时候,她的地窖门就已经是这样的了!”

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